第103章 肉償

  日子一天天過去。✋👌 ➅➈รĤᑌ𝓧.¢ᗝм 🐟🎉

  半個月後,二月初八,喜樂砂鍋菜酒樓開張了。

  隨著鞭炮聲的不斷響起,人們陸續向這邊湧來看熱鬧。

  趙坤讓人請了一般雜耍在門口耍著,吸引著人們,還別說,酒樓門前今日很熱鬧,也引得周圍幾家的生意更好了些。

  今日新店開張,趙坤也早早的來幫著招呼客人。

  先來的人都被他請上了樓,這些來人都是趙坤下帖子請的生意上的朋友們,當然,他們今日這頓飯,也是不收錢的,趙坤的帖子裡就說了,酒樓開張,他請大家來嘗菜。

  之前,廚房裡收拾好後,楚寧試著各樣菜做了樣品,請大家試菜,試菜前,先請趙溫玉幫著畫下一張張砂鍋菜的圖片。

  之後,她又和楚衍把那些圖片裝訂成冊,就是一本本的菜譜。

  一頁一個菜,趙溫玉畫技不錯,再標註上價錢,這些菜譜看著就讓人流口水。

  酒樓不算大,二樓三個雅間,坐了三桌,每桌七八個人。

  今日來的這些人都是與趙坤關係很不錯的,都很給面子,來時也都帶著禮來的,趙坤親自在三樓招呼著他們。

  楚寧讓做的餐桌不是大圓桌,而是大四方桌,每邊坐兩個人。

  下面的大堂里放的是小四方桌,每邊坐一個人,一共放了八張桌子。

  這裡準備招待散客。

  樓上有趙坤招呼,樓下有楚衍和趙溫玉招呼客人,楚寧今日負責廚房,只在廚房掌勺,和楚氏一起做菜。

  李芪管火,楚峻和李子浩兩個今日當跑堂的,給端菜。

  掌柜的是趙坤安排的,很巧的也姓楚,五十多歲,眾人喊一聲楚伯!

  客人點的單子傳到了廚房,很快,楚寧那邊的第一批砂鍋菜也讓端出去上了桌。

  同時每桌趙坤給安排了四個涼菜。

  當客人們吃進去第一口後,一個個的衝著趙坤翹大拇指,「老趙,這也太好吃了,你這是從哪找來這麼會做菜的廚子?」

  「不會是御廚吧?這味道,咱們之前還從來沒吃過。」一個吃了一口紅燒肉的大老闆一陣不敢置信的讚嘆。

  趙坤呵呵一笑,「廚師哪裡來的,肯定不能告訴你們,吃著好吃,以後大家多帶著朋友來捧個場,支持老弟的生意就行。」

  「那是自然!」

  眾人呵呵一笑,一邊吃一邊聊起生意來。

  時近午時正,一樓的大堂里也陸續有人進來坐下點菜了。

  砂鍋菜,他們還沒吃過,是個新鮮菜,要嘗嘗的。

  他們的價格定的也不算貴,排骨和紅包燒肉的砂鍋菜,是五百文一份,一人份的,主食另加,白米飯五文一份,大碗的,饅頭,花卷都一樣,也是五文,給兩個。🎄🐼 ➅9s卄ùx.ČόM 😾🐟

  涼菜十文一份,都是素菜。

  價格明示,鋪子裡的牆上還掛著一些菜的畫,讓人看著就食慾大增。

  這些價格,對於窮人來說,有些貴,但是對於有錢人,並不算貴的。

  因為是開張日,楚寧定的就是總價格的八成結帳,每人送一小盤涼菜。

  人們吃完結帳時聽到有這優惠,加上這砂鍋菜確實味香濃郁,一人一份吃的飽飽的,覺得挺不錯,加上得了掌柜笑著囑咐幫著給傳好名聲,給了一張回頭客的會員卡,下回來吃帶著卡,還給八成優惠結帳後,一個個的樂滋滋的走了。

