第462章 深深的憂慮
一直到了晚上王文斌才打了個車回到店裡。
「老闆,你……沒事吧?」王文斌走進店裡,楊紅就發現了王文斌整個人的神態有些不大對勁。
「沒事,就是頭有點暈而已,不太舒服。」王文斌撒了個慌。
「是不是感冒了?要不去醫院看看?或者我去對面藥店給你買點藥。」楊紅關心地問著。
「沒事,不用,就有點頭暈而已,我去辦公室坐一會兒就好了。」王文斌笑了笑。
「真的沒事?要不你先回去吧,先回去休息。」
「沒事,我去上面坐一坐。」王文斌搖頭,然後慢慢地往樓上走。
王文斌上了樓,獨自一個人坐在辦公室里抽著煙。
幾分鐘之後王文斌就聽到了敲門聲,然後就見到楊紅走了進來,手裡拿著兩盒藥。
「老闆,不舒服還是吃點藥,這樣好的快一些。感冒這事雖然不大,但是真要拖久了也有可能變的很嚴重。」楊紅勸說著。
看著楊紅買的藥,王文斌很感動,點了點頭道:「好,我等下就吃,謝謝你。多少錢?我發給你。」
「老闆,你這也太跟我見外了吧?」楊紅也笑著。
「那……那就謝謝你了。等下你那邊不忙的時候我們倆把店裡上個月的情況來盤點一下。」
「好,我等下就上來。對了老闆,今天停業整頓的事真的處理好了嗎?」楊紅再次問著,為了這個事她今天一整天都提心弔膽。雖然王文斌離開的時候告訴過她沒事,這個事他會處理好的,可是她還是沒辦法放心。她這一天都在渾渾噩噩地渡過,就是害怕這個店又步上個店的後塵,要知道這個店的生意不比上個店差,而且這個店管理的更加嚴謹科學,所以利潤比上個店還要高,她不僅是店長,還是股東之一,這個店每個月能給她帶來很多的利益,由不得她不擔心不緊張。
「怎麼?不相信我?」王文斌微笑著。
「不……不是……不是,老闆,我不是這意思,我……」楊紅被王文斌反問的語無倫次,她害怕王文斌生氣。
「相信我,真的已經處理好了,沒事了。不僅這次沒事了,以後都不會再有事了。」王文斌依舊是微笑著對楊紅道。
「真……真的?」楊紅有些不確定地問著。
「真的,以後再也不會有人來店裡找麻煩給我使絆子了,所以,這個店好好的開下去,你有什麼想法都可以大膽的實施。另外,我們那個網紅的宣傳計劃如果差不多了的話就停止吧。就這段時間我觀察的結果來看,我們的宣傳是有效果的,現在我們經過宣傳公司一策劃一宣傳都成了網紅店,有特意來打卡吃東西的,來這裡還必須發朋友圈拍照,這個無形之間就是對我們的二次宣傳,你也看到了,最近店裡的生意更加好了。」王文斌笑著道。
「是的。」
「你先去忙吧,忙的差不多了上來我們倆來談一談,我在這等你。」王文斌最後對楊紅說著。
「好。」楊紅點頭,然後離開。
楊紅離開之後王文斌臉上的笑容就消失了,然後把桌子上楊紅買的藥放進了柜子里。
正在這時,王文斌的手機響了起來,王文斌看了看號碼,卻猶豫了很久才接了起來。
「怎麼說?」王文斌淡淡地問著。
「明天上午九點,老闆在家裡等你,我讓司機明天早上去接你。」劉永進在電話了說著。
「不用,我自己知道怎麼去。」王文斌說完之後就掛斷了電話。
掛斷電話之後,他就靠在自己的老闆椅上,望著天花板抽著煙發呆,一直發呆發到楊紅推開門進來。
「老闆,你……真的沒事嗎?」楊紅進來看到了王文斌的臉色很不好看,不確定地問著。
「沒事,別擔心。」王文斌勉強的擠出了一個笑容來,然後接著道:「我們談正事吧,楊紅,我之前把咱們店上個月的帳全部匯總清算了一下,總的來說,上個月我們店裡的純利潤是十五萬。整體上來說,店裡的情形是很樂觀的。」
「是的,不僅僅只是單純的生意好,我們店現在的口碑已經完全傳出去了,每天有很多人特意慕名趕到我們這裡來吃東西,即使是排很長的隊也趕過來。有從城東趕來的,城南那邊來的人更多。」
「是,這是好事,是個好現象,但是同時也是個壞現象。」王文斌道。
「為什麼這麼說?」
「你想想看,我們店生意這麼好,但是地方就這麼多,你看看,每天用餐高峰期的時候我們店裡排隊都排成什麼樣了?如果是你,去吃東西總是要排隊很排很久,即使這東西再好吃你心情會怎麼樣?你的印象會怎麼樣?下次你還願意去吃嗎?道理就是這麼個道理,生意好是好事,但是生意好到超過了自己的承受能力了就不一定是好事了,這叫過猶不及。」王文斌分析著。
楊紅聽到這點了點頭,她一直都用常規思維思考這個問題,有誰會嫌自己生意太好呢?但是被王文斌這麼一說她也覺得王文斌說的很有道理。
「其次,我們為什麼口碑這麼好?是因為我們的服務好、菜品口味好,但是你想想,如果我們店裡一直這麼超負荷的運轉,我們的服務和口味能一直保持這種水平嗎?我看很難,就上個月,我們就得到好幾次顧客的投訴了,是不是?」
「是。」楊紅點頭。
「而這事不能怪服務員,也不能怪廚師,的確是因為太忙了,太忙了就容易忙中出錯。所有,我有些深深的憂慮,如果一直這麼下去,我們好不容易做出來的口碑肯定會被自己破壞,口碑一旦倒了,你覺得我們還能保持住現在的利潤嗎?」王文斌問著楊紅。
楊紅也皺緊眉頭,沉默不語,顯然她也意識到了這個問題。
「另外,還有一個問題,我們花了那麼多錢、花了那麼多的時間精力打造出來的品牌和口碑現在卻因為我們這個店的承受能力有限而沒有完全變現出來,從商業角度來說的話,我們虧大了。」王文斌點著煙道。
(本章完)