第518章 大膽村民

  第518章 大膽村民

  象拔有叫象拔蚌,是一種死後遺體跟珍珠蚌長相非常相似的生物。

  它的生物名稱是太平洋潛泥蛤,又名皇帝蚌、女神蛤。

  象拔蚌是它的商品名字。

  象拔蚌是目前世界上已知最大的雙殼類動物,它的殼長約18-23厘米,水管可伸展到1.3米,水管不能夠縮入殼內,一隻象拔蚌的體重連殼可達3.6公斤,是蛤屬的大型貝類。

  項陽雙眼發光地盯著一艘還沒五米長的小船。

  準確說是盯著那艘船的活水艙內。

  在那艘小船的活水艙里,正躺著數隻象拔蚌。

  其中最大的那隻,扇殼有蒲扇那麼大,項陽預測其體重,至少達到兩斤。

  那隻象拔蚌的水管看起來很像一根肥腸,又好像大象的鼻子,象拔蚌的名字就是這麼來的。

  這是一種極其名貴的海產品。

  我國從1998年開始引進象拔蚌,目前在東南部沿海都有大規模的養殖產地,養殖出來的象拔蚌價格高得嚇人。

  在三亞隨便找一家小而精緻的海鮮餐館,點一份半價左右的象拔蚌,其價格至少高達800元。

  當然,它的養殖成本需要這個價格。

  養殖的象拔蚌以海水中的單細胞藻類為食。

  野生的象拔蚌也可濾食沉積物和有機碎屑。

  養象拔蚌的最大難點是它的天敵特別多,整片海洋內,幾乎只要是吃肉的,都是它的天敵,它的主要敵害是海蟹、海星、海蝸牛及鰈魚等魚類。

  別看象拔蚌的殼有蒲扇那麼大,實際上它的殼完全就是個累贅,薄而且還脆,一碰就碎,它在海洋內,幾乎沒有任何的自保能力。

  一般做水產養殖的,放一百萬隻象拔蚌苗下去,最後能回來十萬隻就不錯了,剩下的那九十萬隻,不是被螃蟹吃了就是被魚給啃了。

  而且象拔蚌的生長速度非常慢,回報速度也非常慢。

  養一年的象拔蚌貝殼長5-6厘米,重36-40克。

  養兩年的象拔蚌貝殼長8-10厘米,重200-250克。大多數海鮮店裡,賣的都是這種分量的象拔蚌,更大的,普通人根本就嘗試不起。

  養三年的象拔蚌貝殼長也就10-12厘米,重量在一斤左右。

  四年時間,象拔蚌的貝殼才能長到十三厘米以上,重量在一斤半左右,這養的象拔蚌,百分之九十以上都集中在那些大酒店裡,菜市場上根本就沒得賣。

  而且隨著年齡的增長,象拔蚌的貝殼生長會變得越加緩慢。

  不過,象拔蚌的軟體生長仍能繼續,它最大能長到多大很不好估算,因為它的壽命可達100多年,如果非得等它長到最大後才賣,它能把養蚌人給送走。

  項陽仔細地打量著這些象拔蚌,驚喜地發現,這些象拔蚌的水管竟然都是灰白色的。

  象拔蚌的品種一般而言可分成泥蚌和沙蚌兩種,在沙地成長的象拔蚌頸部較白,而在泥地成長的象拔蚌頸部顏色較深。

  而無雜質無異味的沙蚌又被喻為象拔蚌中的上品。

  沙蚌的主要食用部分就是那條水管,也就是拔。

  將拔切成一小片一小片的正方形形狀,經過簡單的烹飪之後,其拔肉潔白無瑕,肉質細嫩爽口,口感新鮮無比。

  野生的象拔蚌價值更是非常昂貴,是屬於跟鮑魚、魚翅、海參一個檔次的。

  「這些象拔蚌是你們養的?」項陽朝船下喊道。

  「廢話,不我們養的,難道還你養的?」一個留平頭的青年沒好氣道。

  「小風,你給老子閉嘴。」旁邊一個上了年紀的乾瘦漁民立即朝那青年吼道。

  然後,他看向項陽,笑著道:「這是我們村里承包的,老闆,您要是也想下來打撈,那恐怕是不行的。」

  項陽跟這老漁民交談了一番才得知。

  原來他們都是附近漁村的漁民,他們島為中心,用鐵釘拉網,在這海島附近放養了不少的象拔蚌,這些象拔蚌是屬於他們全村人的共同財產,撈上來,賣出後,錢自己只能拿十分之一的勞動報酬,剩下的都是要交給村委然後再分配的,可就是這樣,也每天晚上都有很多人樂此不疲地過來打撈象拔蚌。

  因為就算是只能拿十分之一的報酬,他們平均一個人一晚上也能賺上好幾百塊。

  至於為什麼不穿潛水服下去打撈,原來不是他們不捨得買潛水服,更不是他們買不起潛水服。

  這是他們村裡面規定的,這裡的象拔蚌,只要是他們村的人,都可以過來隨意打撈,但是每次打撈的量都不能夠過大,要細水長流。

  一開始他們村長也沒說不能夠穿潛水服下來。

  可是總有一些不自覺的,每天晚上打撈很多的象拔蚌上了,有的甚至還打撈象拔蚌苗,惹得村里其他人很不開心,所以後來,他們想出來了這個辦法,除了全村人一起出動,大豐收的時候,其餘時候,誰都不許在這片海域穿潛水服下水。

  至於為什麼不下令,乾脆就所有人都不許在這片下水,直接一刀切。

  那是因為象拔蚌非常的珍貴,如果要是不派人在附近守著,保證天天都會被賊惦記。

  而在這海上孤零零的荒島上找個保安,那價錢可不便宜。

  而且,一個保安也不可能守住這麼大一片海域,所以,最後村民們就一致同意了這種經營的方式。

  項陽得知真相後,立即就對這裡失去了興趣。

  廢話,這裡是人家承包的地方,而且人家還有這麼多人在,項陽既不能下去打撈,更不能下去偷,不走還能幹什麼?

  結果,那乾瘦的老漁民卻叫住了項陽,「老闆,我們這些象拔蚌都純天然放養的,您要不要收一些走?」

  項陽一聽,先是愣了一下,然後立即對這漁民失去了好感,項陽聲音冷淡道:「你的意思是,你的這些象拔蚌賣給我?這可是你們大夥的財產,這麼多人在附近,你私自賣給我,不怕被人看見?」

  這些象拔蚌的品質極好,項陽當然想要。

  但項陽就算要交易,也是找這人的村里,而不是找這個人。

  (本章完)