第403章 黃山毛峰

  「想必這位就是茜茜提到的秦先生了吧?」

  正要喝茶的秦玄羽聽見聲音,立刻放下茶杯,從沙發上站了起來。閱讀

  與此同時,沈雪也是拉著柳茜起身,面帶微笑的看向中年。

  柳茜作為中間人,言語簡練的幫雙方互相介紹了一下。

  兩邊打過招呼,中年坐到柳茜身邊。「小瑞在煲湯呢,待會湯煲好了就可以上桌了。」

  向柳茜匯報完情況,曹年視線一轉,目光灼灼的看向秦玄羽。

  通過柳茜的轉述,曹年已經知道了秦玄羽的身份,也同樣知道了後者和沈雪此行來意。

  不得不說,一看有心要挖他們夫妻兩個去公司上班的老闆,竟然是個看上去比自己兒子年齡還小的青年,曹年倍感失望。

  他認為,秦玄羽肯定是某個富商的兒子,拿著家裡給的資金,自以為是的創辦公司,想要藉此來打出一些名氣,向父親證明自己的能力。

  往往這種富二代開辦的公司,十個裡面有九個都不靠譜。

  根本不值得他曹年付出生平所學。

  不過,基於沈雪這一層關係,以及秦玄羽剛才單憑香氣便判斷出茶葉名稱的言行,倒是讓曹年忍不住給這個小青年保留了一絲機會。

  至於這絲機會能否把握住,那就得看秦玄羽接下來的表現了。

  「秦先生也喜歡茶?」

  秦玄羽沒有急著回答曹年的問題,而是重新端起茶杯,淺嘗輒止了一口。

  緊接著,他皺了皺眉頭。

  秦玄羽的神色變化,落在曹年、柳茜夫婦眼睛裡,頓時成為了一種故弄玄虛的表現。

  「茶非極品,煮茶的手法也存在瑕疵。」

  以上,就是秦玄羽對這杯茶的最終評價。

  柳茜對華夏茶道的了解不深。

  但是基於曹年比較喜歡喝茶的緣故,兩人相處這麼多年,耳濡目染之下,柳茜也多多少少了解過一些茶道知識。

  暫且不論這黃山毛峰如何,單說這泡茶手法,柳茜就能拍著胸脯保證,泡茶的每一道工序,她都是按照曹年教給她的方式,分毫不差的去完成的。

  可現在秦玄羽卻是當著她和曹年的面說,茶非極品,煮茶的手法也存在瑕疵。

  柳茜有點不太開心了。

  畢竟一個人性格好強,那麼這個人在學習、工作、生活中便會處處受到性格影響。

  她不喜歡別人否定自己的作品。

  哪怕僅僅是煮茶這麼一件小事!

