第126章 收穫滿滿

  第126章 收穫滿滿

  這秋天的羊桃子,就跟個灰褐色的小燈籠一樣掛在樹上。˜」*°•.˜」*°• 69shux.com •°*」˜.•°*」˜

  看起來沉甸甸的,有的樹枝上可能多結了幾個果。

  把那細小的樹枝,都吊成彎勾狀了。

  這山里,有野生羊桃子長的地方,一定會有猴子。

  因為山裡的猴子特別喜歡吃這個東西。

  所以在古代的時候,最早由李時珍命名為獼猴桃:「其形如梨,其色如桃,而獼猴喜食,故有諸名。」

  喏,這會兒張安往山頭上看去,還有幾個大師兄在不遠處的樹上掛著呢。

  這座大山里,猴子非常多。

  它們不僅僅是數量多,種類也不少。

  後世張安就在這座大山里見到過國家一級保護動物,金絲猴。

  但那個品種的野生大師兄確實非常罕見。

  拋開動物園不說,在這種野外的山裡,真的很難見到一次。

  張安看到過那麼多猴子,在山裡也只是見到過兩次金絲大師兄。

  反正來都來了,大家也不著急。

  把背上的籮筐放下,摘了好幾個羊桃子,坐在地上慢慢的吃起來。

  這羊桃子果實中間有很多籽,吃起來跟火龍果似的。

  只不過獼猴桃的籽沒有火龍果那麼多。

  張安他們三個人吃的差不多了,也開始起來開始摘果子。

  這個時候摘果,不宜摘那些已經熟透了的。

  因為熟透了的很軟,裝在籮筐里容易壓壞。

  寧可多摘點那些生的回去捂在米糠里,等它慢慢成熟都行。

  所以摘的時候,發現很軟的,大家要麼吃了,要麼懶得摘,反正這山上還有這麼多呢。

  沒花多少時間,就摘了大半筐子。

  張安找了機會,趁著周洋跟黃明看不到的時候,弄了兩棵羊桃子樹放進空間裡,就不想摘了。

  以後給空間裡種上一些,想吃的時候隨時都能吃。

  但這東西其實就是吃個新鮮,吃多了也非常膩。

  剛好看到不遠處的羊桃子樹旁邊有幾棵高大的野核桃。

  張安就放棄羊桃子,轉而跑過去摘起了野核桃。

  這個時候周洋跟黃明還在摘羊桃子。

  這東西雖然熟透了,但它確實很耐放不容易爛。

  多摘點回去能吃好久,他們自然想多摘一些。

  野核桃跟羊桃子不一樣,站在樹下就可以摘到。

  摘野核桃的時候,需要爬到核桃樹上去摘,主要是核桃樹長得太高了。

  不過農村娃兒,爬樹算是基本功。

  張安順著粗壯的樹幹三兩下就爬到樹上去了。

  找了個粗一點的樹杈站著,開始往下面摘野核桃。👹💗 6➈𝓼Ⓗυ𝔁.𝓒𝓸๓ 😝ൠ

  這個時候張安就有些後悔,早知道養個松鼠啥的,這時候也能幫忙摘。

  等找著機會了,一定要搞一兩隻養起來。

  要不然養個大師兄?

