「嗯，蓋默，他說的沒錯！」

  「以後你就是咱們Luck-Cellars(好運酒莊)的首席釀酒師了！」江楓毫不猶豫的任命蓋默全權負責葡萄酒項目。

  蓋默愣了愣，堅決的承諾：

  「沒問題，BOSS，你放心。」

  「我保證為酒莊釀出好酒！」

  「今年釀酒或許還來得及。」

  加州的葡萄7～11月採收，每年七月底的時候就有早熟葡萄上市，十一月中旬採收晚熟葡萄，但主要季節是八月到九月。

  現在十月底，應該還有葡萄！

  四年前，老農場主還沒去世的時候，就種植了幾百英畝葡萄，品種豐富。

  可惜，這兩年農場的變故，讓葡萄園沒有正常管理，幾乎是「野生」的狀態。

  還好，牛仔們自願幫忙修剪。

  而且，這兩年加州風調雨順。

  讓葡萄園倖免於難，沒有嚴重衰敗，僅僅只有少量葡萄死亡，損失不大。

  甚至，全都開始大量結果了！

  作為自願幫忙修剪的「報酬」，牛仔們也會採摘一些葡萄回家，自己釀酒。

  味道居然還不錯！

  否則，蓋默可不敢吹牛逼啊～

  他帶著老闆，開車通過顛簸的泥巴路，來到東北方三公里左右的山坡下。

  這裡就是葡萄園！

  距離莊園還算近。

  山坡上，應該說是平緩的斜坡上，整齊種滿了一排排葡萄，鱗次櫛比，猶如一層層的梯田，看著非常漂亮。

  隱隱有股葡萄成熟的濃香！

  飄散在空氣中。

  江楓忍不住輕輕嗅了幾口。

  「吸～」

  「吸～」

  「吸～」

  蓋默也興奮的笑道:「BOSS，看來咱們的運氣不錯，還有很多成熟的葡萄！」

  「但是坦白說——」

  「這種過於成熟的葡萄。」

  「釀酒效果可能不太好！」

  葡萄過熟，糖分太高，成分複雜，葡萄酒的口感很難控制，風險概率偏大。

  運氣好就是好酒。

  運氣不好就廢了…

  ╮（╯＿╰）╭

  江楓卻無比自信，系統都說了嘛，必出好酒，肯定沒問題，完全不用擔心！

  【我他媽的意思是——】

  【正常方法釀酒，100%必出好酒，如果用爛葡萄，那肯定也釀不出來】

  【別想卡我BUG】

  【￣へ￣】

  「咳咳，你放心，絕對沒問題，只要沒有爛葡萄，我相信肯定能釀出好酒！」

  江楓拍了拍蓋默的肩膀。

  牛仔非常感動的點點頭：

  「是，老闆，你放心，我保證絕不辜負你的期望，爭取釀出膜拜酒的品質！」

  蓋默心潮澎湃，有種[士為知己者死]的衝動，非常感謝老闆給自己機會。

  「壓力別那麼大。」

  「要相信咱們農場的葡萄！」

  江楓隨意笑了笑，走進葡萄園裡，看著碩果纍纍的葡萄，忍不住摘了一顆放進嘴裡嘗嘗，馬上又忍不住吐了。

  「tui～」

  「焯～」

  「這葡萄什麼狗屁口感？」

  難吃！

  蓋默無語的回答:「BOSS，這是加本力蘇維翁，也就是赤霞珠葡萄，專門釀葡萄酒的，食用口感的確不行。」

  赤霞珠種了有一百英畝！

  (也就是六百畝)

  還有梅洛、仙粉黛、品麗珠、長相思等品種的葡萄，總面積超過三百英畝。

  (差不多兩千畝)

  大部分葡萄已經掉落了。

  只剩下赤霞珠生長良好！

  應該有二十萬斤。

  其它梅洛、仙粉黛、品麗珠還沒有壞的葡萄非常少，加起來不到三五萬斤。

  赤霞珠屬於最晚熟葡萄。

  產量應該是很高的！

  可惜，缺乏管理，修剪不到位，大量枝條徒長，有些枝條又脫離了鋼絲架。

  導致減產三分之二以上！

  唉～

  如果正常管理，這三百英畝葡萄，產量應該有三百萬斤，甚至四百萬斤。

  足夠釀造上百萬瓶葡萄酒！

  (普通品質)

