第29章
顧家灶房裡。【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名】
清亮的酒一滴一滴的從簡易的竹製蒸餾器里滴落到木盆里。
院子裡正在刨做水車的木頭的四兄弟,聞到灶房飄出的酒香氣都不自覺的吸了吸鼻子。
「好香啊!」
顧大牛面朝向灶房的方向使勁兒嗅了嗅,狠狠的咽了一口口水,「阿遠,晚丫還真教娘她們用你的法子弄出好酒來了啊?」
「應該是吧!」顧遠應了一聲。
實際上,這酒能夠變成好酒跟他一點關係都沒有,他沒有任何法子,就連蘇晚用竹子做的那個蒸餾器,他壓根兒就看都沒看到過。
顧遠正想著,江氏提著一個小木桶,蘇晚抱著幾個粗碗從灶房裡走出來了。
蘇晚和江氏給他們四兄弟一人舀了一碗酒,「大哥,二哥,你們嘗嘗看,現在這酒怎麼樣?」
顧大牛和顧二牛接過蘇晚手裡的碗,只看著碗裡那酒清清亮亮的,一點兒雜質都沒有,也知道定然是好酒。
顧遠喝了一口,仔細的品了品,忍不住贊道:「好酒!味道雖然不夠醇厚,但是甘醇清冽,還有淡淡的竹香氣。」
蘇晚一雙圓溜溜、亮晶晶的小鹿眼充滿期待的看著他,「你覺得我們這酒拿到鎮上的杏花樓去能賣錢嗎?」
顧遠還沒回答蘇晚,顧老漢帶著楊里正從院子外面進來了。
一進來,楊里正也忍不住用力的吸溜鼻子,「好香,阿遠,你們家這是在煮酒?」
現在顧遠家裡最不缺的就是酒,這是村里眾所周知的事情。
可這煮酒吃不僅費時費力還費柴火,就算是年成好的時候,大家也頂多就是過年的時候煮點自家釀的米酒吃。
這平日裡就煮酒吃的農家人實在是里正活了這麼大半輩子還沒見過哩!
顧三牛是個機靈的,聽到里正這話,立即舀了一碗酒端給里正,「文華叔,你嘗嘗,咱家這酒咋樣?」
里正也沒客氣,謝過之後就接過了碗,看著碗裡那清清亮亮的酒,他已經先驚訝了一下。
現在因為好的過濾和蒸餾技術都還掌握在少數的一些大酒坊的手裡,一般家裡自釀和小酒坊釀出來的酒,都是渾濁的。
甚至就連大酒坊釀出來的酒也都要沉澱過後才能清亮,而且還多多少少都有一點雜質。
顧三牛之前幫工的那家酒坊都是烤的一般的酒,也就只比他們農家自己釀的那麼好一點,肯定不可能這麼清亮。
他喝了一口之後,酒香味瞬間刺激了他的味蕾,一點不酸也一點不澀口,「好酒好酒,這酒可比杏花樓的酒還要好啊!」
里正雖然識字,但文化水平不高,自然沒法像顧遠那樣說出這酒好在哪裡。
但是他家二弟在鎮上的杏花樓當二掌柜,給他帶過杏花樓的酒回來,他知道好酒是什麼味道,也知道這酒和杏花樓的酒相比,哪個更好。
顧三牛聽見這話,立即順著話茬兒說道:「文華叔,若是我家想把這酒賣到杏花樓去,能否麻煩文勇書引薦一番。」
里正有些驚訝的看著顧三牛,問道:「三牛,這酒是你們家自己釀出來的?」
顧三牛憨厚的撓撓後腦勺,老實說道:「這酒就是之前酒坊給我抵工錢那酒,用阿遠在書上看到的法子又重新蒸餾了一遍,就成了現在的酒。」
「成,明天你們把酒帶上,我跟你們一起去鎮上走一趟。」楊里正本來就因為孫女跟顧遠的親事覺得對不住顧家,這種事情自然不會推諉。
這時候,他才看向了顧遠手裡在刨的木頭。
目光中是說不出的感嘆和惋惜,這顧家的老四真真的是個人才啊,打小就聰明,別人要花好長時間去學的木匠手藝,他只是在木匠給自己家打家具的時候,看了一陣就會了。
讀書也是沒得挑,才十二歲就中了秀才,而且還是一舉拿下了小三元的廩生。
偏偏自家兒媳和孫女兒,唉!
罷了,是自家孫女兒沒福氣!
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