第143章 143.試吃火鍋
玖月閒下來的時候,就琢磨這火鍋的配方,她以前都是從超市里直接買現成的底料,現在沒有底料,只能靠她自己熬製了。
幸好她空間裡現在有電腦了,可以百度,查完了之後,她就著手開始試製。
顧氏買了不少蔬菜,正好她今天試製個火鍋底料涮一涮。
製作魚豆腐剔下來的魚骨,熬成了魚湯,然后里面加了各種大料,一份放了辣椒,一份清湯,大家可以分開吃。
又把花生和芝麻磨成末調了蘸料。
這時候沒有電,沒法用電火鍋,這是個問題,以後開的酒樓,可以用小鍋,點燃一點酒精就可以,可是他們這麼多人,也沒有去定製小鍋,只能用現有的大鍋,並且只能嘗試辣的或者不辣的,不能用鴛鴦鍋。
一群人圍在支起來的大鍋前吃飯似乎有點不雅啊。
家裡的廚房太小了,乾脆挪到了白府,那裡廚房空間更大,而且灶也比這邊強多了。
王嬸看著娘仨抱著一堆東西過來了,趕緊幫忙。
玖月指揮她們吧東西怎麼放,然後燒起火來,開始往裡面加了湯料開始煮,又把每個碗裡加了蘸料。
「王嬸一會鍋開了,先把這些肉放進去,然後這些丸子,魚豆腐加進去。」她蹦蹦跳跳的去找白納川了。
白納川帶著舒亞功叔早就聞著味過來了。
功叔笑眯眯的問:「小玖姑娘你又弄什麼好吃的了?」
「走,去看看。」
功叔指著灶台旁邊的碗和凳子:「這,你不會讓大家圍著一口鍋吃吧?」
「這不是沒辦法嗎?湊合一下吧,等我定製一批小鍋,做出來酒精,就不用這樣了,我們主要是先試吃一下,這火鍋怎麼樣?」
「啊,就是你說的要開的火鍋城的火鍋對不對?」舒亞第一個跳過去,先給他們家公子找個好點的位置拉開凳子。
「我們都非常樂意幫你試吃。」
原來開麵館之前,他們也是一通試吃,天天都有新花樣的麵食吃,多爽啊。
大家都坐了下來,等著鍋開。
舒亞疑惑的問:「這不就是燉菜嗎?好多菜混在一塊煮,會好吃嗎?」吃過炒過的菜之後,年輕人都不愛吃燉菜,只有老年人才喜歡吃燉的。
其他人也都疑惑呢,但是根據他們的經驗,玖月弄出來的東西就沒有難吃過,所以他們盲目自信以及崇拜,導致他們不好意思問出來。
「嘗嘗?」玖月把魚豆腐勺子盛出來放在舒亞碗裡。
舒亞呲著牙燙著嘴把魚豆腐吃完了,使勁點頭,咽完了才說出話來:「不一樣不一樣,你們快嘗嘗。」
王嬸麻利的站起來給大家都盛了一碗,的確味道不一樣。
原來食材還可以這樣吃。
天熱了,大家圍著灶台吃出了一身汗。
一開始女人們都很矜持,但是在玖月的帶領下,都變得沒那麼慢了。
這種吃飯的場面在古代人看來的確不堪入目,但是玖月喜歡這種溫馨的場面。
火鍋吃的就是一個熱鬧。
一頓飯吃的是酣暢淋漓。
以前啊,王嬸忠叔跟著白納川他們,總覺得主僕有別,特別注意身份,白納川時常讓他們不要拘束,不要講那麼多規律,可是他們並不,怎麼說都不管用。
舒亞和功叔也是保持一定的距離的。
現在好了,不知道從什麼時候起,這種距離慢慢的消失了,真是奇怪,以前你想改變的東西,怎麼都改變不了,現在好了,不用刻意的去說,去做,自然而然的大家就近了。
玖月身上有一股魔力 啊,總是令人不自覺的想要撤下心房,拉近距離。
吃完飯,王嬸他們收拾廚房,玖月不喜歡干後期工作,也就不跟他們搶,一身的味道,還是回家換身衣服吧。
剛走到家門口,就看見褚雲生氣呼呼的在院子裡走來走去。
「怎麼了大哥?」
褚雲生氣的臉通紅:「小玖,哥對不起你,沒有看好你的東西,白白的讓人糟踐了那麼多,你說那些人怎麼那麼缺德?那些秧苗礙著他們什麼了?不過才這麼點,就忍心給糟蹋了。」
「你是說種的東西被人破壞了?」
「還不少呢,一看就是牽著牛在地里胡亂的走了好幾趟,踩得不成樣子了,那麼大一片。」
「我們去看看?」
「走。」
褚雲生走著來的,但是現在家裡有馬車了,褚雲生就架著馬車回去,姚蜜兒已經知道魚豆腐怎麼做的了,也跟著一塊回去了。
玖月查看了一下,靠著路邊的苗子都被踩了,至少得有一畝,活不成了。
「沒事,我們就在這裡種上土豆吧,看能種成不。」
玖月去馬車上,從空間裡不停的往外掏土豆,她本就剩幾個土豆放在冰箱裡不多,要是種一畝的話,要掏很多次呢。
「小玖你在馬車上幹什麼呢?」姚蜜兒過來喊道。
「嫂子,你幫我把土豆搬下去。」
姚蜜兒掀開帘子:「天那,你從哪裡弄來這麼多?」
玖月淡定的拍拍自己的藥箱:「你不知道嗎?我師父給我這個寶箱,可以放很多東西。」
「哦。」姚蜜兒也不懷疑,大家都對玖月盲目崇拜,她說的話有什麼可懷疑的?
趕緊往下搬土豆去種了,秋天收了,吃不完的可以賣出去,都可以想見這東西能被哄搶,東西太好吃了,可是又沒有人種植。
「小玖啊,等我們有銀子了,還是要買地,不然沒地方種,種的少了,就沒法賣錢了。」
「是,我也這樣想的,我也跟里正伯伯說了,讓他給留意著。」
褚雲生正收拾著那片地,看兩人提著土豆過來,趕緊去幫忙, 他是大力士,一個人可以搬好多。
「小玖啊,以後這片地就不能斷人了。」尤其是以後結了東西後。
「我正想著這事呢,你說等以後結花椒孜然了,賣錢了,肯定好多人過來偷,或者搞破壞,這麼大片地方,你們倆也看不過來,尤其是晚上,也不能不睡覺看著它們呀。」
姚蜜兒提議道:「我見大家都養狗,不如我們也養些狗?它們一叫,我們就知道有人來了。」
(本章完)