  第一批人吃完出去後幫著宣傳了一波,很快,第二波人來吃飯了。

  其實,趙坤擔心今日大堂來吃飯的人不多,坐不滿,預先就安頓了一下鋪子裡的掌柜們,今日下面的人可以來酒樓里吃飯,回去掌柜的給報銷。

  但是,他們的人來了根本就擠都擠不進來,更別說有地方坐了,只能按照楚衍的囑咐,排隊等位置。

  楚寧在出來喝水時,看了一下外面的狀況,覺得挺熱鬧的,就放心了。

  李芪也不時的出來看看,眉眼都是笑,覺得生意好了很開心。

  生意好了,鎮上其他做酒樓生意的人家就會羨慕嫉妒恨。

  但是,他們知道這是趙坤的生意,即便嫉妒也只能忍著,不敢來生事。

  趙坤為了防止有人來搗亂,提前就放出了話去,這酒樓是他與人合夥開的,做酒樓行業的誰敢上門鬧事,不給他面子,就要做好被他趙坤報復的準備。

  開酒樓做生意,肯定不只是本鎮上的人會來吃飯。

  淮水鎮是個四通八達的大鎮子,這裡過路人多,生意最好的行業就是客棧和酒樓妓院等。

  本鎮上的人給趙坤面子沒人來鬧事,卻有兩個路過的江湖人今日路經此時,吃完不給錢,想跑路。

  卻不想被楚衍給攔下了。

  聽到大堂里傳來了吵鬧聲後,楚寧皺了皺眉,解下圍裙,轉身出去了。

  「怎麼了?」楚寧皺眉問道。

  楚衍在門口與兩個人過招,「這兩個人打算吃了不給錢。」

  楚寧看向那兩個人,手裡拿著武器,一看就是江湖上。

  她眯眼,「表哥,你退下,我來!」

  楚衍看了她一眼,退後,站在了她身邊。

  那兩個江湖人一看楚寧的臉蛋,呵呵一笑,「喲,這酒樓的老闆竟然是個小姑娘嗎?怎麼,小姑娘,打算親自過來陪哥哥們吃一杯酒嗎?」

  楚寧唇角勾起,淡淡一笑,「兩位大哥識字嗎?」

  「當然,哥哥們雖然是混江湖的武夫,但也是識得一些字的。」

  「那你們看看那幅畫上畫的是什麼?」她指了一下牆上的一幅畫。

  「紅燒肉砂鍋菜,五百文。」其中一個念了,還頗為自得,覺得自己認得這幾個字。

  「那你們今日吃了些什麼呢?」楚寧又問。

  「兩個紅燒肉砂鍋菜,兩個涼菜,四個饅頭。」另一個說道。

  「兩個涼菜是贈送,四個饅頭十文,兩個紅燒肉砂鍋菜一兩銀子,一共一兩零十文,有嗎?有就趕緊付了。沒有的話,我們就想別的辦法償還菜錢。」

  那兩人一副痞子樣,「喲,是嗎?姑娘你倒是說說看,要怎麼償還呢?是在桌上還是地上還呢?」

  「哈哈哈!」

  大堂里吃飯的人們一陣哄堂大笑,邊吃邊看熱鬧,他們倒是想知道這姑娘會如何處理這事。

  楚衍和趙溫玉兩個皺眉,這兩個無賴的話,一聽就是對清清不尊敬,尤其楚衍,都準備要動手了!

  剛才要不是清清出來,他都要提著這兩個人找個沒人的地方好好的修理一頓去了。

  楚寧給了他們一個稍安勿躁的眼神,回頭看著那兩個人,手腕一翻,手中多出一把彎刀,手指一轉,彎刀就在她手上轉了起來。

  隨後,她快速握緊刀柄,就在他們身上比劃了幾下,笑眯眯的上下打量著他們

  「如果沒錢,那就肉償吧,吃了我們家幾片肉,那我就從你們身上片幾片肉下來,正好我們家大黃在後門還等著吃午飯呢!」