第247章 饅頭要做大做強
田小芽心中拿定主意，自己買，先斬後奏，等買回來姆媽就沒辦法了。
張春花見老姑娘沒說話，以為姑娘同意不買了，抓了些零食放桌子上，忙活家務活去了。
「啟東哥，過兩日去店裡，我跟你一起，到時候咱們去中南商場看看。」
「嗯。」
霍啟東點頭，想起昨天的事，想問卻又不知道怎麼說，轉頭說起了另外一件事。
回家後他心裡懊悔，可再給他一次機會依舊如此，他不敢問，如果問了，小芽說就是他對象該咋辦？自己現在什麼都沒有，什麼都給不了小芽。
過兩天，霍啟東陪著田小芽去了趟百貨商場，田小芽全款訂了一台冰箱，雖然連個樣品都沒有，可她還是訂了，還定的最貴的，貴一些的容量大，是這時候的名牌，雪花冰箱。
售貨員告知田小芽要等三個月甚至半年，在田小芽之前還有一個排隊的，田小芽算算三個月或者半年後都冬天了，那也要等。
訂了冰箱，回去的時候田小芽去縣城大哥家看了看，八月底馬上開學了，看看準備的怎麼樣。
一去楊娟正在揉面，院子裡是田愛華找單位的同事盤的爐子，上面的大蒸鍋正冒著大白煙，大哥在火房裡炒菜，夫妻二人看到田小芽來了，皆是意外和高興。
兩個小侄子看到小姑來了，一人一邊兒抱著田小芽的腿，姑姑姑姑地叫個不停。
「小妹來了，咋不打個電話，中午在家吃飯。」
「愛國，你去外面的滷菜攤買點滷菜，小妹愛吃甜口的香腸，去切兩根。」
楊娟從口袋掏出幾塊錢遞給丈夫，田小芽也不客氣，大哥臨出門的時候喊了句，「大哥，買幾根鴨翅膀，啟東喜歡啃。」
此話將霍啟東心中的鬱悶一掃而空，小芽還是關心自己的。
他高興地抱起田新河，「走，我們去門口買冰棍。」
田小芽牽著老大，霍啟東抱著老小，兩人來到門口小賣部，買了六根冰棍，又讓兩個娃看著挑，買了好些零食，兩孩子高興壞了，拎著東西就往家跑，就因為小姑說要快點把冰棍拿回去，不然就被曬化了。
午飯簡單，一個西紅柿炒雞蛋，一個清炒辣椒，一大盆炒豆角，還有田愛國買的涼拌菜，配著饅頭綠豆湯。
田小芽咬了一口，饅頭勁道越嚼越香，面香里還帶著一絲絲小麥轉化成麥芽糖的甜味，一個大饅頭個頭不小，實沉壓手。
「嫂子，你這饅頭可以啊，手藝精進，比家裡做的還好吃。」
「你嫂子每天揉面，要揉好久，從早到晚要揉五六盆面，每天能賣出三百來個饅頭。」
田小芽一聽這真不錯，「嫂子你做的豆沙包也好吃，等紅豆便宜的時候，再蒸點豆沙包。」
「嗯，我也這麼想的，最近不少買饅頭的顧客問我做不做包子，城裡人還是吃得好，白饅頭啃不下去，不像咱們鄉里人，有個饅頭吃就很好了。」
「嫂子，這就叫市場需求，饅頭一個只能賺幾分錢，包子就不一樣了，一個賺一毛沒問題，越是加工工序多的產品，它的產品附加值就高，說白了就是做起來越麻煩的東西，就越能賣個好價錢。
其實饅頭包子賺的都是辛苦錢，我是怕你跟大哥忙不過來，好多東西都沒跟你們說。」
一聽這話楊娟眼神立刻亮了，「小妹，還有啥東西，你告訴嫂子，我跟你大哥扛得住，不累。現在每天手裡能看到現錢，渾身是勁。」
「賺錢的感覺是不是不一樣，特別有幹勁。」
楊娟不好意思了，「小妹你別笑話我跟你哥，我兩賺的錢哪能跟你比。」說完她看了眼霍啟東，「也不瞞著啟東兄弟，一個饅頭兩毛錢，刨去成本一天賺十多塊，一個月就是三百塊錢，咱家十幾口人辛辛苦苦種稻穀，每家還分不到三百塊錢呢，而且這是干半年才能分到的錢。」
田小芽笑了，「嫂子，你那成本是不是就算了個麵粉？」
楊娟點點頭，「是啊，麵粉變成饅頭，除去買麵粉的錢，剩下都是賺的。」
「哈哈哈，嫂子，帳可不是這麼算的。蒸饅頭要用水吧，燒煤吧，還有你跟我大哥兩個壯勞力，這是人工費，所以其實刨去這些，差不多兩百塊吧，你跟大哥每人每個月賺一百塊，也很厲害了，快趕上工廠工人了。」
楊娟激動地望著丈夫，「愛國，還是咱小妹明白，小妹這樣一說，我覺得自己也挺厲害的。」
「嫂子，我想著如果能做點別的就更好了，弄個小三輪或者小推車，一邊兒是饅頭包子，一邊兒可以放個保溫桶，裡面放著滷好的食物，雞蛋、千張、豆乾、海帶啥的，這些東西都可以夾饅頭吃。最好再弄點調料，弄個秘制醬料，把一部分饅頭提前切好，刷上秘制醬料，夾雞蛋啊千張都可以。這樣一個饅頭配上這老些東西，咋地也要買個五毛八毛的，利潤會更高。」
「小妹，你這腦子是咋長的。」楊娟激動地一把攥住田小芽的手，「我咋想不到，一個洋雞蛋幾分錢，按照外面滷好的雞蛋，我可以賣兩毛，千張海帶，也不貴。」
「穿成串串，一串一毛，省的有人挑三揀四。」田小芽適時補充。
「秘制醬料咋弄？」
「自製的最好吃，但是菜場也有各種醬料，這種快，村里劉掰子媳婦做的醬挺不錯的，嫂子可以跟她學一下。」
「對對對！」楊娟激動地團團轉，「等過些日子買個小三輪，我回去跟她學一學。」
田愛國臉上也抑制不住激動神情，城裡人不像村里，家家戶戶都在屋裡吃早飯，城裡人上學的上班的都是在外面買早飯吃，條件好的老人也在外面過早，所以早餐非常豐富，他們賣饅頭，一半的人當早餐，一半的人是買回家炒兩個菜，省得天熱還要蒸米飯。
他正發愁，天冷了咋辦，小妹這個主意讓他想到，天冷了賣些熱乎吃食也不錯。
「等買了小三輪，上面掛個牌子，叫楊嫂子饅頭，有個名字大家慢慢就會記住你們。」
看著哥嫂兩人幹勁滿滿，田小芽心裡比吃冰棍舒坦。
(本章完)