第217章 這莫非是廚師的最高境界
看到龍老爺子坐下。😡💚 ➅➈𝕤𝕙ᵘⓍ.ℂσⓜ 🐊☜
蘇明微微一笑。
走到旁邊的廚房，拿過一個陶瓷罐，將整隻雞放在裡面，又往裡放了調料。
龍老爺子見此直搖頭。
「唉，連最基本烹飪的方法都不會，老楊頭兒，你從哪兒找的這麼一個廚師？你這可是看走了眼啊。」
老楊頭一聽，臉色尷尬。
這不是我找的呀。
這是自己送上門來的呀。
關鍵這位蘇先生，也不是個一般人。
自己當時也沒想那麼多。
哪裡想到這麼不靠譜？
唉……
完了完了。
自己落葉歸根的計劃，算是徹底的報銷了。
這是要客死他鄉啊！
「天宇啊。」
龍老爺子看向自己的孫子。
「爺爺。」
龍天宇急忙走過來。
「你說他剛剛的烹飪手法有幾處錯誤啊？」
「爺爺，我看出來三處錯誤。」
「哦？ 那你說說看。」
「第一，熬煮雞湯應該將雞切成塊兒，這樣才能熬出雞肉中的精華，第二，應該先將雞塊在開水中滾一下，撈出裡面的血沫，這樣熬出的雞湯才會清澈醇香，沒有雜味兒，第三，調料應該是最後的時候才放，這最開始就放會破壞肌肉的口感。」
龍天宇緩緩說道。
只不過說話的聲音挺大。
臉上頗有炫耀之色。
都是年輕人，自然有比較的心理。
本以為蘇明有什麼本事，結果一看。
就是一個半吊子廚師。
上不了台面，跟自己比差遠了！
龍老爺子一聽滿意的點了點頭。
不愧是我孫子！
不愧是我親自調教出來的！
這才是做雞湯的正確方法。
再看蘇明把整隻雞放進去，這簡直就是亂燉。
胡鬧！
蘇明處理豬肉就更簡單了。
從身體的各個部位上各取了一塊肉。
然後扔點鍋里。
煮！
這個操作看著周圍這幾個人眼皮直跳。
你確定你會做飯？？
但凡有點做飯常識的人都不會這麼幹吧？
你這熬出來的會有多難吃啊？
肥的瘦的都往裡放。
既有大腿肉，也有排骨肉，肚皮，背後和豬腦袋的肉都有。
這熬出來。
會是什麼味道？
楊老頭一看臉都綠了。
王國輝蘇先生，我和你們可沒仇啊。
你們至於這麼害我嗎？
得！
我跟你們說！
我手裡那棟樓你們想都不要再想！
死我都不會賣給你們的！
「老楊頭，我可是看在你的面子上才坐在這兒的。」
龍老爺子的臉色很難看。
「老哥哥，您多擔待，多擔待。」
楊老頭急忙陪著不是。
「待會兒這東西出鍋我只會嘗一小口，可別怪我不給你面子。」
「唉，老哥哥，這算我對不住你，我怎麼會怪你，你已經很給我面子了。」
老楊頭嘆了一口氣。
顯然，在他看來，今天肯定是涼涼了。
心裡這個鬱悶啊。
看來只能回去整幾杯小鳥伏特加，好好的釋放一下心裡的鬱悶。
說實話，別說是他們，王國輝看著都覺得有些頭皮發麻。
蘇先生，您不是在開玩笑嗎？
您是在很認真的做飯嗎？
這有點兒……
有點鬧了吧？
這玩意兒做出來能吃嗎？
不過王國輝雖然心裡懷疑，但卻不敢多說。
因為憑藉以往的經驗來說，在蘇先生手裡，長相越難看，看似越難吃的東西，味道越好效果越好！
他和陳行長兩個人那可是經驗十足啊！
「嗯？」
時間一分一秒的過去了。
楊老頭突然間抬起的鼻子，深深地這麼一聞。
咦？
不對呀？
這雞肉的味道……
怎麼會這麼香？
龍天宇也愣了。
這雞肉好香啊！
自己跟隨爺爺這麼多年也吃了不少好東西。
可從來沒有遇到過這麼香的雞肉。
就連龍老爺子也微微睜開眼睛。
這這這……
這是什麼香味兒？
雖說這老爺子味蕾退化，但鼻子還好。
這味道如此香醇，不油膩，其中還夾著一點點清香。
眾人都提了提鼻子，目光都落在那個陶罐上。
陶罐里，水已經燒開，咕嘟咕嘟的冒著水氣。
「咕咚！」
龍老爺子居然下意識的咽了一口唾沫。
食味大開！！！
自己居然對一種食物產生了渴望。
這可是好多年都沒有的事情了呀。
老楊頭也傻了眼。
我尼瑪！
這是怎麼個情況？誰能告訴我是怎麼回事？？
這就是一隻雞呀。
看這樣子就是一隻普通的三黃雞。
沒什麼特別的呀？
為什麼熬出來之後的味道會如此般的香醇？
口水忍不住的出來。
這尼瑪……
太香了吧？
自己還剛剛懷疑，這事成不了。
可如今一看是自己目光短淺了。
大意了，大意了！
莫非這位蘇先生真的是深藏不露的主？
這波要絕地翻盤？
要這樣真的就秀了啊。
龍天宇也愣住了。
自己剛剛還叭叭的說，這雞肉做的不對。
結果呢？
你聞聞，聞聞。
好好聞聞。
這雞有多香？
做的不對，能有這麼香？
打臉不要來的太快啊。
本想著在蘇明面前得瑟一下，結果。
得瑟沒成功掉坑裡了。
你說你，一個青銅，哪來的勇氣嘲笑王者？
這不，讓人用繩子勒起來，吊起來打，
掉的滿地女神之淚和痛苦面具。
尼瑪！
我大意了，沒有閃！
這臉打的。
有點疼啊。
就在眾人感嘆雞肉香氣的時候。
突然又是一股濃郁的香氣撲散而出。
這是一種完全的水果香氣。
沒錯，就是水果成熟之後的味道好多種夾雜在一起。
香蕉芒果荔枝……
純淨的果香，無比的提神。
很難想像。
熬個豬肉的鍋里居然能夠傳出來果香？
雞肉的鍋里最起碼還是雞肉的香氣，這豬肉的鍋里居然是水果香？
蘇明做的到底是什麼呀？？
放什麼配料，居然會有這種香味兒？
所有人都懵了。
之前腦子裡面盤旋的懷疑質疑，全都飛的不知道哪裡去了。
「這莫非是……」
龍老爺子突然之間想起了什麼，一下站了起來，眼睛瞪得滾圓，嘴巴張大大的，渾身因為激動而顫抖著：「這莫非便是傳說中，廚師的最高境界，返璞歸真？」
「不可能吧？！」
龍天宇也直接傻了眼。
這怎麼可能？！
這不是技能，也不是手藝，可以熟能生巧。
指的是一種境界。
在這種境界下，可以激發食物最本真的味道。
這種說法，只存在於古書之中。
這麼多年只是聽說過，卻從未見過。
蘇明才這麼年輕，怎麼可能？
(本章完)