  挑選其中最好的，精釀，精選，還可以釀造高品質的葡萄酒，追趕納帕谷。

  不遜色于波爾多頂級酒莊！

  當然了，二三十萬斤葡萄也不少，肯定足夠今年嘗試學釀酒，綽綽有餘。

  看蓋默的表演吧～

  江楓站在葡萄園山頂，望向周圍幾座平緩的山坡，全都種滿了葡萄。

  更遠的高山峽谷中間，隱約可見有座大型湖泊，是農場最大的湖泊。

  不僅面積大，有三百英畝。

  而且，水深也超過三十米！

  湖泊一角，有條小河流向大海，應該就是系統獎勵鮭魚回遊的湖泊？

  看著距離不遠，他帶著蓋默，徒步前往小河邊，瞅瞅是不是真的有魚。

  「BOSS，你想釣魚嗎？」

  「要不要坐我的漁船出海？」

  「這個季節可以釣鮭魚！」

  「這條小河裡都是些小魚，雖然沒有被亞洲鯉魚占領，但也沒有大，魚，魚，這，這，這是什麼鬼情況？帝王鮭回遊？」

  「My-god，這怎麼可能？」

  蓋默非常誇張的雙手抱著腦袋，大呼小叫，眼睛瞪得比雞蛋還大，表情極度震驚，就好像看見自己老婆出軌了。

  他剛剛還吐槽河裡沒大魚。

  但是，自己看見了什麼？

  成群結隊的帝王鮭！

  這怎麼可能？

  (￣皿￣)

  Holy-shit

  江楓嫌棄的撇了撇嘴:「不就是帝王鮭在回遊嗎？你要不要這麼誇張？」

  蓋默語無倫次的激動解釋：

  「BOSS，你不知道，鮭魚回遊的河流都是大河，在哪裡出生，就回遊到哪裡產卵，它們從來都不會出錯！」

  「怎麼可能出現在這裡？」

  「難道，它們也躺平了？」

  「想少走彎路？」

  鮭魚回遊上千公里，甚至幾千公里，這也是它們會死的原因，體力耗盡！

  現在居然回遊到我們農場？

  回遊幾公里？

  這是躺平了？

  不想拼命了？

  (⊙～⊙)

  蓋默化身科學家，腦洞爆發，不明白為什麼會出現這種情況，匪夷所思！

  江楓卻螢火蟲鑽屁眼兒——

  心知肚明！

  看著成百上千的帝王鮭，逆流而上，向湖泊游去，他嘴饞的咽了口唾沫。

  帝王鮭啊～

  人間美味！

  老馬請他們吃的菜就有帝王鮭，那真是味道濃厚，又香又嫩，口感絕佳。

  價格也非常感人。

  (每磅95美元)

  這些帝王鮭，普遍七八千克，差不多有二十磅，優質魚肉也有十磅以上。

  價值幾百美元！

  系統引來了幾萬條帝王鮭。

  價值千萬美元！

  當然，江楓不可能全部打撈，甚至不想撈魚去賣，自己人夠吃就行了。

  蓋默突然建議：

  「BOSS，我們應該上報漁業部門，讓他們派專家來看看，順便探討一下，應該給咱們農場多少錢的賠償。」

  江楓：(・_・)？

  「賠償什麼東西？」

  蓋默嚴肅的解釋:「咱們農場承擔了鮭魚回遊保護，當然應該獲得賠償。」

  哦～

  OK

  江楓叫張律師他們過來看了看，確認這必須上報漁業部門，鮭魚是不能隨意捕撈的，每年都要申請捕撈份額！

  但私人水域的鮭魚——

  沒有先例！

  這種情況是從未有過的。

  畢竟，從來沒有鮭魚會這樣啊！都是回遊幾千公里距離，在大河裡產卵。

  上報漁業部門吧～

  要麼允許我撈魚。

  要麼給我賠償金。

  很快，海洋和大氣管理局(NOAA)、魚類和野生動物管理局(FWS)、國家魚類保育系統(NFHS)的專家就趕來仔細研究。

  並且，當場初步判斷：應該是前幾年的鮭魚坐車回遊行動導致的！

  「幾年前，因為沙斯塔大壩阻隔，鮭魚無法完成自然回遊，漁業部門利用大卡車，把它們送到上游產卵，再把小鮭魚用卡車送回到下游，這導致它們失去了回遊直覺。」

  「錯誤的進入了這條小河！」

  江楓[恍然大悟]的點點頭。

  美囯專家不愧是美囯專家。

  理由非常科學！

  雖然判斷錯了…

  .