鐵氏立即低頭看,只見桌上除了吃剩的剩菜就什麼也沒了,再次抬頭,不解問道,「這些剩菜能掙錢?」
「剩菜不能掙錢,可大嫂的手藝能掙錢。」
鐵氏伸手反指著自己的鼻子,不可置信地瞪大了眼睛,「我的手藝能掙錢!?二弟妹你沒跟我開玩笑,故意糊弄我吧。」
「大嫂你也嘗了自個兒做的菜,難道你覺得不好吃?」雲悅反問道。
鐵氏一噎,她當然覺得自己做的菜味道還不錯,可她從來沒想過能靠自己的手藝掙錢,聽著像是在做夢。
很快,鐵氏就意識到不對的地方,「不對啊,我的手藝是還可以,但是不說別的地兒,就是村里比我手藝好的人就有好幾個。也沒見他們能靠著做菜的手藝賺錢。難道你要我去酒樓當廚子?哪個酒樓願意要我?」
別說酒樓不願意要鐵氏,就是小一點的酒鋪也不可能請鐵氏掌勺。
一般酒樓和酒肆請廚子都是請男人,很少會請女人。
再說就是請女人,工錢也不會多高,完全達不到鐵氏想掙錢的標準。
「我有兩個想法,大嫂你聽聽,看你願意做哪個。」
鐵氏聞言,直直盯著雲悅,連眼皮子都不捨得眨一下。
「昨兒個大嫂給我送的玉米面紅棗糕還有白糖糕是你親手做的吧。」
鐵氏連連點頭,「嗯嗯。是我親手做的,難道有什麼不好嗎?」
雲悅搖頭,「不,味道很不錯。這就是我給大嫂的第一個建議,去縣裡擺攤賣糕點。」
「賣紅棗糕和白糖糕?能賣得出去嗎?賺得了錢嗎?」鐵氏覺得她做的那些糕點普通得不得了,怎麼可能賺錢。
雲悅深深凝視著鐵氏,她發現鐵氏最大的問題是什麼了,不自信。
「大嫂你去過縣裡吧。」
鐵氏一愣,不懂雲悅問這個做什麼,但還是點頭回答,「當然去過。」都活了幾十年,怎麼可能沒去過縣裡。
「既然去過縣裡,肯定買過小攤上的包子,餅子還有糕點吧。」
鐵氏再次點頭,雖然她不捨得花錢,但也不是一次都沒買過。
「大嫂你說,縣裡賣的那些包子,餅子還有糕點,味道真的就比你做的糕點味道好?」
鐵氏啞了,她從來就沒想過這個問題,雲悅這冷不丁地一問,她忍不住皺眉沉思。
縣裡賣的那些包子,餅子還有糕點真的比她做的味道好嗎?
鐵氏記得她曾經帶程大寶去過縣裡,給他買了糕點,她也吃了一點,她覺得貴,嘗了以後,味道也就那樣,根本沒什麼特別好的,甚至還嘀咕過還沒她做的好吃。
這麼一想,鐵氏就覺得雲悅說的沒錯,她做的糕點的確不比那些人做的差,為什麼那些人能擺攤賺錢,她就不行?
鐵氏心裡還是有些不確定,不自信地輕聲問道,「我做的糕點真的好吃嗎?不比縣裡那些攤子上賣的差?」
這話不止是問雲悅的,是在問桌上所有人的。
第一個回答的是程大寶,他重重點頭,「娘做的點心好吃!比縣裡的還好吃!要是娘以後能天天給我做就好了!」
鐵氏雖然心情複雜,但還是白了眼程大寶,虧他好意思說天天做,知道她做糕點費了多少好東西嗎?就他們家的條件能天天做嗎?
程高中是第二個開口的,昨天的糕點,鐵氏也給他和苗氏送了,「味道是不錯,軟和香甜。」
程小力緊接著脆聲回答,「好吃!比貨郎賣的還香!」
程大力慢了好幾拍才回過神,說鐵氏做的糕點真的好吃。
有了這麼多人的肯定,鐵氏終於有了一點自信心,看向唯一沒表態的苗氏。
苗氏難得沒給鐵氏冷臉色,點點頭,誇了一句,「味道是不錯。」
連苗氏都說好吃,那就肯定是好吃啊!鐵氏聞言終於笑了,也對自己產生了信心。
不過鐵氏還記得雲悅說的有兩個想法,第一個是擺攤賣糕點,那麼第二個是什麼。
雲悅指了指桌上的剩菜,「賣飯。」
鐵氏不懂雲悅的意思,不懂她就直接問了,問這飯怎麼賣,難道推著板車一路喊一路賣?
「不,去碼頭賣。」
「什麼?去碼頭賣?這能賣得出去?碼頭大多都是干力氣活的苦力,他們會願意買?」因為程大力在農閒的時候,乾的最多的就是去碼頭賣苦力,因此鐵氏對碼頭的情況還是很了解的。
雲悅重重點頭,「他們當然會願意買。就因為那些苦力在碼頭乾的是力氣活,到了飯點,他們才更想吃些好的。
我曾經去碼頭看過,那裡叫賣的大多是一些賣包子餅子的,卻沒有賣飯的。那些賣包子餅子的生意非常好。大哥應該比我更清楚吧。」
被點到的程大力點了點頭,他的確很清楚碼頭苦力吃飯的情況,不少人都是從家裡帶些吃的,帶的也都是一些饅頭和餅子,這些容易放。
程大力自個兒帶的就是饅頭,配著鹹菜就能吃一頓。
天氣不冷還好,還能吃下去,可天氣一冷,那饅頭乾巴巴的,一點溫度也沒有,吃著就跟石頭似的。
其實就是天氣不冷的時候吃著也不舒服,早上帶的饅頭,一直到中午還能好吃嗎?想想也知道不好吃啊。
有些人不願意受這罪,寧可多花幾個銅板去買熱乎乎的饅頭餅子吃,所以那些賣饅頭餅子的生意還真是很不錯。
「一頓飯,有葷有素,只賣八文錢,天冷的時候有熱湯,熱的時候有綠豆湯。如果大哥你在碼頭干苦活,這飯你願意吃嗎?」
程大力扒拉著手指算帳,只要八文錢就能吃到肉,還有湯,雖然價格是高了一點,但也不是他夠不上的錢,他——他心動了。
「六文錢就只有素菜沒有葷菜,湯照樣送。僅僅只需要多兩文錢就能有肉。大哥如果是你,你會選什麼?」
選八文錢帶肉的飯啊!程大力沒有片刻猶豫地回答。
雲悅不問程大力,直直盯著鐵氏,相信她也明白自己的意思了。
「八文錢有葷有素還送湯,我真的有賺頭?」鐵氏聽到現在,想著她如果在碼頭做苦力,她也要吃八文錢的飯,問題是她不是要買飯的人,而是要賣的人!
怎麼越聽越覺得她虧了呢!
碼頭賣飯是要賺錢可不是要虧錢!