鄭縣長打量了一眼劉團圓,又看了看劉團圓背上的孩子:「喲,還是一位媽媽呢,真是辛苦啊,還要帶著孩子創業,這可是咱們縣城搞個開放的典型啊!」
鄭縣長這一說,那些報紙電視台,就上前拍照。
八十年代的相機拍照,沒關閃光燈的,會有很亮的光,劉團圓,正要轉身,就見周陽霖上前,一把護住了小老三的眼睛。
劉團圓抬眸看了周陽霖一眼,有人拍下來這張照片。
「來來來,往一塊站站!」有人喊道,大家都一起往裡面站。
周陽霖就站在劉團圓的身側,他抬眸喊道,「大家把閃光燈關了,這大太陽的,也不怕曝光。」
有忘記關閃光燈的,趕緊關了閃光燈。
周陽霖安排劉團圓重新與鄭縣長拍照。
拍好照片,鄭縣長笑眯眯地望著劉團圓說道:「劉同志,你為咱們文城立下大功了,如今可有什麼困難?」
「哪裡有困難,都是為了國家麼!」旁邊秘書笑嘻嘻地說道。
劉團圓笑道:「還真的有困難,鄭縣長,我還有個要求呢!」
鄭縣長笑道:「你說,什麼要求?」
劉團圓指了指便民店說道:「縣裡只要求開便民店,卻沒有給出相對的優惠政策,您看這店裡沒有物資,怎麼賣貨啊?我想問一下鄭縣長,能不能針對便民店出一系列的扶持政策,比如不用票能給點物資什麼的。」
劉團圓這一說,大家都議論紛紛,是啊,這便民店一直開不起來,不就是大家根本就拿不到物資麼,這平日裡自己用都緊巴巴了,哪裡有東西可賣!
「小劉提出來的這個要求很好,這樣吧,我回去與大傢伙商量一下,看看怎麼處理這個問題。」鄭縣長讓旁邊跟隨的秘書記下來。
秘書點點頭。
劉團圓心裡有些失望,在現代,一般說回去開會討論考量的,怕是沒戲了!
但是守著這麼多人,劉團圓也不好表現出來,她只能點點頭。
鄭縣長正要走,突然小老三從劉團圓的身後伸出手來,竟然一把抓住了鄭縣長胸口上的一個徽章。
那徽章是鄭縣長別在胸口上的,看起來應該對鄭縣長很重要。
劉團圓意識到異樣,趕緊回頭,看到小老三一邊用力地抓著徽章一邊咯咯地笑。
劉團圓趕緊小心翼翼地伸出手來,想要收回小老三的手,卻沒有想到小老三剛滿月的孩子,力氣卻格外的大。
「既然你喜歡這個徽章,那就送你了!」鄭縣長突然說道,將徽章摘了下來,小心地關上後面的針,放在小老三的手裡。
「不好意思,鄭縣長,孩子太小了,也不知道怎麼就……」劉團圓趕緊道歉,一邊向後伸手,想要從小老三的手裡拿回徽章。
「真的沒關係,這是我參加黨代會,大會發的徽章,不過既然小孩子喜歡,那就送給他了,畢竟她的母親,可是為我們國家創了外匯的人!」鄭縣長說著,笑笑,擺擺手,離開。
因為這個徽章,劉團圓對這位鄭縣長有了好感,或許讓周陽霖接待這位新上任的縣長,是縣裡的意思呢!
「哎呀,你這個孩子可真是有福氣!」這會兒,有人就上前問道,「你跟鄭縣長什麼關係,鄭縣長還送禮物給這個孩子?」
劉團圓無奈地笑笑,也無法解釋。
小老三似乎對亮晶晶的東西格外的感興趣,而且運氣一向還不錯。
劉團圓看看時間,快要十一點了,她還要去準備飯菜,她趕緊將小老三暫時託付給王愛玲,自己去了周公館。
周公館裡,四位廚師早已經等著。
劉團圓上前看了一眼,蝗蟲與知了龜,已經按照她的要求醃製了一晚上,海膽也已經洗乾淨,至於這刺蝟,四個人誰也不知道如何下手。
「劉同志,這刺蝟肉真的可以吃嗎?」那位秦廚師忍不住問道。
劉團圓一邊宰殺刺蝟一邊說道:「刺蝟不僅可以吃,而且營養價值很高,肉中含有非常豐富的蛋白質,可以增強食慾,健胃開胃,含有的脂肪,還能治療腹瀉等,而且做法很多,烤,燉都可以,味道都不錯。」
劉團圓一邊說著,一邊利落地將刺蝟宰殺完,將滿是背刺的皮丟在一旁,將鮮刺蝟肉剔去白筋,入沸水內氽一下,去掉土腥味,洗淨,瀝乾水後,橫著紋切成薄片,盛入碗內,加濕澱粉,紹酒,精鹽拌勻。另外將玉蘭片、香菇切成薄片。將肉湯、精鹽,白糖、醋、紹酒,濕澱粉、醬油、味精放入碗內調成芡汁。
「你們兩個,先將蝗蟲的翅膀剪了去,然後開鍋,小火,將蝗蟲與知了龜放在上面炕,一定要小火慢慢炕,炕個半干就行了!」劉團圓一邊調著芡汁一邊吩咐了另外兩名廚師。
廚師趕緊應著,按照劉團圓的吩咐去做。
這邊劉團圓準備好了刺蝟肉,又將雞蛋打散後加入鹽,蔥姜等調好味,倒入碗中備用。
蒸鍋加水,放入海膽,前期工作就準備好了,就等客人前來立刻開火下鍋。
十二點,前面傳來消息,說是客人來了,劉團圓立刻用兩個灶一起開火,一個灶頭放上蒸鍋,蒸雞蛋海膽,另外一個鍋下豬油燒至七成熱,放入蝟肉片炒散,再加姜蒜、蔥、玉蘭片、香菇片、泡辣椒炒幾下,烹入芡汁,收汁。
刺蝟肉做出來了,蒸雞蛋海膽也出鍋了,然後再重新倒入油,多一點,將半乾的知了龜倒進去,過兩分鐘再倒蝗蟲,差不多炸一分鐘,一起出鍋。
三個菜在十分鐘之內迅速地做完了,再配上黃鱔豆腐湯與酸辣藕芽,整齊地端了上去。
劉團圓擦了一把額頭的汗,等了一會兒,就見周陽霖滿臉興奮地出來,走到劉團圓的面前,狠狠地豎起大拇指來,「你真是太厲害了,客人誇讚那刺蝟肉沒有一點土腥氣,他吃了那麼多的刺蝟,還是第一次吃到這麼鮮美的味道呢,還說以後再來,就點名讓你做這個菜。」
劉團圓淡聲說道:「既然完成的不錯,那我要的東西準備好了嗎?」
周陽霖笑道:「準備好了,一會兒讓人給你送去!」
劉團圓點點頭。
周陽霖猶豫了一下,突然抬眸問道:「那個孩子是你的?你真的結婚生孩子了?」