第635章 抓住女人的心就要抓住她的胃
肉餅的香氣已經在鏡頭前瀰漫開來。
周慧敏一邊對著鏡頭笑,一邊誇張地嗅著鼻子,當第一個餡餅出鍋,小鍋蓋大小,餅皮焦黃髮亮,肉餡濃香味美,她迫不及待地就給端到跟前,不斷地吹著氣。
「不是這樣吃的,」江潯笑了,「我們的馬家肉餅特別薄,跟層紙似的,你得把肉餅一刀切四塊,」江潯拿過刀來,咔喀咔喀幾刀切開,「你看,每塊分三四層,咬一口,那味道不腹不膩,別提多香啦。」
哦,看著眼前的餡餅,外焦里嫩,切開,還真是一層一層的,「哇,是三層薄皮兩層厚餡—————」周慧敏試著小口咬了一口,就不住地點頭,「好吃,真的好吃,這,是我今年吃到了最好吃的東西了·—」
江潯笑了,誰說北平是美食荒漠的,那都是睜眼說瞎話。
「這餡餅啊,我師傅傳授我的時候,特地告訴我一句秘訣—..」
「啊,秘訣?」周慧敏眨眨眼睛,「秘訣,這也可以在這裡講的嗎?這不是不傳之迷嗎?」
「當然是,可是今天我就在這裡把秘訣分享大家,」江潯起初還是一臉神秘,一幅揭曉大獎的表情,可是他馬上又變得戲謔起來,「其實,就是捨得放肉,捨得放蔥花,還有一句,蘸醋食用!」
周慧敏一下笑了,她臉上微嗔,卻又有幾分歡喜幾分迷離。她的眼晴很亮,讓江潯感覺好象燈光打在自己臉上,「這餡餅真的好吃,阿潯,這是你做的?——..」
『難道剛才我是在擺拍?」江潯手裡仍在做著第二道餡餅。
「當然不是啦,我有自己做,不過,我真的好想吃你的餡餅——-那,大家看我在吃,我好能吃的,——·我一塊吃完了——..」
電視機前,郭信玲導演笑著搖搖頭。
她是導演,更是女人,飽經世事,歷盡人心,她已是發現,站在江潯身邊的周慧敏,那眼神不象是演出來的樣子,都已經拉絲了,那是化不開的柔情蜜意。
張愛玲說,通過男人的心的入口是胃,現在好嘛,抓住一個女人的心就要抓住她的胃!
蔡阿智家裡,一家人也在看電視。
看著電視上的江潯又在做羊肉餡餅,羊肉餡放盆里,倒啤酒攪拌均勻,放蔥花,薑末,味精,
精鹽——
蔡阿智就道,「老婆,我也好想吃餡餅,慧珊,阿潯不是讓你買過牛肉嗎?」
「你老婆不是嫌貴嗎?」林慧姍笑著看看自己的姐姐。
「沒辦法了,你害我失去一次吃美食的機會,不過,等阿潯到我們家來,讓他給我們做餡餅吃———.」蔡阿智抱起小阿妍,小傢伙卻困得快要睡著了。
「現在阿潯是明星了,還能到我們家裡來嗎?」蔡阿智老婆小聲道。
蔡阿智一愜,「會的,別人我不知道,阿潯會的———.」
「那我明天一早去買牛肉,豬肉還有羊肉」林慧姍看著電視上的江潯,在教周慧敏怎麼烙餡餅,兩人共同握住一把鏟子,離得那樣近,就象當年在廚房洗菜時一樣,兩人的樣子——
可是,不可能了。
這個內地仔,已經讓她成功地供樓,兩人之間好象差得太遠太遠-—」
兩人之間差得太遠,可是香港的明星與每個市民都很近,不妨礙每個香港市民在電視上看到他們,在菜市場或者茶餐廳碰到他們。
九龍的那個女人也在看電視,直到看完這個節目,周慧敏與江潯揮手與觀眾告別,還意猶未盡香港人其實也是吃餡餅的,比如蛋撻,蛋撻就是以蛋液做成餡料的西式餡餅。
「哦,你看看,你看,男人做飯的樣子好帥,」女人就不滿自己家老公,「他真的不象明星,
明星,你看周潤發,周星馳,成龍,哪個會做飯————.」
哦,女人數落完老公,就走到電話前,「他真的好象就住在我們隔壁,我好喜歡這個靚仔,不行,我得打電話,問一下在哪能吃到馬家餡餅?」
這幾日的宣傳,很是密集。
公司的節目採訪,藍潔瑛、李麗珍、郭藹明都有出鏡。
「從角色中抽不出很痛苦的,好多時候,就感覺不見了自己—————」一身藍色襯衫綠色耳環的藍潔瑛很是清爽。
「龍紀文吶,她可不是一個成熟有韻味的女人啊,」郭藹明一身杏色短衫與黃色長裙亮相,「我覺得一個成熟有韻味的女人呢,一舉手一投足就能自然散發出一種女性的魅力和溫柔—.!
江潯也有出鏡,「我其實真的不會買股票了,買跌買升我搞不懂,我真的不是股王啊·———」
哦,採訪完,郭藹明與李麗珍就過來,「大哥,好多人說你會做飯哪,好多好多人都想吃你的餡餅啊..」
「那,告訴我們,你還會做什麼菜,我們可以考慮給你一個機會,讓你做給我們吃-——--」郭藹明笑著就站在了江潯身邊。
「麻醬燒餅,滷煮火燒,茄西牛蘿,我會的多了———」
江潯正說著,一位節目的工作人員氣喘吁吁趕了過來,「江sir,你還有閒在這裡說話,電視台的電話都被打爆了,都在問馬家餡餅到底在哪,這餡餅怎麼做.」
哦,來電話的都是師奶啊,他們喜歡一個人是有理由也是沒有理由的,喜歡上一個人就會瘋狂支持。
「阿潯,我們這部戲,就靠你了。」藍潔瑛笑著伸出手來。
好哦,仿佛一夜之間,全香港人都認識自己了,江潯到一家茶餐廳吃飯,茶餐廳的老闆都在說馬家餡餅。
「看過你的節目,餡餅真的那麼好吃?」隔座一位老伯問道,他身旁的一位阿也笑著說,「真的喜歡的你節目,可以多做幾期·..」
電視上,江潯讓大家都認識了這個會做飯的明星,報館,雜誌也紛紛跟進。
樂易玲本來想自己找報館雜誌給江潯宣傳,可是人家自己找來了。
,看著東方日報,這份全香港發售最大的了報紙,看著上面自己戴著雪白的圍裙一本正經做飯的樣子,江潯笑了。
他想起了廚房裡的馬季先生,「唉,師傅,您一定不會想到,相聲沒讓我在香港成名,餡餅讓香港人都知道我了·—··
周慧敏與江潯的節目是一個好的開端,方展博已經為全港人都認識了,公司高層還準備繼續加大預熱。
TVB的台慶日為每年的11月19日,其實從10月開始至11月中旬為台慶月,在這些日子裡,播放台慶劇也是一個重要特色。
台慶劇的選擇標準一般是陣容強大、製作精良、預計能得到高收視的電視劇集,關於台慶劇誰屬,其實每年TVB在十月份的台慶亮燈儀式和各大宣傳片上都有公布,並配以一系列宣傳活動。
從十月份開始,今年的第一部台慶劇亮相,是郭富城主演的《風之刀》,林文龍、袁潔瑩、蔡少芬,也有演出,可是但收視失敗。
這讓公司很緊張,今年一共兩部台慶劇,力捧郭富城的這一部沒有打出聲響,下面就看大時代了。