第230章 終於是能吃了

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  經過無數次失敗的實驗,最終出來的成品,效果是出人意料的感動。

  蘇沅和林明晰半信半疑的嘗了一下,對視一眼,兩人眼中皆是狂喜。

  下鍋的還是腥不可聞的泥魚。

  可魚肉本身的腥味被黃酒沖淡,再加上無數重口味的香料的調和,以及吳茱萸本身自帶的辛辣,將很多看似不和諧的味道混雜在一起,最後成就了眼前這一鍋口味獨特的魚片。

  蘇沅連著吃了好幾塊,被辣得鼻子眼睛通紅,卻還不忘對著林惠娘豎起了大拇指。

  「嬸兒您這手藝實在是太棒了!」

  林慧娘也很意外,可聞言還是不免露出了笑。

  她說「哪兒是我的手藝好?分明是你的主意棒才是。」 ❈

  「不過這東西總算是能入口了,也算是沒辜負六子這些日子答應送出去的對聯。」

  為了能找到數量足夠多的泥魚前來做實驗,林明晰還沒開始著手寫春聯,就已經被村里人預定了不少出去。

  等這裡活兒結束了,他就得埋頭寫對聯兌現承諾去了。

  蘇沅嘿嘿笑著還想再多吃兩口,卻被林明晰皺眉摁住了筷子。

  「這過於辛辣,吃多了傷脾胃,你少吃些。」

  蘇沅清清淡淡的吃了好些日子,這會兒好不容易吃上了一口辣的,自然是不願就這麼放筷子。

  可林明晰不給她多遲疑的機會,直接就伸手把她手裡蠢蠢欲動的筷子搶了過去。

  蘇沅看著自己空了的手,只能是望魚片而興嘆。

  「好吃是好吃,只是太辣了些,咱們這邊的人可能口味上不太吃得慣,若是口味上能再清淡幾分,那就最好了。」

  「調製出符合咱們這邊人口味的魚片,就不用發愁銷路了。」

  林慧娘沒想到這茬,聞言有些意外的看著蘇沅。

  「沅沅你的意思是?」

  蘇沅抹嘴喝了幾口水,咧嘴壓下了那股子辣勁兒才說「費心弄出這麼個新奇玩意兒,自然不能是光是為了咱們的口腹之慾的,總要拿出去換銀子才是正經。」

  像是怕他們覺得自己的想法不靠譜似的,蘇沅用手在空中比劃了一下,嘖了一聲才說「嬸兒您想啊,街上賣什麼吃食的都有,可唯獨這魚片是咱們獨一家的吧?」

  「要是能將這魚片做出來,賣出去,豈不是大有所賺?」

  再說了,不管是泥魚還是加進去的調料,其實都不是什麼特別稀罕的東西。

  算下來成本也不大。

  只要能做好了,其中必然是有可賺的利頭。

  林惠娘尚未能回神,林明晰就若有所思的看了蘇沅一眼。

  他說「你早就想到這個了?」

  蘇沅嗨了一聲,垂涎欲滴的又看了一眼鍋里的魚片,好笑道「之前模糊有這個想法,只是不知能不能行,畢竟能掌做飯的也不是我,不過看嬸兒的手藝,我覺得這活兒能行。」

  林惠娘驟然被賦予了如此重任,一時間有些緊張,搓著手忐忑道「做我是能做的,可做出來真有人願意花銀子買嗎?」

  蘇沅好笑的樂了一下,說「只要您能做,我就保證能賣出去,這有什麼好發愁的?」

  現在唯一要想法子解決的,就是怎麼把這個不成熟的計劃弄成一個可行之策。

  並且付諸行動。

  蘇沅是個行動派。

  嘴上說了幾句,手上就開始有了動作。

  她趴在桌子上,手裡也拿著支筆,頭也不抬地問林明晰「就咱們之前去抓泥魚的那個泥潭,是誰家的產業?」

  林明晰對這個不清楚,茫然的扭頭看向一旁的林傳讀。

  林傳讀想了想,說「那泥潭是無主之物,平日裡也無人打理,只是有誰家想蓋房子,缺些蘆葦杆的時候,會去那裡割。」

  蘇沅認真的寫下了一行字,在旁邊打了一個小小的勾勾。

  既是無主之物,想要將其中的魚據為己有想來就不會很難。

  然後又說「那林叔你可知道,在咱們村里,或者是附近,有什麼類似的地方可抓到泥魚嗎?」

  林傳讀對此如數家珍,張嘴就說了幾個地方,然後還特意提了一句「林家村與水渠莊中間就有一片比這大了數倍的泥潭,裡邊的泥魚都快成災了,之前水渠莊的人還特意下泥潭裡去抓過,只是抓出來的魚少有人吃,基本上都被砸死扔了。」

  蘇沅咂咂嘴說了聲暴且天物,咬了咬筆桿才說「吳茱萸,還有咱們今日用到的調料什麼的,可大批量採購嗎?」

  林傳讀笑著出了聲,輕聲道「吳茱萸不是什麼好東西,春夏時節後邊山里到處都是,就算是這時候,村民家裡存著的也有不少,至於花椒,儘管吃的人不多,可這東西耐得住旱,也不嬌貴好養活,好些村民家裡都種著樹,蒜頭茅草香葉之類的,只是尋常可見的,不難尋。」

  蘇沅心滿意足的在紙上打下了最後一個小勾勾,笑著拍手。

  「那咱們現在缺的,就是一個穩定的攤子。」

  只要有了固定的攤位,就可吸引固定的流動人群。

  只要名聲打出去了,自然有的是人願意聞名而來。

  蘇沅在紙上寫了一個位置,說「只是這好的攤位是可遇不可求的,最好是在縣城裡最熱鬧的地方,這樣才能確保人流量足夠大,保證客源,這個咱們得慢慢找。」

  她又作仔仔細細的列了一張單子,單子上滿滿當當的寫著想擺攤大致需要採購的東西,來回看了三遍確定無誤後,才將單子遞給了林明晰。

  「你幫我瞧瞧,還有什麼需要補充的沒有?」

  蘇沅列出的單子上,大到擺攤需要的支架,小到鍋碗瓢盆都一應俱全。

  林明晰只看了一眼,就笑著說「你都想周全了,自然是沒什麼要補充的,只是……」

  林明晰無奈的點了點蘇沅的眉心,輕聲道「咱家離縣城可不算太近,來回折騰一趟少說也要三個時辰,要是拉著這麼些東西前去擺攤,只怕是不太容易。」

  蘇沅皺眉嘖了嘖,苦著臉說「我倒是把這事兒忘了。」

  見她發愁,林傳讀好笑道「只要是能行,我跟你嬸兒多折騰幾趟就是,左右我們在家裡也沒什么正事兒,多花些時間也不打緊。」

  蘇沅聽了不甚贊同,偶爾來回這麼折騰一趟倒是不打緊。

  可要是每日都這麼奔波,那當真是鐵打的人也受不住。

  但是目前銀子還沒賺到呢,總不能就先大手筆在城裡租房子。

  萬一虧本了豈不是可憐?

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