  這個想法剛出現,張安就搖搖頭。

  大師兄就算了,這種傢伙不安身,太鬧人了。

  張安來回摘了兩棵核桃樹以後,就沒有繼續摘了。

  因為他能夠到的地方都已經摘了,其他地方他不太敢踩。

  要不然憑他的體重,得把那些很細的樹枝踩斷的。

  張安他們這裡的野核桃有幾種。

  一種是核很大的,就是大家挖回去栽的那種核桃樹。

  還有一種是果子特別小,剝開外面的核桃皮,裡面的核桃就只有一小個,外面的人也叫它山核桃。

  回到地面,發現地上的野核桃已經很多了,張安就準備開始揀裝。

  筐里的羊桃子不如核桃那麼硬,所以張安就把已經摘到筐里的羊桃子倒進空間裡。

  騰出空空的籮筐,然後才開始撿野核桃。

  撿了有半筐子就差不多夠了,張安看到地上還有不少,就喊旁邊的周洋還有黃明過來裝一些。

  「周洋,大明子,我摘了些野核桃,這地上還有好多,你們來撿一些。」

  如果沒摘下來,那無所謂,這些都已經摘下來了,不撿回去有些浪費。

  而且剛才自己刨了幾棵樹放到空間裡,以後這些是不缺的。

  黃明跟周洋聽到張安喊,兩人也背著籮筐過來撿。

  但是他們兩人的筐子裡已經裝滿了羊桃子。

  最後一人給倒了一些羊桃子裝在張安的籮筐里,才有地方裝野核桃。

  這次進山,算是大有收穫,三人的籮筐都是大號的筐子,一個個都裝的滿滿的。

  「這麼多羊桃子,不摘完感覺好浪費啊。」

  黃明看到樹上還剩很多,但是筐里已經裝滿了。

  即便是再不捨得,也得下山了。

  「反正你現在沒事,要不要考慮摘了去鎮上賣啊。」

  說實話,張安也覺得這麼多放山上有點浪費。

  也就是現在還沒人開始賣這玩意兒,不然很多人鐵定進山來找。

  所以就建議黃明摘了拿到鎮上去賣,好歹還能賣點錢呢。

  周洋自己肯定是不會去搞這個的,他現在光是做飯就已經快忙不過來了。

  「這羊桃子滿山都是,會有人願意花錢買嗎?」黃明有些懷疑,這種山貨一般都不值錢的。

  「哪有滿山都是,也就是這片地方多,其他地方都是稀稀拉拉的幾棵樹,能有多少。」

  「而且這玩意兒,你一次來摘個幾十斤,到時候伱拿到鎮上去賣個幾毛錢一斤,那也是錢啊,反正你也沒什麼事。」

  張安這麼一說,黃明倒是有些心動了,心裡不自主的開始琢磨起來。💲🐼  🍬🎃

  下山的路上,黃明已經忘了羊奶夢的事情了。

  但是周洋還惦記著,他跟他家兩個弟弟妹妹關係很好,有什麼都想著他們。

  所以到地方以後,周洋提醒了一聲,三人又開始拿塑膠袋開始摘羊奶夢。

  就連邊上的甜泡都沒逃過他們幾個的毒手。

  這下又摘了滿滿的一袋子羊奶夢跟甜泡。

  幾人才心滿意足的下山回家。

  這次算是大有收穫,也是因為黃二爺經常在山裡跑,找到了這麼一塊地方。

  要擱其他,這近處的大山上哪裡有什麼,村里人都一清二楚。

  所以即便是去摘,也摘不了多少。

  稍微有點貨,都被大家給搞完了。

  需要多跑好些個地方,才能摘點東西回家。

  不過當他們要走的時候,張安在一旁發現了一個熟悉的東西。

  所以給周洋把鐮刀拿過來,過去割了一把帶回家。

  「你割這玩意回去幹嘛?」

  張安割的草叫做涼粉草,就是後世大家喝的燒仙草奶茶里的仙草。

  周洋跟黃明雖然吃過涼粉,但是並不知道涼粉草是個什麼東西。

  但是張安很熟啊,後世可沒少煮這東西。

  這會兒秋天都過了好久了,涼粉草已經開始結籽。

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  張安看到了,肯定是不會放過的,弄些回去,等到來年多種點。

