第204章 不殺年豬是沒有靈魂
劉家寨。
和以往一樣,劉飛7點鐘準時醒來,都不需要鬧鐘,生物鐘自然叫醒你。
沒辦法,農村就是這樣,睡得早、起得早,日出而作日落而息。
即便是現在的劉家寨早已經發生了翻天覆地的巨變,人們的生活早已經大變樣,但這一點始終沒變。
一番洗漱,穿上運動服,劉飛和往常一樣準備去晨跑鍛鍊下自己的身體。
剛剛走出自己家別墅的大門,就聽到不遠處的道路上傳來一陣吆喝聲。
「豬肉咯~賣豬肉了咯!」
「豆腐~豆腐!」
伴隨著吆喝聲傳到劉飛家裡面,正在廚房忙碌的老媽王秀蓮一聽,立即對著劉飛喊道:「劉飛,去買二斤排骨,三斤豬肉、兩顆豬腰,一個豬肘子回來。」
「另外再買兩塊豆腐,如果有其它的東西,每樣都買點回來,我現在走不開。」
「好~」
得了,再大的老闆回到家裡面,那也只是老媽的小幫手,該買東西買東西,該洗碗還是要洗碗的。
劉飛帶上手機和一包煙來到賣豬肉、賣豆腐這裡。
也不知道從什麼時候開始,這個屠夫的每天都會用一輛三輪摩托車帶幾頭豬來劉家寨賣。
或許是生意相當的不錯,從一開始一天賣一頭豬到現在慢慢的一天帶四五頭豬來劉家寨這裡都不夠賣的。
生意火爆的不行!
這不,隨著他的吆喝,從劉家寨的一棟棟別墅裡面就出來一位位買肉的。
「劉飛~早啊~」
「劉飛,早~」
「王嬸早~」
「李奶奶早~」
大家見劉飛過來,也是紛紛和劉飛打招呼,而且一個個都讓劉飛先來。
「師傅~」
「兩斤排骨、三斤豬肉、兩個腰子、一個肘子。」
劉飛來到攤前,看著忙碌的夫妻兩個,笑著說道。
「好嘞~」
屠夫張一刀一聽,頭也不抬,迅速的忙碌起來,三兩下就將劉飛要的給安排好。
「一共是183,給180就行。」
張一刀將肉遞給劉飛笑著說道。
「行~」
劉飛拿出手機付錢,接著想了想說道:「師傅,聽您口音,好像不是我們大興縣本地人吧?」
「對~」
「我是播州的,有親戚朋友在你們大興縣,說你們大興縣現在什麼生意都好做,所以就過來這裡賣豬肉了。」
張一刀點點頭,一邊忙碌也是一邊和劉飛聊起來。
「生意還行吧?」
劉飛給張一刀遞上一根煙。
劉飛自己是不抽菸的,但是一般出門的時候都會帶上一兩包煙給人遞煙什麼的。
尤其是在村子裡面閒逛的時候,基本上都要帶上幾包煙,不然根本就不夠分的,熟人太多了,關鍵是現在大家也都敬重自己,基本上見到自己都會過來和自己聊幾句。
這人站在一起了,煙肯定是少不了的,即便是自己不抽,也少不了給其他人遞煙。
「哈哈,還行,還行。」
「你們大興縣人有錢的很,現在做小生意的基本上都是我們外地人了。」
「特別是像殺豬這種辛苦活,基本都是我們外地人在做了。」
張一刀接過煙,很是隨意的叼在嘴上,說到生意的時候,則是開心的笑了起來。
因為生意確實是非常的好。
他和自己老婆,夫妻兩個人每天至少要殺五頭豬,五頭豬全部都帶到劉家寨這裡賣,每次都賣的精光。
算下來,夫妻兩個現在每天至少也是有三千多的收入,一個月就是六七萬塊的收入。
這個收入可以說是相當的可觀了。
要知道他們以前在自己老家播州這邊殺豬的時候,平時一天連半頭豬都賣不出去,很多時候豬肉賣不出去還要虧本,別說賺錢了。
但是在大興縣這裡就不一樣了。
這大興縣的人基本上都在自己家鄉種菌子,人都在家裡面,自然是要吃要喝的。
最關鍵的是這大興縣的人非常有錢。
尤其是眼前的這個劉家寨,這家家戶戶都是千萬富翁,這吃喝方面自然是非常捨得,幾百塊錢一斤的菌子,他們都是眼睛都不眨一下的,豬肉根本就算不得什麼了。