  「秦先生,我倒是很好奇,你做出這番評價的衡量標準是什麼?」

  坐在柳茜左右的曹年和沈雪,一個是她老公,一個是她好閨蜜。

  曹、沈二人,十分了解柳茜的脾氣秉性。

  照柳茜此刻的表現來看,這位在國際金融領域同樣極富盛名的女強人,顯然是有意要和秦玄羽剛一頓了。

  曹年坐在一旁,沉默不語,打算藉機看看秦玄羽能說出什麼門道來。

  而身為中間人的沈雪,卻是有些穩不住了。

  可是沒等沈雪開口,秦玄羽便開始自顧自的品評起來。

  「我先來簡單說說黃山毛峰的特色。」

  「該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金黃色魚葉。」

  「茶葉入杯後霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。」

  隨著秦玄羽說出以上信息,曹年的眼睛越睜越大,而捕捉到他臉色變化的柳茜,也是不由得暗暗心驚。

  「難道他真的懂茶?」

  曹年、柳茜夫婦驚疑不定間,秦玄羽的講述仍在繼續。

  「黃山毛峰共分六個等級,依次分為別特級一等、特級二等、特級三等、一級、二級、三級。」

  說這話時,秦玄羽彎腰探身,打開放在茶几上的茶葉盒,從裡面分出一撮,先是觀察外形,隨後放在鼻間聞了幾秒鐘。

  等他把茶葉放回去,才接著開口道:「這盒黃山毛峰,芽頭緊偎葉中,峰顯隱毫,色澤嫩綠滑潤,經開水沖泡後,湯色嫩綠明亮,香氣嫩鮮高長,味道鮮爽回甘。根據以上這些情況便不難判斷出,它的茶葉等級,大概在特級二等之上,特級一等之下。」

  「曹叔叔,我說的沒錯吧?」

  此時此刻,曹年眼睛瞪得滾圓,一眨不眨的盯著秦玄羽。

  有道是朋友易得、知己難求。

  已經把喝茶當成一種嗜好的曹年,在國外生活了大半輩子,從來沒有遇見過像秦玄羽這樣的同道中人。

  儘管秦玄羽說的這些東西,都是有關黃山毛峰最為粗淺的茶道知識,卻仍然讓曹年產生了一種遇到知音的強烈興奮感。

  最重要的是,秦玄羽看上去不過才二十歲出頭而已。

  這個年齡段的華夏青年,九成九都不喜歡喝茶,更別提對茶道有所涉獵了。

  想到這,曹年忍不住往前蹭了蹭屁股,滿眼期待的朝秦玄羽問道:「請問秦先生,你說茜茜煮茶的手法存在瑕疵,這是什麼意思?」

  曹年沒有正面回答秦玄羽的問題,但他作出的反應,卻是間接表明,他已經認可後者剛才的種種說法了。

  「沖泡黃山毛峰,有四點需要特別注意。」

  秦玄羽背靠在沙發上,豎起四根手指頭。

  「這四點分別為茶水比例、水溫、時間以及次數。」

  「比例方面,茶和水的重量比應為1比80,水溫方面,應控制在80度到90度之間,沖泡時間為3到10分鐘,次數則最多不超過4次。」

  「由於這是第一泡,所以不存在次數超標問題。」

  「茶和水的比重,想來以曹叔叔對茶的認知,應該不會讓柳阿姨犯下如此低級的錯誤。」

  「從我接電話到進門接茶,時間大概過去四五分鐘的樣子,這麼看來,沖泡時間也屬於正常範圍。」

  「基於以上三點便不難得出,這壺茶水的瑕疵源頭,應該在於沒有控制好水溫。」

  話音落下,曹年立刻轉過頭去,向柳茜投去徵詢目光。

  倍感驚奇的柳茜,幾乎是下意識的說道:「我是想著雪雪坐了一路飛機,肯定口渴了,所以在水溫加熱到70度左右時,就提前切斷了加熱電源。」

  在柳茜口中得到印證,曹年情不自禁下鼓起掌來。

  「啪——啪——啪——」

  「秦先生,你可真是讓我刮目相看啊!」

  自家女婿得到閨蜜老公的熱情肯定,沈雪半嗔半喜的瞪了秦玄羽一眼。

  那眼神的意思是,你小子就喜歡亂出風頭!

  秦玄羽「羞赧」一笑,像極了受到長輩誇讚的鄰家大男孩。

  「曹叔叔過獎了,此外,重新自我介紹一下,我叫秦玄羽,秦朝的秦,玄妙的玄,羽毛的羽,叔叔阿姨要是不嫌棄的話,以後叫我一聲小羽就行,你們總秦先生秦先生的稱呼我,讓我感覺有點生分。」

  「哈哈,好!」此時的曹年,就好比一個出家多年,剛剛還俗的和尚,眼看這麼一大盤子紅燒肉擺在面前,他真是恨不得長十張嘴,趕緊把肉全部吞進肚子裡。「小羽,你和你沈阿姨要是不著急回去,就在我們家多住幾天吧,晚上得空,咱倆好好聊聊。」