因為鐵釘牛肉的特殊性，九名歐陽家嫡系在比賽開始以後，沒第一時間動手，而是考慮用什麼方法來烹飪。

  在他們苦苦思考時，柳婉詩拿起兩柄菜刀，開始熟練分解，並將鐵釘牛肉砍成好幾塊。

  她從中選取七分瘦肉，三分肥肉，一頓細切粗斬，剁的碎肉如同米粒大小。

  「這是要做牛肉餃子嗎？」君常笑托著下巴道。

  不對，不對。

  餃子餡應該更碎才行。

  「莫非……」

  君常笑突然想起一道菜，暗道：「嘟嘟要做紅燒獅子頭？」

  不錯！

  柳婉詩要做紅燒獅子頭。

  這是一道淮揚名菜，又叫四喜丸子。

  刷！

  將鐵釘牛肉剁好以後，柳婉詩按照菜譜步驟，在有肥有瘦的肉里配上各種材料，然後做成丸子狀。

  呼呼—————

  柴火升起，鍋里倒上大量油。

  等油熱了後，開始將做好的丸子放入鍋內油炸。

  「這是什麼菜？」

  「肉包子嗎？」

  看著一個個丸子狀的牛肉，觀戰武者一臉茫然。

  歐陽家九名嫡系，在苦思冥想之後也開始了進行烹飪。

  講真。

  他們心裡一點譜沒有。

  主要是鐵定牛肉的肉質太特別，稍有差池，肯定無法做出美食來。

  ……

  再說柳婉詩。

  當牛肉丸子在油里被炸到金黃後將其撈出。

  倒掉大部分油，留下少部分，放入油菜及胡蘿蔔絲略炒，再將炸好的肉丸倒入，加入醬油、清水、料酒同燒。

  中火燜煮20分鐘後，牛肉丸子已熟透，掀開鍋蓋再繼續加材料。

  這時候，撲鼻香味從鍋里飄出。

  諸多武者下意識的嗅了一嗅，整個人頓時陶然起來。

  「好香！」

  君常笑詫異不已。

  紅燒獅子頭他吃過，不覺著味道這麼好啊。

  莫非是因為鐵釘牛肉的緣故，才會透發出這種香氣撲鼻的味道來？

  刷！

  柳婉詩將四個牛肉丸子倒入盤內，又用明油澆在上面，一道淮揚名菜四喜丸子出鍋了！

  所有人眼睛都在盯著那盤肉塊與汁液粘連的美食，下意識吞了一口唾沫。

  十名評審團也是眼睛發亮。

  若非另外九名參賽者還沒有結束，他們恨不得現在就去嘗一嘗。

  ……

  本來有點拘謹的柳婉詩，經過前兩次熱身後，第三次烹飪倒也放開手，所以一道四喜丸子很快出爐了。

  歐陽家嫡系的臉色異常難看。

  因為，當香味飄出來，他們心境受到了肆擾。

  尤其看到十名評審團那迫不及待的樣子，便暗暗猜測，這要吃一口，或許還得給滿分！

  武者交手，最忌分心。

  烹飪中的廚子，同樣也不能走神。

  可是。

  前有柳婉詩的美味佳肴壓著，他們想控制心態明顯很困難了。

  半個時辰後。

  九名歐陽家嫡系，在心煩意亂之下將自己的菜陸續做完，盛入盤內卻一個個垂頭喪氣。

  菜做的如何，他們心裡自己就有了答案。

  ……

  十道菜擺放在展示台上。

  沈家長老還沒說話，評審員便齊齊圍在紅燒獅子頭面前，有的拿起筷子，有的拿起勺子。

  老者先行吃一口，身子頓然僵硬。

  每粒牛肉都包裹著汁液，咬下去不僅鮮香味美，還非常有嚼勁！

  鐵釘牛肉肉質硬，如果火候掌握不好，就會很難煮爛，甚至肉絲還會塞牙。