一天賣五頭豬,而且因為是自己拉到劉家寨這裡來賣的,連攤位租金什麼的都不需要。
每天可以賺三千多,這樣的小日子,他當然是高興的合不攏嘴了。
不過劉家寨這裡管理比較嚴格一些,他需要注意衛生,不要弄髒了這裡的地,而且每天也只能夠在指定的位置這裡賣豬肉,其它地方是不能隨便去賣的。
「現在有很多人來我們大興縣做生意?」
劉飛一聽,頓時就來興趣了。
沒想到僅僅只是一年左右的時間,大興縣的變化已經如此之大了,現在都已經有人來大興縣這裡打工、做小生意什麼的了。
「很多啊!」
「賣肉的、賣菜的、開小商店、開飯館、做燒烤夜宵的,不知道多少,基本上都是外地人。」
「你們大興縣本地人啊,現在基本上都不做這些了,種菌子就已經賺大錢了,誰還看得上這些小買賣啊。」
張一刀笑著指了指旁邊賣菜、賣豆腐的說道:「你們大興縣很多村都在搞新農村建設,都不讓種菜、養雞鴨鵝什麼的了,現在在你們這裡賣菜都挺賺錢的呢。」
「我有不少老鄉來你們大興縣開燒烤店、夜宵店,生意也是很不錯。」
「不過我們都是賺辛苦錢,比不上伱們大興縣的人,這賺的都是大錢,一個個動不動都是上百萬,上千萬的,真是羨慕你們。」
張一刀說著的時候,也是羨慕的看看眼前的劉家寨。
這規劃整整齊齊的劉家寨,一排排漂亮的別墅,寬敞的道路,漂亮的綠化,還有這家家戶戶門口車庫裡面停著的豪車,再看看這劉家寨的人,一個個生活的無憂無慮,輕鬆自在。
這日子過的跟神仙一樣,在這大山裡面過的比城裡人還好。
「我們和你們其實也差不多。」
劉飛笑了笑。
這時,有人對張一刀說道:「張師傅,明天給我留個100斤豬肉,要最好的五花肉,我用來做臘肉,這很快就要過年了,沒點臘肉肯定是不行的。」
「以前我們都是自己殺年豬,現在殺年豬也太麻煩了,而且也容易弄髒地了,所以就少弄點臘肉。」
「100斤啊?」
「行,行,我明天一早送你家裡面去。」
張一刀一聽,也是連忙記下來,互相留下電話。
「對啊,現在是到了做臘肉的時候了,都12月了,眼看著馬上就要過年了,今年這年豬是不能殺了。」
「張師傅,也給我送100斤五花肉,我家也要做點臘肉。」
「張師傅,也給我送100斤五花肉,也是用來做臘肉的。」
其她人一聽,頓時也是紛紛跟張一刀叮囑起來。
一時之間,張一刀就更忙了,不得不趕緊找出筆和紙來,詳細的記錄下來,忙都是一頭汗水。
因為僅僅只是一會兒的功夫,已經有十幾家人跟他定了做臘肉的豬肉,這隨便都是100斤,有的甚至於是兩三百斤,這算下來,明天是有的忙了。
「劉飛啊!」
「這不能殺年豬總感覺少了點冬天的味道,尤其是這過年的時候不殺年豬的話,這年過的就少了很多味道了。」
「我看啊,還是和村長商量下,我們村單獨建一個地方出來給大家殺年豬什麼的。」
這時,劉鐵錘走了過來,看到劉飛,也是笑著和劉飛商量起來。
「可不是嘛,這不讓養豬、養雞鴨鵝什麼的,大家都能夠理解。」
「畢竟這麼漂亮的村子,到處都乾乾淨淨的,這養豬、養雞鴨鵝什麼的確實是會不成樣子,臭氣熏天、髒兮兮的。」
「但是這年豬還是要讓大家殺的吧,不然這冬天就少了很多味道了。」
旁邊有人一聽,也是跟著開口。
劉家寨是整個大興縣新農村建設的領頭羊,方方面面都做的很好,整個村子都建的非常漂亮。
到處都是栽種的花花草草,家家戶戶的門前戶口種的都不是菜了,而是花草樹木什麼的。
