這啥情況啊。
吃地瓜咋還吃哭了呢?
是不是太難吃了?
「那個蕭公子,地瓜不好吃嗎?」顧氏幫他揩掉眼角的淚花,低聲問道。 ✲
小曦甜也懵懵的看著蕭錦恆。
這臭小子會不會想念爹娘了?
畢竟在大水村住了那麼久,幾年來,也就他舅舅顧明炎過來看望他兩次
他年紀尚且不大,就要背井離鄉,在異地生活這麼多年,心裡一定埋著很多心酸吧!~
劉翠蓉抱著豬蹄子,啃得滿嘴流油。
她才不管蕭公子是哭是笑呢,解饞才是最重要的
蕭錦恆苦笑一聲,「沒、沒事,辣椒醬太辣了,剛才吃得太急,嗆了一下!~」
小曦甜「」
臭小子,你根本沒吃辣椒醬好嘛!
算啦,做了這麼多年鄰居,還是安慰安慰他吧!
小曦甜伸出小手手,拍了拍蕭錦恆的肩膀,「不哭哦,掉眼淚不是男子漢哦!~」
蕭錦恆『嗯』了一聲,把手中的地瓜默默吃了進去,又喝了一碗疙瘩湯
他已經很久沒吃這麼飽了。
只感覺自己的小肚子都快撐爆了。
雲家做什麼都好吃,哪怕是白菜燉豆腐,清湯清水的,但味道就是跟別人家的不一樣。
「蕭公子,明個兒我家要靠油梭子,剁碎了包酸菜水餃,你也過來一起吃吧」
顧氏揉了揉他的頭,笑著道。
這孩子真好,長得俊俏,又會做事做人。
每次見到她都彬彬有禮的
其實這麼久了,顧氏也多多少少猜到了蕭錦恆的身份。
但云家人都心照不宣地選擇沉默,在外人面前,誰也不多嘴一個字。
就連劉翠蓉那樣式的,也不敢談論蕭錦恆的是非
「油梭子?」蕭錦恆微微一愣。
那是什麼?
趙桂花笑著解釋道「就是用豬的腸油或者板油靠出來的渣子,包餃子可好吃了」
這東西要是把油全都煸出去,剩下的一塊塊油梭子,可以直接吃。
雲老頭就經常拿油梭子當下酒菜。
但也要因人而異,有的人吃不了葷油,覺得噁心。
但云家人卻不在乎這些
用葷油燉白菜或殺豬菜,味道比大豆油或葵花油更香。
蕭錦恆點點頭,「那就麻煩諸位了!~」
「嗐,不麻煩不麻煩,反正俺家也挺長時間沒吃油梭子餃子了,明天包上幾帘子,也能解解饞」
雲二滿笑容滿面道。
孔興卓坐在一旁,不禁抽了抽嘴角。
她記得金嬤嬤以前好像做過油梭子餃子,但太油膩了。
小主子吃了一個,全都吐出去了
希望老雲家做的餃子不翻車,小主子也能享受了。
「老婆子,咱家是不是還有一大塊豬肉皮呢?」雲老頭滋溜一口酒,問道。
「有的!~」顧氏點點頭。
雲老頭面色一喜,放下酒盅,「那敢情好啊,明個兒把肉皮烀上,熬點凍子沾蒜醬吃,哎喲,那東西老下酒了」
凍子就是把豬肉皮或骨頭扔進開水中,高溫加熱,熬上小半天甚至一整天的工夫。
然後拿出來晾涼後,就會變成透明的、晶瑩剔透很q彈的凍子了。
除了肉皮和骨頭外,像青魚、鰱魚、鯽魚、鯉魚等等,都能做凍子
雲家每年三十晚上,都會提前熬好凍子。
端上飯桌,也是一道硬菜吶!~
「正好把這四個豬蹄子的骨頭扔進去一起熬!」雲老頭吧唧兩下嘴。
他已經能想到吃著皮凍,喝著小酒的畫面了
「爹,那我今晚就熬上,明天中午就能吃了!~」趙桂花笑著道。
「不急不急!」雲老頭擺擺手,「一頓不吃能咋的!~」
劉翠蓉瞪了大嫂一眼,心裡暗罵馬屁精。
蕭錦恆吃飽喝足後,站起身朝雲家人拱了拱手,「感謝款待,那五千塊舊磚我已經吩咐工人們搬出來了!~」
「按照這個進度趕工,再過十天半個月房子就能蓋好了,到時大家直接搬進去就行」
「哎喲,蕭公子,瞧你為我家做了這麼多,我們都不知道拿什麼感謝你好了!~」
雲老頭一臉慚愧地撓了撓臉。
蕭錦恆看了小曦甜一眼,抿嘴笑了笑,「我做這些純屬是自願的,雲伯伯不必心存愧疚!~」
雲老頭順著蕭錦恆的目光看向小閨女
眼神在二人之間轉了轉。
確定了,這小子一定是看上他家甜寶寶了。
但閨女太小,蕭公子也不大,而且他連對方的身份都沒搞清楚。
如果草率地把閨女許配出去,老婆子不得撓死他
「告辭了!~」蕭錦恆收回目光,帶著孔興卓回到隔壁睡覺去了。
雲家人也都吃飽了,金槐花和胡喜兒把碗筷撿下去,又拿著笤帚開始掃地。
「爹,娘,我想跟你們說個事兒!~」趙桂花幫二老倒了杯茶,在炕沿上坐下。
正好大滿二滿都在,她想把內心的想法說出來
顧氏好奇道「老大媳婦,你有啥事嗎?」
小曦甜也眨巴著大眼睛,靠在被垛上看著大嫂。
大嫂在家裡向來很少說話,只悶頭幹活,這些年來一點怨言都沒有。
劉翠蓉翹著二郎腿坐在凳子上,從兜里掏出一把瓜子,『咯嘣咯嘣』地嗑了起來
人家金槐花剛剛掃完的地,又被她吐了一層瓜子皮子。
胡喜兒在心裡狠狠地剜了她一眼,暗罵一聲懶豬。
雲老頭道「桂花,你有什麼事就直接說出來,別憋在心裡頭哈!~」
趙桂花點點頭,緩緩開口,「爹,娘,我想去縣城開一家飯館!」
「你看,在家裡我跟槐花都會做飯,雖然都是一些家常菜,但架不住種類多」
「而且我還聽說,縣城的那些員外和闊老爺們就喜歡吃咱們這種的農家菜呢!~」
「現在家裡雖然吃穿不愁了,但開個飯館也能多一筆進項不是嗎?」
會做菜也是一門手藝。
在村子裡,誰家要是辦事擺席,過去做頓飯也能給點銀錢
就算不給錢,也能帶回豬肘子或排骨之類的。
如果去酒樓做廚子,掙得就更多了。
但大多數酒樓都不要女廚子,所以趙桂花想自己干。
顧氏『嗯』了一聲,正要開口,劉翠蓉就立馬不樂意了。