第186章 186.秋老虎都過去了

  第186章 186.秋老虎都過去了

  凌淺可沒功夫盯著幾個人有沒有好好幹活,她去一樓超市的圖書角拿了幾本書,幾個記事本,幾支筆,去了五樓的家具店,坐在地毯上,看一眼她自製的孵蛋器,然後便翻開書,開始看書。

  雖說她原本是打算開一家麻辣燙店或者火鍋店,這些都是計劃著等天稍微涼一些的時候開,如今既然想著早點開店賺錢,那就得再想別的招兒。

  實在不行,不是還有肥皂方子撐著麼。而且,人家大佬還不知道什麼時候才有空呢,說不得到時候她可以直接開火鍋店了。所以她其實並不急,只是想著提前準備好幾個方案罷了。

  不說別的,就八大菜系,她只要準備好菜方子,找好廚子,租好店鋪,當然了,最好是直接買店鋪,免得以後出現漲房租、拒絕租給她等各種情況,她不喜歡跟人掰扯。

  光抄錄菜方就是一個超級大工程。只簡體字寫成繁體字,就很考驗凌淺了,畢竟是寫慣了簡體字的,一不小心寫錯了,就是一團墨漬,難看還在其次,她怕的是墨漬多了,一張紙寫不完一張菜方。

  還是一張紙上一個菜方看著順眼,而且也不容易弄錯。

  LU菜,四喜丸子。

  別的酒樓里又沒有肉丸子這一道菜,凌淺不知道,可吉祥酒樓跟如意酒樓里都是有的,這點她可是親眼見過的。

  不過,丸子跟丸子還不一樣呢,就算是菜方一樣,做的廚師不同,菜的味道自然也是千變萬化的,嘗不出其中差異的,也就凌淺這種非吃貨屬性的人了,就跟她一直沒弄明白,那個「鮮」,到底是怎麼個「鮮」法。

  配料:豬肉餡一千五百克、雞蛋四個、料酒適量、醬油適量、生抽適量、胡椒粉適量、精鹽適量、雞精適量、饅頭適量、蔥適量、姜適量……

  就適量這倆字,凌淺看到就頭疼,適量?多少算是適量?

  攪拌還得分個先後順序,還得按照順時針的方向,後面還得摔幾下後再團成丸子,然後起鍋燒油,油熱後下鍋炸。

  感覺,好麻煩。

  幸好她不是廚子,也沒有當廚子的想法。

  抄錄了幾個LU菜方子,凌淺就躺在沙發上面對著茶几睡了。

  「姐!起來吃飯啦!」

  凌淺剛被不知道叫喚了多少遍的鬧鐘給吵醒,洗漱完出來就聽到了隔壁的大嗓門。

  她覺得,她這兩天被這丫頭給鬧的,得長不少的白頭髮,甚至禿頭。

  怎麼就不能給她留點兒面呢!這時候都辰時末了,才被妹子給叫醒了吃飯,以後她在鄰居的嘴巴里,不得是個懶得出奇的姑娘了啊。

  哎喲喂!她雖然沒聽到鄰居八卦她,可她還是覺得,這也忒丟人了!

  未免凌涓再給她敗壞的差不多了的名聲上再添上一筆,凌淺趕緊也敞開嗓子大喊了一聲:

  「來了!」

  雖然這樣大聲喊叫的情況不多,可總比成了鄰里八卦中的懶丫頭好,她倒不是怕名聲壞了嫁不出去,純粹就是不想自己走在路上的時候,突然在鄰居的嘴巴里聽到關於自己的八卦,而且還是不好的那一面。

  她也是個俗人吶,這裡又沒有耳機讓她與世隔絕,她的左耳進右耳出的功夫還沒練到家,本來還想著儘可能的當個隱形人,沒想到老太太跟凌涓突然放縱自我了,她就只能盡力挽回一點形象算一點吧,聊勝於無嘛。

  「姐,這是奶讓李娘子煮的燕窩,又滑又彈又有嚼頭,放了梨跟冰糖,就嘗不出燕窩的味道了,聽說這東西還能美容養顏、補脾益氣啥的,你快也來喝一碗!」

  凌涓一邊喝著,一邊砸吧嘴,真就只有梨子跟冰糖的味道,等下次李娘子再燉燕窩的時候,她一定要嘗嘗這燕窩的原味是啥味道的。

  凌淺第一反應,就是這玩意兒是燕子的口水,下意識的就覺得噁心,再看凌涓吃的有滋有味的,凌淺更是扭過頭去,連看一眼都不想。

  「姐?你怎麼了?趕緊過來吃啊,奶吩咐李娘子給咱們仨一人燉了一碗,正正好好的,你的那份還在裡頭呢。」

  凌涓抬抬下巴,示意凌淺看桌子上那個白色陶罐。

  凌淺看了一眼,壓抑住想要吐的感覺,拿帕子捂住嘴巴,一副漫不經心的姿態,說道:

  「你又不是不知道,我最不喜歡吃這些湯湯水水的,米粥我還能撈些乾的吃,這東西怎麼撈?你可別難為我了!」

  「奶知道你不喜歡吃,可這東西你不想吃也得吃,都是養人的東西,你們前邊十年虧空的厲害,趁著現在年紀小趕緊補補,省的身體長不好,以後受罪。」

  凌淺:「……」

  她想補充營養也不需要喝燕子的口水啊!她完全可以吃鈣片、鋅片、維C片、葡萄糖、益生菌……這片那補品的,東西太多,她都吃不過來!完全不用吃人家的口水嘛!

  可她的那些東西能跟老太太說麼?就跟初來乍到的時候,明明有吃用不盡的東西,卻要每天都餓著肚子,保持著又髒又臭的情況,就怕被人看出她有什麼不一樣,被人拉出一把火燒沒了。

  「奶,我身體好著呢,我就不吃了,這些東西讓我吃不是浪費麼!我是看您跟涓丫頭在吃著,所以強忍著呢,這個是真不能強逼著吃的。」

  凌淺為了不吃口水,選擇了實話實說。

  老太太抬頭看了大孫女一眼,果然是緊皺著眉頭,捂著嘴巴的,不像是故意推讓,只能點頭同意了。

  凌淺鬆了一口氣,也沒在桌子邊看著兩人吃,而是選擇出去溜達一圈,等她再過來,桌子上已經擺好了早飯。

  小米粥煮的軟糯開花,看上去稠稠的,再加上一勺紅糖,這是凌淺難得能喝上一碗的米粥。

  當然,地瓜大米粥,凌淺也挺喜歡吃的,主要還是喜歡吃米粥里的地瓜,她不是原凌淺,對於這些粗糧,她在學校里吃到的機會不多,頂多奢侈一把買個烤地瓜,十好幾塊一個呢,她還真不捨得買。

  就是,現在還不到刨地瓜的季節,數吧數吧,喲,地瓜早就下來了,秋老虎都不知道什麼時候過去了!

  (本章完)