有陸浩然去送熟透的柿子,夏瑩瑩決定做柿子醬,用來做糕點,為明天的糕點增加一個品種。
夏瑩瑩熟柿子去蒂剝皮後,把果肉放在木盆里,陸雨薇見了便拿著小刀主動去幫夏瑩瑩弄熟柿子。
半杯簍的柿子全部被夏瑩瑩用勺子弄成泥醬放到盆里,一股清新香甜的果香四溢開來。
她做的是普通版的柿子餅,麵餅需要麥面跟糯米麵按3:2的比例調配好,但家裡只有麵粉沒有糯米粉,夏瑩瑩便直接用麵粉做了。
柿子裡的糖分已經夠了,但這裡的人喜歡吃甜的東西,於是夏瑩瑩又加了一些白糖進去。將柿子醬跟糖攪拌好後,把麵粉倒進去揉成團。
除了在搗柿子泥的時候,陸雨薇動過手,其他的時候他便在一旁認真的看著,夏瑩瑩把麵團揉好後便讓陸雨薇與她一起做餅子。
柿子餅夏瑩瑩用香油煎熟的,滋滋的油花香伴著清香的柿子甜味,與麵餅的焦香蔓延開了。
在院子裡削皮的陸浩傑放下手中柿子跟刀走進廚房,一雙圓眼滴溜溜的轉,縮了縮鼻子使勁的嗅著:「後娘,你又做了啥好吃的。」
陸浩傑踮起腳往油鍋里看。
「柿子餅。」夏瑩瑩用鍋鏟翻了個。
麵餅金黃酥脆,看上去有很好吃呢。
「你放心,會給你吃的。」夏瑩瑩看著陸浩傑望眼欲穿的表情不由覺得好笑。
她之前怎麼沒發現陸浩傑是個貪吃的小可愛呢。
陸浩傑邁著的小短腿噔噔噔的跑了出去,繼續埋頭削柿子,有夏瑩瑩柿子餅的承諾,他幹得更賣力了。
由於明天就要去趕集了,柿子餅又是她準備賣的糕點之一,夏瑩瑩便趁這個機會把剩下的餅全部都一鍋煎了。
柿子醬這東西也放不住。雖然她有冰箱可以保鮮,但那麼大一盆柿子醬說沒就沒,怎麼會讓人不懷疑。
她身邊的這幾個孩子又不是普通的孩子,而是一個比一個精明的大反派,夏瑩瑩不相信他們會察覺不到一絲絲的異常。還是小心駛得萬年船為好。
只是明天早上起來做蒸蛋糕的話,時間一點兒都來不及。
她只能今天就做好了明天起來帶著去賣。
只是,做好的糕點放哪裡保鮮是個難題。
冰箱不可以用,還可以用什麼呢?
夏瑩瑩忽然想起來,小時候跟外婆在鄉下生活,夏天天氣很炎熱,家裡條件不好,沒有冰箱可以用,外婆喜歡把吃剩下的菜或蔬菜用一個籃子裝好放用桶沉進井裡去。說是可以保鮮。
對呀,可以放一些在井裡,再偷偷放一些在空間裡,這樣也不會被別人發現了。
她可真是太機智了。
雙皮奶也可以安排上了,夏瑩瑩拿了錢給陸浩然讓他去買羊奶。陸浩傑也嚷著要去。
「對了,一會兒你回來的時候看到玫瑰花幫我多摘幾朵。用來做糕點。」
「好,後娘。保證完成任務。」陸浩傑煞有其事的說道。
陸雨薇把火控好後,朝被夏瑩瑩支使去打雞蛋,陸雨薇之前已經做過一遍,現在輕車熟路的分蛋液。
夏瑩瑩一共煎了五鍋柿子餅,大約有兩百多個。
陸浩然也買了羊奶回來,陸浩傑洗好玫瑰花放在案板上。最後一鍋柿子餅也出鍋了,夏瑩瑩洗好鍋後,把羊奶跟玫瑰花倒進鍋里煮,煮好的羊奶留了一些給陸雨柔,剩下的全部做雙皮奶了。
