第六百二十七章 一不小心上了《焦點訪談》

  紅旗快遞狠狠地在全國人民面前刷了一把臉。

  憑藉著租飛機這一創舉。

  2003-2004年的運件量翻倍增長,其後的每年增速持續在70%以上。貨單量增長形成的規模優勢,抵消了包飛機增加成本,如此良性循環,進一步鞏固了紅旗快遞在快遞速度上的優勢。

  因為規模效應,帶來的成本降低。紅旗快遞以低價運件做主打產品策略,橫掃華西、華東至整個華國,迅速完成全國300多個網點的布局。

  由此,紅旗快遞又迎來了一個業務增長黃金時期,年營業額由2003年的4億元,一躍增至2004年的14億元。

  加上此時淘寶、天貓等電商交易額的直線攀升,快遞迅速成為生活剛需,由紅旗快遞主導的快遞大戰拉開序幕,「紅旗順風、四通一達」7大快遞公司在競爭中,開始在快遞行業嶄露頭角。

  快遞和電商之間相互促進發展,成了華國新經濟的一大特色。

  網購成為華國新四大發明之一。

  受非典影響,許多外商因無法來華,門店交易量驟然下降。這時,網際網路的作用逐漸凸顯,人們利用網絡開始線上交易,淘寶網在這種尷尬情境下逆勢發展,業務實現了100%以上的增長率。

  隨著電子商務的快速發展,華國的網絡支付的環境也變得更加友善。

  2003年5月,華國已有發卡金融機構91家,發卡總量超過5.69億張,全國受理銀行卡的電子化業務網點發展到14萬個。以銀行為支點的電子支付日趨完善,這為支付寶的發展提供了非常有利的條件。

  淘寶因線上交易需求量較大,孫德棣在向葉風提出建議,將支付寶從淘寶網分拆出去獨立經營。憑藉其獨樹一幟「第三方擔保交易」「你敢用,我敢賠」等宣傳語,受到了市場廣泛歡迎。

  支付寶不光為淘寶網服務,也受到各大電商平台的歡迎。

  連馬芸創建的天貓網,也不得不接受了支付寶的支付服務。馬芸在捏著鼻子同意支付寶接入天貓後,也在暗地裡加快的了自己的天貓支付服務開發應用。

  至此。

  馬芸的天貓網對內既要面對葉風的淘寶網強大競爭,對外又不得不接受葉風的支付寶和紅旗快遞等服務。

  這一切,都讓馬芸像是吞了一隻老鼠一樣噁心,卻又無可奈何。

  但是,老而持重的馬芸並沒有氣餒,也沒有去攻擊葉風。

  而是出於華國網購發展的大局,正式邀請葉風到西湖做客。準備一起向華國的銀行談判。

  「銀行不做出改變,我們就改變銀行!」

  ……

  此時。

  葉風和快遞點的小哥們吃完散夥飯後。

  坐上可兒送他的布加迪威龍16.4,一起在中海旅遊。

  白天他們漫步在城市小巷,晚上則住在中海陸加嘴濱江大道附近的公寓。幾年後,這裡將建起全國最貴的小區湯臣一品。

  這天,兩人逛完豫園,然後從外灘一路行至陸加嘴。

  因為疫情緣故,路上根本不堵車。

  很快就到了黃埔江邊。

  「可兒,咱們去江邊走走如何?」

  葉風笑著發出邀請。

  「樂意至極!」

  可兒同樣微微笑著答應。

  布加迪威龍進入電視塔附近的停車場,看門的保安根本不敢阻攔。

  問都沒問,就直接放了葉風進去。

  下了車,葉風和可兒不像億萬富翁,也不像霸道總裁。

  兩人挽著手,像一對小情侶。

  迎面吹來微涼的江風。

  漫步在黃埔江邊。

  只有身後遠處,隱隱吊在他們身後的魏大剛和數保安保人員,證實著他們不同於普通人的身份。

  「葉董!!」

  「葉董!!」

  隨著一聲聲呼喊。

  魏大剛臉色微變。

  他附近的數名大漢瞬間緊張起來。

  魏大剛轉眼瞧去,原來是海底撈火鍋的總經理張永和辣不怕火鍋總經理郭美麗袂而來。

  他比了個安全的手勢。

  幾名安保又四下散開,裝做路人一樣,暗中保護著葉風的安全。

  張永和女友舒苹、以及他的同學施永洪及其女友李海艷四人創建了海底撈,得到葉風的資金支持後,發展得那是一個順風順水。

  短短兩三年,就在全國各地開了上百家分店。

  生意的火爆。

  一度讓他認為自己是個經營天才。

  甚至萌生了一種想法,在火鍋連鎖的經營上是他在帶葉風玩的感覺。

  就在他為此沾沾自喜的時候。

  非典疫情導致餐飲行業陷入全面絕境。

  餐廳等實體門店門可羅雀,海底撈也未能倖免,僅用時1個月,門店經營額直線下降95%,這讓總經理張永甚為苦惱、還有害怕。

  海底撈擴張得太快了。

  資金鍊繃得很緊。

  只要再這樣停滯三個月。

  海底撈就得一家家的關店。

  辣不怕火鍋總經理郭美麗也是如此。

  兩人在中海新開的火鍋店,正在商量該怎麼辦的時候。

  突然得到消息。

  葉風讓海底撈派人送餐食到一家快遞點去。

  「葉董此舉必有深意!!」

  郭美麗最了解葉風,此人從不做無用之事。

  她想了想,對張永道:

