宋昀盼小心翼翼地將三套鴨層層剖開,夾了一小塊家鴨放進蘇老太太碟子裡,柔聲道,「祖母,您嘗嘗……」
蘇老太太用筷子夾起來咬了一口,頷首道,「這鴨子吃著倒是一點騷味兒也沒有,香而不膩,絲絲如纖。【無錯章節小說閱讀,google搜尋】」
宋昀盼見蘇老太太面露滿意之色,也不覺鬆了口氣,忙夾了一筷子野鴨肉給蘇老太太,笑吟吟道,「祖母再嘗嘗這個。」
蘇老太太嘗了嘗,笑道,「試著比那家鴨倒是更嫩些……不消說,這鴿子又更嫩了。」
宋昀盼笑著點點頭,邊給蘇老太太夾鴿子肉,邊解釋道,「因為乳鴿不經煮,所以用的是四個月大的鴿子,肉質十分細嫩……」
蘇三太太在旁邊兒聽著,拿帕子掩了掩嘴,「盼姐兒懂的還真多呢……莫不是這『三套鴨』連你也會做?」
宋昀盼不好意思地笑笑,「我在大姐姐家的時候是跟著廚娘學過,不過拆骨拆得不好,做出來沒這麼漂亮……」
蘇三太太不屑地勾了勾唇,就聽蘇老太太對宋昀盼道,「叫你母親跟嬸子也嘗嘗……」
蘇三太太笑著擺擺手,漫不經心地掃了眼宋昀盼道,「母親還是叫二嫂吃吧,兒媳才用了午飯,這會兒還飽著呢!」
先前因廚房折騰了那麼一出,等午膳送過來的時候已經快午正三刻了,娘幾個索性就在一處吃了。
「我也吃不下……」蘇二太太看了看宋昀盼有些失望的小臉,淡淡道,「給我盛碗湯就好。」
宋昀盼一愣,「哦哦,是,母親!」見蘇二太太這麼賞臉,趕忙舀了湯遞給她。
蘇二太太拿起調羹喝了一口,點頭道,「湯汁鮮美,各種口味,相得益彰……除卻麻煩了些,倒也很適合冬日進補。」蘇二太太說著,放下碗,接過丫頭遞來的帕子擦了擦唇角,柔聲道,「母親,徐婆子她們還在外頭跪著,您看該如何處置才好?」
蘇老太太聞言就看向宋昀盼,「盼丫頭怎麼說?」
宋昀盼不設防蘇老太太會忽然問到自己,先是一怔,隨即皺眉想了想,小聲道,「祖母,我覺得徐嬤嬤怪不厚道的……」
蘇老太太笑問她,「怎麼不地道了?你說要吃三套鴨,人家就領著滿廚房的婆子,雞飛狗跳地拆這個拆那個,這不是對你的吩咐很盡心麼?」
宋昀盼咬著嘴想了半天,才道,「可她要是真把我當主子,為什麼先前我叫她做別的菜,她都搪塞我呢……我昨天只是氣不過,說了她幾句,她就跑去三嬸那裡添油加醋地告狀,還為了一道菜耽誤了所有人的午膳……這不是故意欺主麼?」
其實這話換了府里任何一位太太奶奶,哪怕是蘇瑜蘇蓉姐妹倆說出來,聽見的人都得在心裡好生琢磨琢磨。可如今說這話的人卻是宋昀盼——這丫頭天生就帶著幾分呆氣,要是連這樣憨傻之人都覺得徐婆子有問題,那就肯定是有很大的問題了。
「怎麼是告狀呢?!」蘇三太太不悅地開口道,「原是去廚房拿飯的下人見飯沒有做好,於是多問了幾句……」
「可她說的不是真的啊。」宋昀盼杏眼無辜地忽閃忽閃,天真道,「她都能接連回絕我三次,可見根本沒把我的話放在心裡……又怎麼會因為我一句吩咐,就連一大家子的飯都不顧了呢?再者我先時還問過她,要是她們實在沒工夫做我的飯,能不能借個灶台,讓趙嬤嬤做……可她也不答應。」宋昀盼皺眉想了想,不解道,「難道她對其他主子也都是這樣怠慢麼?如果是的話,咱們家為什麼還要用這樣的人管著廚房呢?」
蘇三太太聲音不由一滯。
她自是不可能承認徐婆子只怠慢宋昀盼一人,更不可能承認徐婆子走的是自己的門路,是自己不願意見二房獨大,故意捧蘇大奶奶打壓宋昀盼……
蘇三太太不由冷笑道,「你說得倒容易。那徐婆子管廚房也有些年歲了,在這府裡頭,論資歷,論廚藝,論本事,還沒幾個強得過她的去。若這麼貿貿然就把人換了,你叫底下的人怎麼想?」
宋昀盼怔了怔,怯怯地問,「咱們不是主子麼?徐嬤嬤作威作福,難道不該狠狠地處置她以儆效尤麼?咱們為什麼要管底下的人怎麼想?要是她們都覺得徐嬤嬤做得對,以後一一效仿她,咱們家不就亂套了麼?」
蘇三太太咬了咬牙,正要開口——
「不錯!」蘇老太太擲地有聲道,「要不是今天鬧這麼一出,我都不知道咱們家什麼時候變得這麼沒規矩了:連主子想吃個什麼東西,都得三催四請,看她們賞不賞臉,有沒有功夫?」
「那徐婆子既然這麼有能耐,咱們這間小廟也容不下她這尊大佛。」蘇老太太一錘定音地對蘇二太太道,「等回頭去尋個伢子,把她們一家發賣了。」
畢竟是給自己兒媳婦撐腰的事兒,蘇二太太趕緊俯身應道,「是,母親。」
眼見事情全然朝著跟自己預期相反的方向去了,蘇三太太連忙道,「母親,那徐婆子也是府里的老人了,沒有功勞也有苦勞……」
蘇老太太冷聲道,「她在咱們家這麼多年,誰也不曾虧待過她。如今她仗著自己有了年紀,比別人多幾分體面,就想倚老賣老,降服起小主子來了?咱們家斷容不得這樣的刁奴!」蘇老太太一頓,「不只是她,還有灶上那些個婆子,要是有誰覺著咱們家處事不公,嫌咱們家銀子賺著燙手的,就一併攆了,全都換了新的來!」
見蘇老太太這回動了真怒,蘇三太太抿了抿嘴,登時就不敢再說話了。
蘇二太太不動聲色地掃了蘇三太太一眼,忙恭聲應下來,想了想又問道,「若是發賣了徐婆子,那這廚房的管事……」
蘇老太太微一沉吟,「盼姐兒身邊的趙嬤嬤不是挺能幹的麼……往後就叫她管著吧。」
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