  柳婉詩做四喜丸子，也是充分考慮到肉的特點，將其剁碎，先炸後煮，讓汁液滲入每一粒牛肉中，從而保持食材的彈性，又能鮮香可口。

  細細品味後，老者評價道：「驚為天人！」

  「人間美味！」

  「麟肝鳳髓！」

  「玉盤珍饈！」

  「膾炙人口！」

  十名評審員紛紛給予評價，各種誇讚美食的成語也是張口就來。

  觀戰武者目光有著強烈的羨慕嫉妒恨！

  第三道菜單從飄來的香味就能看出，絕對是頂級美食，自己如果能吃上一口，肯定極其幸福啊！

  「諸位。」

  沈家長老道：「評分吧。」

  「十分！」

  「十分！」

  歐陽家嫡系真的未卜先知，柳婉詩第三道菜，仍然還是滿分！

  這無疑創造了廚藝大比新紀錄。

  三輪比試，三次滿分！

  當然，比賽還沒就此結束，因為歐陽家嫡系做的九道菜還沒評分。

  其實武者們知道，已經沒評分必要。

  既然是比賽，肯定得公平，十名評審員漱口後，開始嘗試另外九道菜。

  結果，歐陽家嫡系做的九道菜，清一色零分！

  「這……」

  當最後一人評分出來後，眾人徹底懵了。

  專注廚藝數百年的歐陽家，在廚藝大比上竟然得零分，還是九個一起，這太不可思議了吧！

  沒什麼不可思議。

  歐陽家嫡繫心境被肆擾，根本無法安心烹飪。

  在火候控制和材料上也是錯誤頻出，雖然最後勉強完成，但根本就不達標。

  如果換做其他食物，就算有失誤，味道也不會太差。

  但關鍵在於，這是鐵釘牛肉，稍為的瑕疵就會影響味道，所以十名評審員只能給0分。

  ……

  第三輪結束。

  柳婉詩再次以滿分獲得勝利，並摘得冠軍。

  上台領獎的時候，她激動不已道：「在這裡我要感謝我的掌門，感謝我的師兄師姐，沒有他們，就沒有我柳婉詩今天！」

  君常笑搖頭道：「這丫頭，還真拿我給她的獲獎感言來說呀。」

  站在旁邊的歐陽俊滿心苦澀不已。

  如果一開始對女兒多加關照，並細心培養，或許她最應該感謝的是自己吧。

  「當然。」

  柳婉詩捧著獎盃，道：「我也要感謝我的父親，是他讓我誕生在這個世界，讓我明白，將食物和材料搭配在一起，可以做出讓人回味無窮的美食來。」

  歐陽俊一怔。

  漸漸地，眼睛濕潤起來。

  我的女兒，只要你能原諒父親曾經的過錯，是我應該感謝你才對！

  「最後，我還要感謝歐陽家。」

  「沒有他們的刁難和欺辱，我不會離開歐陽家，不會流浪在外面，也就不會……」

  說到這裡，柳婉詩的眼淚情難自禁流出來。

  但是，臉上始終有微笑，在稍微調整情緒後，引以為豪的道：「有幸成為鐵骨錚錚派弟子！」

  「這丫頭。」

  君常笑搖搖頭，心中暗道：「本座也因為你們而自豪。」

  這一天。

  廚藝大比舉行結束。

  柳婉詩三輪滿分將成為廚藝大比不可超越的存在，歐陽家九個嫡系全部0分，也將永遠被釘在恥辱柱上。

  這一天。

  柳婉詩在領獎後，說了一段獲獎感言，深深觸動聚英堂學生。

  鐵骨錚錚派。

  到底是一個什麼樣的門派。

  可以讓廚藝非凡的女孩在喊出門派名字時，臉上浮現出濃郁的自豪感來！

  「決定了！」

  霍靈在心中暗暗道：「我要加入鐵骨錚錚派！」

  (本章完)