  「葉董的意思應該是這樣:如果客人不願意進店,那何不把餐食給客人送到家裡去?」

  「妙啊!!」

  張永頓悟,驚嘆道,「我不及葉董多矣!!」

  當天,張永仔細詢問了去紅旗快遞點服務的服務員和廚師等人。

  得知眾快遞員非常滿意海底撈的服務。

  張永終於下定了決心。

  說做就做,馬上派人在報紙上發布GG,「海底撈支持外賣、送火鍋上門」的消息。

  報紙剛剛刊登,訂餐的電話就響個不停。

  為了送貨方便,海底撈將傳統的煤氣罐更換為輕便的電磁爐,前一天送餐,第二天再去取回電磁爐。受到百姓的熱烈歡迎。

  「原來,這就是葉董的深意啊。生怕我們懂不起,故意親自給我們示範了一遍。」

  張永和郭美麗都驚嘆葉風手段。

  連忙一起來找葉風,當面向葉風匯報情況。

  「葉董~」

  看到葉風身邊還有一名美麗動人的可兒。

  張永微驚。

  但他目不斜視。

  走上前去,給葉風報喜。

  「葉董,在您的指示下,海底撈活過來了。我已經把這樣的方法向全國各地的連鎖店推廣。咱們海底撈主打就是服務至上,送火鍋上門,實在是再好不過了。」

  張永笑容滿面,給葉風匯報著前因後果。

  「誒~~」

  葉風臉上笑嘻嘻,心裡卻在MMP。

  「勞資只是想裝個逼而已,至於這麼過分解讀嗎?」

  但他畢竟是海底撈的大股東,海底撈能渡過疫情危機,他心裡也很高興。

  「張總,你辛苦了。回頭等疫情過去了,生意好轉了,別忘了給疫情期間堅守崗們的員工們發獎金。」

  「好的,葉董,我一定照辦!」

  別看葉風口頭輕飄飄的給出一句獎勵。

  實際上以上百家門店的規模。

  這又是一筆上千萬的支出。

  但是大股東都願意拿錢出來做獎勵。

  張永又何樂而不為呢?

  「嗯~」

  葉風琢磨著,「對了,這件事情還有很大的利用價值。張總,你說咱們這樣送火鍋上門,是不是前所未有的?」

  「是!!」

  「你說這疫情期間,出現了這麼一件創新救業的好事,政府應不應該大力宣傳?」

  「應該!!」

  「那你就等著好了,我回頭聯繫宣傳部門給你們做報導!」

  「好吶,葉董,您就放心吧。」

  張永沒想到,隨便來找一趟葉風,就又有了意外之喜。

  葉風隨後給中海副市長徐文揚打了電話,讓他安排宣傳部門給海底撈的創新做一個專訪。

  徐文揚這時可是意氣風發。

  中海防疫做到了全國領先。

  他正要感謝葉風的旗下的企業對他的防疫幫助呢。

  聞言欣然答應。

  這不僅幫了葉風一個小忙,同時又是他防疫執政的一個大亮點。

  徐文揚為此專門寫了材料,直接匯報給了中央防疫指揮部。

  現在可是2003年,外賣還沒流行起來的時期。

  海底撈這一創新,大大震動了所有餐飲企業。

  辣不怕火鍋緊隨其後,開始艱難轉型。

  這一創舉,先被中海宣傳部門大加褒揚,隨後又被央視《焦點訪談》發現,進行了專欄報導。

  「疫情期間,給眾多餐飲企業帶來困難的同時,也一定程度上加速了餐飲企業質量的提升。在此之前,國內餐飲行業普遍存在進入壁壘低、企業規模小、行業集中度低的問題。可以想像,非典過後,餐飲行業必將進行重新洗牌,分餐制、消毒餐具、變菜譜(減少野味,增加營養膳食)、增加各種服務成為評價餐飲行業的新標準。而有這麼一家餐飲企業,他們積極創新,推出送火鍋上門的服務……」

  《焦點訪談》這檔節目,此時收視率非常高。

  很受老百姓的歡迎。

  張永在家裡看到這期《焦點訪談》的時候。

  滿臉懵逼!

  不敢置信!

  隨後激動地流下了眼淚。

  淚牛滿面!

  央視的免費宣傳讓海底撈賺足了眼球。

  非典過後,海底撈實體店每日客流不斷,一舉坐實火鍋界乃至整個餐飲界的領軍者地位。