另一邊,白虎正在培訓十個小姑娘。
雖然沒有經營過咖啡館,但殊道同歸,白虎的理論很能讓人信服,而且她對高端的理解也深得我心。
白虎的培訓要點就這麼幾個:第一,先以服務員的身份進行服務。
第二,適如其分的進行暗示。
第三,引狼入室。
看起來簡單,但操作起來是很麻煩的。
尤其是第二個步驟,非常考驗服務小妹察言觀色的能力。
為了更好的體現效果,白虎決定親身示範一遍。
「岩哥,能配合一下嗎?」
呵,白虎也真有意思,那麼多人站著呢,偏偏挑了我。
我笑了一下,「當然可以。」
接著,我佯裝客戶坐在座位上。
而白虎邁著風情萬種的步伐緩緩走了過來,沖我笑道,「先生,喝點什麼?」
「咖啡就行,加點糖。」
「好的,請您稍等。」
片刻,白虎端著一杯咖啡重又走了過來。
將咖啡放到我跟前後,她並沒有離去,而是沖我問道,「先生,一個人嗎?」
我攪著咖啡,淡淡說道,「不是,我女朋友馬上過來。」
白虎眉眼一彎,笑吟吟說,「不好意思,打擾了。」
接著,白虎便向女孩們解釋道,「遇到這樣的情況,就不要再糾纏了,因為他不是我們的目標和獵物。」
待女孩們點頭後,白虎又沖我說道,「岩哥,接下來您得演獵物了。」
我點點頭,示意配合。
然後,白虎又笑著問我,「先生,一個人嗎?」
本來就是扮演,那就沒必要演的渾然天成,我也笑道,「對啊,今天公司不忙,偷跑過來喝杯咖啡。」
「這樣啊,剛好我也不是很忙。」
說話間,白虎非常自然的坐在了我的對面。
在接下來的幾分鐘裡,白虎掌握話語主動權,頻頻向我發問,其中不乏一些露骨的暗示。
她本身聲音就帶有一股魅惑,再加上火辣至極的身材,以及勾魂一樣的眼神,哪怕明知是演戲,我都感覺自己已經是戲中人了。
最後,白虎主動抓著我的手,會說話的眼睛盯著我,嬌滴滴說,「要不,我們去樓上聊會天吧?樓上有安靜的房間。」
如果不是排練,就這麼一套小連招下來,我覺得,能拒絕白虎的男人,那絕對是個狠人。
演戲演到底,我便跟著白虎一塊來到了樓上。
一邊拉著我來到樓上房間,白虎一邊向女孩們講述要注意的細節。
中心思想就一句話:就是不能為了完成業務而忽視質量。
所謂的高端,就是一切以客人的良好體驗為主要目標。
不能心急,不能催促,哪怕浪費數個小時,也不能讓客人有不好的觀感。
只要客人滿意了,價錢上肯定不是問題。
他要是不給......那有不給的處理方法,反正最後他會給的。
快講完的時候,白虎忽然貼著我小聲說道,「岩哥,最後的實戰我們要不要演一下呢?」
我假裝沒有聽到這句話,然後又補充了一些我自己的見解。
怎麼說也在足浴城待了幾個月,在這個服務領域裡,有我自己的心得。
講述的時候,阿豹走了上來,說九曲的鋼炮來了。
我便下樓和鋼炮碰了一下面。
因為曹夢圓,這傢伙對我有些不爽,將三個大姐姐以及行李扔下之後,婉拒了我的晚飯邀請,徑直開車回九曲了。
「哎呀,這環境太好了!岩哥,不忙的時候我可以喝免費的咖啡嗎?」
說話的是一個身穿淡藍色旗袍、身材凹凸有致的姐姐,要是我記得不錯,她應該叫阿荷。
之所以對她有印象,是因為她性子很活潑。
我在老牙茶館挑選女茶師的時候,她主動向我毛遂自薦,說她想換一個環境工作,希望我能帶她來小河。
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其實她樣貌不算很頂級,身材倒是妖嬈,本來不在我的目標之內。
但考慮她的性格很好,也有自己的主見,我便點頭同意了。
「當然可以,不過咖啡是個消遣的東西,別當飯吃就行。」
我隨口說了一句,然後指揮小六和小蒙他們幾個,幫忙將阿荷等人的行李搬到二樓宿舍去。
剛好又到晚飯時間了,我便招呼所有人一塊去吃飯。
單獨打理這間咖啡館之後,我才知道瑣事之多。
店裡服務人員的吃喝拉撒你都得管,而且紅道那邊也避免不了的接觸。
今天雷哥打電話來了,讓我不要忘了請工商局、食品安全藥監管理局、治安大隊等一些主管部門的人員吃飯。
就算不吃飯,紅包也不要省了。
本來準備明天開業呢,估計又要往後推遲了。
我們這幫人很多,便要了兩個包房。
阿豹小六他們在一個包房,我和齊源以及十幾個服務員在另一個包房。
白虎不知道哪根筋搭錯了,竟然跑到我們這個包房來了。
而且還坐到了我左手邊。
來也來了,坐也坐了,關鍵她還不老實。
吃飯的時候,不時的用腳掌磨蹭我的小腿肚,傳達曖昧信號的動作不要太明顯。
我表面無動於衷,暗下已經頗為不爽了。
我已經明確向她傳達我的態度了,可她依舊不死心的試探。
我喜歡女人不假,但也不是個碰到女人就上的種狗。
雖然不爽,但我也沒有表現出來,算是給白虎留了最後的面子。
吃完飯,小六和小蒙等人回了溜冰場。
其他人則跟著我去咖啡館,白虎接著培訓阿荷她們,而我則在辦公室聽著阿豹這幾天的財務開支匯報。
桌椅、裝修、服裝、房間用品、綠植吃飯啥的,一共花了三萬多塊錢。
至於請紅道人物吃飯嗨皮送禮啥的,估計還要花出去幾萬塊錢。
這樣一來,雷哥送給我的十萬塊錢算是所剩不多了。
花錢我倒是不在乎,等咖啡館走上正軌,用不了太久,這筆錢就能掙回來。
大概晚上九點鐘的時候,我又接到了雷哥的電話。
說工商分局的趙副局今晚有空,讓我先應酬一下。
自從接手這個咖啡館之後,我好幾天沒有美美睡一覺了。
本想著今晚能早點休息,看來又泡湯了。
問了一些基本信息後,我讓啞巴在店裡休息,換阿豹開車,然後前去酒店赴約。
對於這種官場應酬,我也算輕車熟路了,反正捧著說總不會出錯的。
喝過酒,我準備拉著趙副局去會所嗨皮一下。
可能是不好這一口,又或者覺得和我的感情還沒有好到那種程度,趙副局婉拒了這個請求。
我也沒有強求,將事先準備好的紅包塞給了他,然後就打道回府了。
回到咖啡館的時候差不多凌晨一點,出乎我意料的是,白虎她們還在培訓。
「行了,明天也不開業,都早點休息吧!」
遣散眾人後,我回到了辦公室休息。
剛沖好澡,就聽到了敲門聲。
打開門,我看到白虎,以及阿慶啞巴等人站在外面。
「怎麼了?」
阿慶解釋道,「虎姐說找你有點事。」
我隨即看向白虎,笑著問道,「虎姐,什麼事啊?」
白虎似笑非笑說道,「一點私事。」
雖然她沒噘屁股,但我已經知道她拉什麼屎了。
兜兜轉轉,她對我還是不死心啊!
「你們先出去一下。」
等阿慶和啞巴走出去後,我一屁股坐在沙發上,玩味笑道,「說吧,什麼私事?」