作為愛爾蘭第二大城市，科克的風采被作為首都的都柏林掩蓋的時間太久了，其實很多人都不知道，這座名不見經傳的小城，曾在2005年被封為「歐洲文化之都」。
音樂，畫廊、咖啡館、酒吧、美食，一個都不少。
穩守著愛爾蘭傳統之餘，也在綻放著新時代的色彩。
舉著單反，葉開漫步在科克的街頭，路邊這些帶著西式風格的房屋城堡，讓葉開絲毫不怕浪費手裡單反的快門。
攝影師的技術就是在不停消耗快門的時候成長的。
科爾街頭，很多牆壁都被藝術家們弄上漂亮的塗鴉，有些寫實風格的塗鴉甚至和真人照片一模一樣，讓人難分真假。
逛到市場附近的時候，二樓飄來的香味吸引了葉開走進了這家餐廳。
一樓是市場，和國內比起來，這個市場更像超市，井然有序一點也不會覺得吵鬧。在這個市場的一角，有個叫做English Market的餐廳。
葉開站在餐廳外，用手機開啟了直播。
剛打開就有彈幕發出來。
（遲到了！）
（遲到了整整十五分鐘，賠錢！）
（某主播出門找餐廳，人沒了。）
（來了來了）
葉開拿著手機近距離的看了下自己的臉，確實比以前帥氣了很多，很多微小的改變加在一起產生了化學反應。
「咳咳。」他清了清嗓子。
轉了個身，讓鏡頭也能拍到背後的餐廳招牌：「第一次直播，研究了下怎麼開，我們先不聊了。我現在找到一個餐廳，準備進去嘗嘗味道。」
這個餐廳靠門的一邊沒有牆壁，只有幾面巨大的落地窗戶，所以視野和採光非常好，整個餐廳的光線很明亮。
但是餐廳的面積不大，和葉開父母家開的燒烤店一樣的大小，只有五個餐桌。天花板上是看起來很古老的葉片風扇。
但只能說樣子古老，其實東西還是很新，應該是為了配合餐廳風格特意弄的裝飾。靠牆的一邊安著古堡裡面經常看見的那種燈，散發著黃色的光，讓這個餐廳帶了一絲絲暖色。
吧檯在最裡面，上方掛著一面小黑板，上面寫著字。
原來這是一個愛爾蘭特色料理店，每天都會按照採購的食材製作一些限定的美味。
葉開給直播間的觀眾們翻譯。
「這家餐廳在科克的英格蘭市場二樓，是一家愛爾蘭特色料理店，每天根據食材的不同，特色菜也不同，黑板上是他們今天的特色菜。
黑板上寫今天的特色是自製的黑蘇打麵包，海狸農場棕色波達麵包、農場魚肝、六隻炸好的深魷魚、伊莎沙拉。」
葉開招呼服務員，「不好意思，請來一下。」
一個穿著圍裙的小姐姐舉著菜單跑了過來，問道：「請問您要點些什麼。」
葉開拿著菜單，翻了一下，說道：「愛爾蘭燉肉，農場魚肝，薯餅和黑布丁，謝謝。」
其實農場魚肝在愛爾蘭並不是鄉下農場，魚的肝臟的意思。它表示這個菜裡面有魚，有很多新鮮的生菜，沙拉等很多東西。
服務員拿著菜單走開了，但過了一會兒，她微笑著端了一碗湯和一個麵包過來，說道：「你好，歡迎來到愛爾蘭，這是我們送你的洋蔥湯和波達麵包。」
「嗯？」葉開奇怪的叫了一聲，問道：「你怎麼知道我剛來愛爾蘭？說不定我在這裡已經住了幾個月了。」
她哈哈笑著，指著葉開胸前掛著的單反，說道：「帶著相機的一般都是遊客，要不然就跑到郊外去了，在市區裡面，像你這樣的肯定都是外國遊客。」
葉開也樂了，原來是這個原因出賣了自己。
他在此之前就吃了一頓難吃的飛機餐，現在早就餓了，於是狠狠咬下一口麵包。這個麵包剛從烤箱裡面拿出來，還帶著溫熱，一口咬下去，一股清甜的味道瞬間占滿口腔。
波達麵包和國內面包味道相差很大，他不是那種很甜的口感，反而是帶著植物的清香，怪不得被解釋為農場麵包。
葉開舔著嘴唇，給服務員妹子豎起大拇指，說道：「太棒了！這是我在歐洲第一次吃麵包，但是我覺得不會有其他麵包可以超過他在我心裡的地位。」
小姐姐臉紅了下，笑得很甜，退回去幫助其他客人。
這個店有些小，而且位置實在偏僻，是在市場的樓上，外地遊客誰閒著沒事會逛本地市場啊？
他還不知道，英格蘭市場可是著名的美食集中地，不過看樣子這一家店不缺食客，位置很快坐滿了，很多人看到沒座位之後便轉身離去。
這時，一個穿著燕尾服，白髮蒼蒼的老爺子坐在了葉開的對面，點了一份羊排。
看到葉開的視線，他問道：「我能坐在這裡嗎？」
葉開微笑著說道：「沒關係，位置很寬敞，請隨便坐。」
然後繼續和直播間裡面的人吹牛，菜很快上齊。這些菜看起來很樸素，農場魚肝就是一大盤生菜，裡面有土豆泥，熏鮭魚、鯖魚、淡菜。
葉開吃了一口，眼睛亮了起來，他被菜的味道驚艷到了。
「你們別看這菜樣子一般般，沒有一般西餐廳酒店的料理漂亮。但是味道真的很好，鹹淡和黑胡椒剛剛合適，不多不少，太棒了。」
薯餅很多人都會做，口感國內國外也差不多，所以葉開下一個吃的是愛爾蘭燉肉。
其實就是土豆燉牛肉，但是裡面的配料和華夏菜用的不一樣，牛肉很大塊，配上大小一致的土豆和胡蘿蔔，上面撒著攪碎的香菜。
這道菜還送了兩個完整的土豆。
葉開是很喜歡吃土豆的，這道菜很合葉開的胃口，或者說愛爾蘭的飲食風格很對葉開胃口。
因為這裡有個別稱叫做土豆島，早上吃土豆，中午吃土豆，晚上也吃土豆。
手機被葉開放到餐桌一角，他自顧自的吃了起來，不時舔一下留在唇上的湯汁。覺得膩了就咬一口波達麵包，喝一口洋蔥湯。
網友瘋狂刷禮物讓葉開描述一下菜的味道，葉開都充耳不聞，晚上寫遊記再描述吧。
至於現在？
先享用美食比較要緊。
旅行中，有什麼事情是比欣賞異域風情更重要的呢？那當然就是享受以前宅在家裡從未吃過的異域美食。