打發雞蛋被陸浩然承包了。
看著陸浩然一口氣把奶把雞蛋打發之後,夏瑩瑩簡直不敢相信這是一個小孩子。他的力氣耐力實在太好,比她這個成年人好的不止千倍萬倍,在他的面前,夏瑩瑩感覺自己雞肋的一文不值。
有三個孩子的幫助,蒸蛋糕已經蒸上了。雙皮奶液也調配好,只能上鍋蒸。
只是這次糕點做得多,雞蛋不夠,夏瑩瑩又去楊嬸家買了三十個,把楊嬸家這次要拿到集市上賣的雞蛋全部買了下來。
夏瑩瑩用洗了煮奶的鍋做飯,她們已經餓了,實在等不到糕點蒸完才吃飯,那要等到猴年馬月呀。
糕點可以慢慢蒸又不急於一時。
每個人在吃飯之前吃了一個柿子餅,柿子餅鮮甜可口,外皮酥脆十分好吃。
雖然吃了餅子,晚飯也沒敷衍。
夏瑩瑩用今天采的新鮮香菇炒了肉片,做了乾鍋土豆片,還燒了個白菜湯,一家人吃得有滋有味,只是陸浩傑顯然吃飯的心思不在飯上,眼睛一直往雙皮奶的盆里瞟。
夏瑩瑩可不慣著他,直接道:「好好吃飯,不要想著一會兒吃糕點就不吃飯了。」
陸浩傑聞言抬起頭圓眼試探的看著夏瑩瑩,欲言又止道:「後娘,我……」
「知錯能改,善莫大焉,快吃飯。」夏瑩瑩夾了一塊肉放在陸浩傑的碗裡。
陸浩傑把碗裡的飯吃完便沒有吃了。即使如此,他的小肚子也突出一個小球。
陸浩然陸雨薇洗完碗筷後,蒸蛋糕也熟了,夏瑩瑩便把雙皮奶放進蒸鍋里蒸著。
陸浩傑為了一會兒吃雙皮奶,特意去村里溜了好幾圈。
他回來後,兩大碗雙皮奶剛好出鍋了。
陸浩傑吃了一碗才睡覺的。
陸雨薇跟宋如意也吃了一點,夏瑩瑩與陸浩傑沒吃,他們飯吃多了。
「我明天要去趕集,你們誰要跟我一起去?」
「瑩瑩,那麼多東西你也拿不了不是,把孩子放在家裡也不放心,不如就一起去吧。」
陸雨薇陸浩傑兩人眼裡亮晶晶的,顯然很是期待明天的趕集。
宋如意說的沒錯,王大錘也不知道在他們離開之後會不會來家裡亂翻,如果真的碰上的話很危險,還不如一起集市上,正好她要賣的東西多,還要買香菇,忙不過來呢。
「你們要去嗎?」陸浩傑陸雨薇齊齊點頭。
陸浩然顯然對這個不感興趣,夏瑩瑩又問了他:「明天你要留在家裡還是跟我們出去?」
「我都可以。」陸浩然回答道。
夏瑩瑩見他是真的很隨意,不是謙虛,便直接定下:「那明天你便跟我們一起出去,你一個人在家不安全。」
定下明天的出行計劃,夏瑩瑩和宋如意把蒸蛋糕跟雙皮奶裝在背簍里沉在井裡的桶里,夏瑩瑩趁宋如意沒有發現裝了一些放在空間的冰箱裡,不然那麼沉的糕點肯定是要泡到水裡的。香菇也放在井邊的濕潤處,還撒了一些水上去。
因為明天要早起出門,一家人便很早就去睡了。
夏瑩瑩回了房間後,把裝著值錢東西的盒子當著陸雨薇的面塞進床板的暗格里,在她不注意時,偷偷把盒子塞進空間裡。
她是最後出廚房的,順手把廚房裡的食物全塞在空間裡了。
雖然這個系統挺雞肋的,但這空間是真的很好用啊。