為了維護漂亮的村子,自然而然也是出了很多的新村規,其中最重要的一條就是不允許再養雞鴨、養豬牛羊什麼的,連菜都不讓種了。
沒辦法,要是允許種菜的話,村裡面的老人必然會去澆菜,這農村澆菜懂的都懂,那味道足以破壞整個村子的形象。
更何況現在的劉家寨非常有名氣,隔差三五的都有人來劉家寨這裡參觀、學習,來的還都是有頭有臉的人;還有現在劉家寨的體育中心是村超聯賽重要的賽場之一。
這些因素都決定了劉家寨今時不同往日,這村裡面自然是要禁止養殖、禁止種菜什麼的。
反正大家也都不差錢,去買菜、買肉吃也花不了幾個錢,更何況,村公司還時不時的給大家發福利什麼的,吃喝不愁的,沒必要去弄的臭氣熏天、騷氣沖天的,影響整個劉家寨的形象。
「是啊,我就說嘛,這都已經入冬了,總感覺少了什麼。」
「原來是少了這殺豬菜,少了殺年豬。」
「去年這個時候,我們村裡面殺年豬可就非常的熱鬧了,家家戶戶都在殺年豬,那場面可熱鬧多了。」
「這殺年豬雖然說會很髒,但還是有必要保留下來的。」
「依我看啊,在村後面找個地方,建個專門的屠宰點,方便大家殺年豬,這殺年豬是我們的傳統,可不能丟了。」
「嗯,是要保留下來,這冬天的時候,殺年豬,吃殺豬菜,大家一起聚一聚,喝喝酒什麼的,這才像是冬天嘛。」
見劉飛、劉鐵錘在說殺年豬的事情,大家很快也是都聚集過來,你一言我一語的發表自己的意見。
「依我看啊,讓村公司這邊出面採購一批豬肉回來給大家就行了,沒必要去殺年豬,又髒又累不說,還容易弄的村子裡面臭氣熏天的。」
「我也覺得這樣挺好的,沒必要非得去殺年豬。」
「殺年豬每次都弄的很髒,我看還是不要算了。」
有人想到殺年豬,再看看周圍漂亮的村寨,頓時就直搖頭。
「髒了洗乾淨就是了。」
「建一個專門的屠宰點,衛生搞乾淨點就行了。」
「這不殺年豬,總感覺沒有靈魂。」
「我也是,總感覺沒有過冬一樣,這不殺年豬,沒叫人幫忙,這都不好意思叫人來家裡面吃殺豬菜。」
上了年紀的人都支持要殺年豬,一個個紛紛開口道。
「現在誰還差這點吃喝啊?」
「想吃殺豬菜還不簡單,直接買一些豬肉就是了。」
「那樣的殺豬菜總感覺少了點什麼,沒有靈魂。」
「不都是一樣嘛,非得要按著豬,弄得一身髒兮兮,周圍臭氣熏天才叫有味道啊?」
「現在我們村可不是以前的村子了。」
相比之下,村裡面的年輕人就比較無所謂,覺得這殺年豬又累又髒的,想吃殺豬菜直接去買就是了。
劉飛看著不斷爭論的雙方,也是笑了起來。
時代在變,大家的生活在變,這村子也變了,大家一時半會總歸還是有些不太適應的。
「這樣吧~」
「咱們村開個會,大家一起討論、討論下。」
「如果覺得有必要殺年豬啊,到時候我們商量出一個方案來,看看那個地方建個集中屠宰點比較好一點。」
「其實殺不殺年豬都是可以,最重要的還是我們村子要團結,要和睦。」
「不管吃不吃殺豬菜,大家平時也要多聚一聚。」
劉飛看著爭吵的雙方,也是站出來說道。
「對,是這個理~」
「大家回頭討論下,少數服從多數,即便是要殺年豬,也不能破壞了我們村子的環境。」
劉鐵錘一聽,也是連忙表示支持。
「我覺得吧,這個年豬還是要殺的,不殺年豬總感覺沒到冬天一樣,總是少了點什麼。」
「我也覺得這年豬要殺,衛生可以搞乾淨點嘛,位置選好一點就是了。」
「就是,這殺豬菜我都念了大半年了,好不容易到冬天了,這殺豬菜要吃起來才有力氣,才暖和。」
「.」
(本章完)