  到時候想吃的時候,自己煮。

  「這可是個好東西,我割點草籽回去撒在家裡。」

  「我看你是閒的發瘋了,現在都開始栽草了。」

  張安也不解釋,只是笑笑不說話

  回到村里,一路上遇到村里已經放學了的娃兒。

  他們瞅著張安幾人手上提的羊奶果和甜泡,一個個都圍著張安三人走。

  看樣子是不留下點東西,他們是不打算走了。

  最後張安他們一人給了這些孩子一點東西,他們才自己去玩了。

  張安走到家裡,發現家裡四五個大人帶著幾個孩子過來玩。

  看樣子是打算在這裡吃頓飯,才會回去。

  可能這些人是專門來紅岩鎮玩的,聽到有人介紹了才會專門來長箐這裡。

  不然張安中午出去的時候,還沒看到這些人上門來。

  張安剛到家,張鐵就跟小燕子過來了。

  看到張安筐里的獼猴桃,拿起來剝了皮就開吃。

  旁邊那幾個來玩的娃娃看到張鐵正在吃,眼巴巴的看著。

  然後又看了看他們家大人,意思很明顯,我也要吃幾個大字掛在臉色。

  「小朋友快過來,這些給你們吃。」

  張安拿了一些放到旁邊的桌子上,對著旁邊的幾個小朋友說。

  人家既然是來照顧自家生意的,張安也不能太摳,這點野果還是捨得的。

  「小哥,你這個是什麼東西啊?」

  這幾個大人明顯是城裡人,不認識羊桃子這玩意。

  現在的羊桃子可不是後世市場上的獼猴桃,不認識的大有人在。

  現在沒開始批量種植呢,也就是一些山里人會去摘來吃。

  「這個啊,這是山裡的野果,叫做羊桃子,因為山裡的猴兒也喜歡吃,所以也叫獼猴桃。」

  跟張安說話的老哥不做作,拿起張安給的羊桃子,學著張鐵他們剝開皮吃裡面的東西。

  「唔~,還挺好吃的,這東西竟然是野果?」

  其他幾個人看到這個老哥吃起來很好吃的樣子,也開始拿起來吃。

  沒想到這獼猴桃竟然得到了大家的喜愛,難怪後世獼猴桃能賣那麼貴。

  也就是後來種的人多了,面積大了,價格才打下來。

  這老哥臨走前,還跟張安把身下的半筐子都買走了。

  顧客是上帝,人家願意賣,張安哪能不賣呢。

  也不是張安願不願意的問題,張安都沒開口呢。

  王芳就已經答應賣給人家了。

  最後被這老哥一塊錢一斤的價錢,把這二十多斤都買走了。

  王芳還嫌棄張安怎麼摘了半筐子野核桃。

  要是摘回來的都是羊桃子,一筐少說也能賣幾十塊錢。

  張安還能怎麼說,他又不是神仙能掐會算,算到今天有人會買這玩意兒。

  再說了,一筐子少說也得五六十斤,人家也不一定全要啊。

  等到家裡的客人走了,張安一家把晚飯吃完,才開始收拾張安摘回來的野核桃。

  「怎麼是這種小的啊?」

  王芳跟著剝了幾個,發現都是山核桃。

  這種在村里沒幾個人願意吃,因為它們覺得太小了,裡面沒多少核桃肉可以吃的。

  「今天就遇到這種,沒遇到大的。」

  張安拿著刀,很快的把這對核桃給開了。

  等它們陰乾以後,就可以保存很久了。

  而且張安可沒有打算把這些山核桃都曬乾。

  他打算弄些五香八角來把這些山核桃煮過一道,再慢慢的曬乾。

  到時候這曬乾了的山核桃,吃起來也是五香味的。

  「媽,我們家還有香料嗎?」

  張安說做就做,直接找自家老媽要香料。

  「你找香料做什麼,又沒有燉什麼東西。」

  張安家的香料都是過年的時候,或者平時做大菜的時候,拿出來燉菜。

  「我打算用五香八角把這山核桃煮一道,曬乾了就好吃多了。」

  王芳深知自家兒子別的方面不積極,在吃的這方面倒是勤快的很。

  但王芳也沒說啥,還是把家裡的香料找出來遞給張安。

  「這核桃還能用香料煮啊?」

  王芳是第一次交代用香料煮這些東西。

  「可不知道這個能煮,花生、葵花剛打下來的時候也可以煮,五香瓜子就是這麼做出來的。」

  「那等我們家明年也煮一些,五香瓜子是要好吃一點,」

  不管是什麼東西,長時間吃習慣了原味的,五香的味道給人的感覺就是好吃。

  趁著現在煤灶上的火燒的挺旺的,張安直接架著大鐵鍋開始煮。

  「媽,下回你去趕場,多買點五香八角這種香料嘛,每次買一點點用不了多少時間。」

  張安想著反正這東西也不貴,多買點放著,想吃啥做啥。

  「平時用到的時間不多,這香料買多了回來放著,時間久了就陳了,到時候香味就不濃了。」

  五香八角這種東西,確實是沒有保質期,只要保存的好,兩三年都是好的。

  但是這玩意兒放的時間久了,它裡面的香味就慢慢的散掉變陳了。

  陳的香料煮出來的東西沒什麼香味。

  煮了半個小時以後,火上的核桃已經煮好了。

  現在大鐵鍋里的水也熬幹了不少,張安把大鐵鍋抬到鍋圈上放著。

  然後先把裡面的香料包撈出來以後,就讓這些煮過的滷水浸泡著鍋里的核桃。

  等它多泡一會兒,香味浸透了裡面的核桃仁再撈出來。

  最後把鍋里的核桃撈出來,瀝乾裡面的水就可以拿去曬了。

  不過現在已經是晚上,只能先放在篩子裡,明天再曬。

  看著鍋里的這鍋湯汁,張安覺得現在倒掉實在是太浪費了。

  想了想,家裡雞蛋那麼多,就先留了下來。

  然後找了一鍋雞蛋過來用清水煮熟,隨後把外面的蛋殼給敲碎。

  最後放進這滷水里開始鹵,敲碎蛋殼是為了讓雞蛋更加入味。

  張安這是準備做一鍋香噴噴的五香蛋出來當零食吃。

  平時懶得動手,這次反正順手的事情。

  「爸,媽,你們嘗嘗這蛋煮的好吃不。」

  張安夾了兩個煮好的雞蛋出來,遞給自家爸媽。

  這雖然不是傳說中的茶葉蛋,但也差不多了。

  現在街上還沒有人開始賣滷蛋呢。

  張安還記得某些人說國內很窮,雞蛋都吃不起的,尤其是茶葉蛋。

  他現在站出來,張安吃一個玩一個給他看。

  沒有說扔,這是對食物最基本的尊重,不是張安扔不起。

  雖然張安這次沒放茶葉,但是張安家可不缺茶葉的。

  (本章完)