這個葉開會，自告奮勇的攔下了一塊麵團，學者其他人的手法漸漸把麵團弄的均勻。
最後把這些麵團分成大小几乎相同的圓球，用擀麵杖弄成手抓餅大小的圓形麵皮，其實這種麵皮很像華夏北方的春卷。
沒過多久，上學的孩子們回來了。
見到家裡有個陌生人有些不好意思，但隨著葉開身上那種讓人感覺到親近的氣質起了作用，這些孩子們很快就接納了葉開。
這應該是一對龍鳳胎，看起來在十三歲上下，值得一提的是這兩孩子的顏值非常逆天，小女孩在這個年齡都感覺比一些歐美的明星要長得好看。
如果長大之後還能保持現在這種水準的顏值，估計又會是一個宅男女神。
葉開用擀麵杖做麵皮，朝著這個小女孩問道：「你有什麼願望嗎？以後想要做點什麼。」
「當老師！」
老師……
當老師也好，葉開也有一段時間想過要當老師，不過再過幾天想法又變了……年輕的時候就是這樣的，對世界的了解還不夠深，知道的東西也還少。
只是她不當明星可惜了……葉開心裡想。
做冰島聖誕餅的第一步，用特製的鐵輪在麵皮上滾出雛形，用力滾動鐵輪後，在麵皮上會留下一排排︽的印記。
第二步，用小刀開始編織。
編織的過程有些複雜，每個人的想法其實都不同，所以每一個聖誕餅也都是不同的。
第三步，用叉子在麵包上扎洞。
扎洞可以防止麵皮在油鍋裡面膨脹……這個小技巧是葉開以前不知道的，學到了，怪不得有些時候吃炸餃子的時候麵皮會膨脹呢。
大家一邊做著聖誕餅，一邊聊著最近的八卦。
葉開做的聖誕餅圖案是一個很簡單的笑臉，就是葉開現在的心情。
等所有人都做完了之後，格麗特奶奶說到：「是時候吃點心了！」
她端上來很多的東西，格蘭瑟姆告訴葉開，這都是格麗特親手製作的……看起來就很好吃，還沒吃早飯的葉開開始分泌口水。
有冰島的特色食物Flatkkaka，外觀上如同華夏的牛肉切片，自製的奶油水果沙拉，被凍住後的感覺像能牽絲的披薩，有香蕉蛋糕，也有之前坐壞的麵皮，被炸了之後端上了餐桌。
格蘭瑟姆一家是信教的，在吃飯之前進行了一次禱告，接著就開始吃東西。
在冰島的冬天吃被凍過的奶油水果沙拉，其實感覺還真的挺不錯的。這是一個很喜歡冰淇淋的國家，即使在冬天也會有人在外面擺攤賣冰淇淋。
言談之中，葉開說自己會在聖誕節之後回到華夏。
小孩子扳著手指算了一下，發現算不過來，於是就看著自己的媽媽……
溫蒂和孩子說到：「現在是一號，聖誕節還有24天。」
格麗特奶奶聽到葉開這麼快就要離開冰島，有些惋惜：
「這麼快嗎？在這裡待到冬天結束吧？夏天的第一天，整個冰島會為了迎來極晝歡呼，那種場景一般的遊客可是見不到的。」
葉開搖頭說：
「華夏很快就要過春節了，那是一個全家人都相聚在一起的節日，如果我不在家，父母肯定會很傷心的，所以我必須趕回去。」
葉開來到冰島已經兩個多月了，他用這兩個月的時間在冰島全國都轉了一圈，也沒什麼好遺憾的，這也是他至今為止最長時間的一段旅行。
「那真的好可惜，今天才正式認識你。」
葉開笑著回到：「認識以後，就是朋友啦，以後總有機會再見面的。」
最後上場的食物是一個巨大的水果披薩，自己製作的披薩感覺比很多店裡賣的還要好吃，之前吃了那麼多好吃的東西，現在居然還吃下了兩大塊的披薩。
回家的路上一想……吃這麼多睡覺可不行啊。
去散散步吧！
別看現在天空中一點光都沒有，只能靠著別人窗里的燈和路燈來照明，但實際上才五點鐘而已，放在以前這個時間是主街上遊客最多的時候。
現在只有寥寥幾人而已。
天氣影響到了很多人的時間觀，好多人在這個時候都在睡覺。
所以導致主街上行人寥寥無幾，穿著風衣匆匆忙忙的走著，其中很大一部分都是剛下班的人，他們想快一點回到家裡享受家裡的暖氣。
夜晚走在街道上，沒有鳥叫和蟬鳴。
葉開忽然想去托寧湖看一看，於是朝著托寧湖走過去……如今的托寧湖已經有一部分結了冰，天鵝和鴨子都沒什麼興致，早早的沿著一條線排列在湖邊睡覺，
他們是混居的，一隻天鵝的旁邊有可能是鴨子，也有可能是其他天鵝。
繼續沿著主街散步到一家健身中心，進去後感受著溫暖的暖氣，把羽絨服放在了自己的儲物箱裡……這是健身房是葉開在冬天來臨的時候發現的寶藏地方。
冰島的旅遊旺季很奇怪。
不是極晝所在的六月，也不是極夜來臨的冬天，而是八月和九月，過了這兩個月後冰島的遊客數量開始下滑……
難道遊客都不是來看極晝的？
嗯……反正到了沒什麼遊客的時候，葉開才好好的把整個雷克雅未克到處走了一遍，也因此發現了許多好玩的地方，這個健身房就是其中之一。
開這個健身房的老闆是一個自由搏擊的運動員，葉開來這裡的時候偶爾還能和他切磋一下，討教一下自由搏擊和傳統拳擊的區別。
前台是一個西班牙妹子，葉開問道：「你們老闆呢？」
「今天沒在……你怎麼會想起晚上來這裡，以前都是早上到。」
「這次只是路過而已。」
陪練不在，葉開就自己跑了會兒步，在這裡洗了個澡才離開……健身房應該是冬天冰島熱愛運動的人最喜歡來的地方。
畢竟外面天寒地凍，無論是做什麼運動都會受到影響。
尤其是跑步，幾乎沒人敢在冬天的雷克雅未克跑步，地上被人踩得結結實實的雪會告訴你什麼叫做殘忍。
葉開覺得有一個理由很可能關於這個季節為什麼沒有很多的外地遊客。
就是這雪，這冰。
地上的雪實在太滑了，走幾步就要被滑摔倒……雪本身是不滑的，但是踩的人一多，雪被壓實之後比什麼西瓜皮，香蕉都要危險。
走在上面給人的感覺就像踩在了沾了水的香皂上。
這能不摔，說明就是一個老冰島人了。