第32章 這個月的業績,穩了!
不過面上還是一片和氣。
做買賣,哪能鬧得太難看?
「瞧你說的,這吃的東西,自然是糧食做的,不然如何能入口?」
「這涼粉,不止夏天吃著舒坦,冬天做熟也是一道好菜。」
「往後這冬日裡,也不怕沒菜吃了。」
謝婆子一邊說著,一邊手上不停的給需要的客人打包。
滷味同樣很受歡迎。
而且都能帶回去跟家人一起分享,也能給家裡多添一道菜。
有那手上寬裕的,一次都不止買一份。
只是前頭那討厭的客人不依不饒,追問個不停。
「可不是,你這涼粉瞧著就稀奇的很,跟冰粉一樣,咱們是見都沒見過。」
「到底是啥糧食做的,這有啥不好說的。」
「大傢伙說是吧。」
一人起鬨,一群人看熱鬧。
畢竟好奇的人還真不少。
謝婆子現在想吃了這人的心思都有了。
有的吃,拿錢買不就完了,管那麼多幹啥。
竟想些美事兒。
「大兄弟,你也別怪大娘我小氣。你去所有飯館,攤販那問問,誰家賣吃食,還得把咋做的告訴你?」
「那別人生意還做不做了。」
「大傢伙說是不是這個理兒?」
雖然站在附近看熱鬧的人很多,但多數沒啥壞心思,也就起個哄。
聽到謝婆子這話,也覺得有道理。
要真把做法說給大傢伙聽,那不是把到手的生意白白送出來?
哪個傻子才幹得出這事兒來啊?
謝婆子見這麼多人認同自己的說話,底氣更足了。
「這位大兄弟,你要想知道啊,也成。只要你銀子給的讓我滿意咯,我就告訴你,咋樣?」
周圍的人聽到謝婆子的話,紛紛大笑起來。
畢竟平日裡消遣少,有點小插曲,都能看的津津有味。
「是啊,小伙子,你想知道就給錢吧,咱們也能順道聽聽,哈哈哈哈。」
在眾人哄聲大笑中,那人道了一聲小氣後,便臊著臉跑開了。
謝婆子得意的呸了一聲,手上的活計是一點沒落。
紅豆帶著好消息回來的時候,剛好目睹了奶奶的「高光時刻」。
如此看來,往後即便她不在攤子上,也不會出亂子。
奶奶鎮得住。
她剛好也能抽空繼續搞事情!
「奶奶,娘,我回來了。」紅豆打了聲招呼,便主動將客人吃完後的碗筷收拾出來洗。
張氏看著了,趕忙過來阻止。
她可不捨得女兒幹這些粗活。
年紀輕輕,別把手弄糙了。
「閨女,你放著別動,娘來洗,你去幫你奶奶。」
張氏說著就扯走了紅豆手上的碗,一點沒給她拒絕的機會。
「謝謝娘。」
「對了,孫大夫那邊答應了,明日起,每日申時一刻過去學半個時辰。」
這個時辰剛好是攤子快收尾的時候,也不需要那麼多人守著。
奶奶,娘,和小雅三個人完全應付的來。
「真的?」張氏驚喜不已,平日裡在家數錢都沒這事讓她開心呢。
「晚上回去必須好好慶祝下。一會收攤我去買些好菜回來做。」
張氏現在渾身是勁兒。
除了那些有錢人家,哪家的兒女像她家一樣都能認字呢?
團哥兒這時剛好將需要洗的碗筷拿過來,也聽到了這個好消息。
小孩子沒想那麼多,只知道能認字就是一件特別了不起的事情。
笑的牙齦都遮不住了。
紅豆好笑的摸了摸弟弟的腦袋。
「也多虧了孫大夫仁義。不然我們這樣的人家,哪有這樣的福氣。往後孫大夫的午飯,我一定盡心準備。」
張氏現在就是看手上的髒碗,都覺得可愛。
。。。。。。
謝家的小攤子一如既往的紅火。
而今日的百味樓,同樣如此。
「客官您裡面請。」
「今日有豪華版的冰粉,解暑又開胃。客官可要來一碗?」
「好勒,客官您稍等。」
幾個店小二正在熱情的招待著陸續進來的客人,腳下就沒歇過。
酒樓生意好,吳掌柜自然不會虧待他們。
想著月底的獎賞,心中便升起無限的動力。
這冰粉可真受歡迎啊!
掌柜的眼光是真好,怪不得人家能當掌柜呢!
吳掌柜站在酒樓門前,看著從午時開始就不斷進來的客人,一臉滿意。
不枉他一早就讓小二在門口吆喝,私底下又另派人在外散布消息。
如今看來,效果當真不錯。
沒看今日中午用飯的客人,幾乎每一桌都要了一碗冰粉嗎?
他可是在冰粉下面鋪滿了碎冰,這樣既下火,又節省。
不過紅糖熬的濃,澆頭放的也足,整體比之謝家的,只好不差。
這個月的業績,穩了!
他更沒想到的是,冰粉的原料成本會低到去山裡隨便撿的程度。
謝家姑娘,當真有一手!
至於對面的明月樓?
哼!
只有眼熱的份咯~
同一條街上,斜對面的明月樓,今日顯得格外冷清。
往常兩家酒樓基本能打個平手,畢竟廚子的手藝,大差不差。
可今日明月樓目前只來了稀稀拉拉幾個客人。
其餘的,全被百味樓勾了去。
「掌柜的,這可怎麼辦?」
明月樓的一個店小二憂心的道:「一直這麼下去,咱酒樓的生意怕是?」
周掌柜此刻本就心情鬱悶,聽了店小二的話,抬手就是一巴掌扇了過去。
「沒客人不知道把店裡多打掃一番嗎?」
「光站在這觸霉頭,滾。」
店小二平白挨了一巴掌,也不敢在周掌柜面前表現出絲毫不滿。
心裡再憤恨,嘴上卻只能低聲下氣的應著是,灰溜溜的抹桌子去了。
周掌柜對著店小二發泄了一番,心裡略有舒服了一些。
但看到百味樓的生意這般紅火,還是嫉妒的眼都紅了。
尤其得知百味樓今日受歡迎的原因,竟是他們搭著賣了獨一份的冰粉,周守財就止不住的遷怒。
謝家那群臭娘皮,竟敢不識抬舉,打他的臉。
等著瞧。
正當他思索著怎麼想辦法找回場子的時候,趙家的趙公子沿路過來了。
「喲,趙公子,許久沒見著您了,今日想吃些什麼?」
周掌柜親自到街上堵人,想把這位小爺拉到自家店裡吃飯。
這趙公子是趙家最小的一位公子,平日就喜歡出來尋摸吃食,他們店裡的香酥雞就深得趙公子的心哪。
「喲,周掌柜,今日怎麼放得下身份,親自到街上招攬客人了?」
紅豆:等著瞧就等著瞧,誰怕誰?
(本章完)