第三天比賽結束，古爭得分9.5分，分數也低了點，但依然是最高分。
連續三天，古爭都是第九會場第一，全場第一，別說很多吃貨和參加比賽的選手，就是那些被保送的名廚這會也都知道了他的存在，知道有個僅靠做煎蛋就一路拿著第一衝進來，和他們同場競技的人。
很多保送的名廚，也看了古爭做煎蛋的視頻。
他們都是懂行的人，他們更明白古爭做出的煎蛋有多麼的不凡，換句話來說，他們任何一個人也做不出古爭這樣的煎蛋，只看外形，古爭的第一就實至名歸。
除了古爭，這次民間也出了不少的高手，很多人做的菜味道都不錯，最後晉級的二百人，可以說都是他們強力的對手。
晚上，古爭和王東都收到組委會的電話。
兩人一同晉級，明天的比賽將在三個大會場進行，這次比賽保送的人數一共有二百六十三人，有七人未能如時參加，去掉這七人，還有二百五十六名保送的名廚。
保送的人數，比數千人之中殺出來的數量還要多。
不過這也是沒辦法的事，通常來說，美食比賽都是邀請制，就是你有一定的名氣，一定的行業地位，才能接受邀請，根據比賽規模的不同，邀請不同的人。
自己報名的比賽不是沒有，但都不多，基本上最多都是市縣級舉辦的小比賽，這次若不是有政府參與，又有那麼多的獎金，根本不會吸引來那麼多的名廚參加。
三個會場，一共四百五十六人進行比賽，每個會場一百五十人，第三會場最大，一百五十六人同時比賽。
今天的比賽，每次會有三十人同時比賽，全天分成五組比賽，每組限時一個小時，但如果做不好可以延遲二十分鐘，相當於每場最多八十分鐘的時間。
對這些名廚，不能像之前兩天那樣，嚴格的限定時間。
今天的比賽比起之前來更要殘酷，三個會場，每個會場只有三十人晉級，也就是說，四百多個人，明天只有九十人能進入第五天的比賽，哪怕那些名廚現在壓力也很大，這麼高的淘汰率，誰也不知道自己能不能成功晉級。
一百五十人，只取三十人，五分之一的晉級，也讓通過三天廝殺的二百人倒吸了口冷氣。
這樣的比賽更要全力以赴，一個不小心，就會被淘汰，結束這次美食大賽的比賽之路。
這只是第四天，到了第五天，晉級的九十人，將會在一個會場再次比賽，這次晉級的只有三十人，三選一的晉級，再次要刷掉三分之二的人。
第五天的這三十人才是真正的勝利者，可以參加最後的決賽，也就是說，決賽人數只有三十人。
千軍萬馬之中殺出來，能最後位列三十名之內，已經是個很大的榮耀。
組委會這個模式，並非他們自創，而是模仿中華美食大賽的模式，或者說，國內有點影響力的美食大賽，基本都是這種模式。
中華美食大賽創立於三十年前，每兩年一次，不斷的改善著，距今舉行了十五次，是國內美食界影響力最大，規模最大的比賽。
中華美食大賽廚師自己無法報名，採用的是邀請制，每年邀請不超過三百名全國各地的名廚參加初賽，最終只有三十人可以進入決賽，決賽會評比出前十名，後二十名則不計排名。
這三十年來，每年能獲得中華美食大賽第一名的基本都是當屆的廚神，全國最有名的廚師，沒有之一。
三十年，舉辦了十五屆，也只有十五人得到過這樣的美譽，其實這十五年來只有九人得到過這樣的獎勵，有人拿過不止一界的第一名，最厲害的一個是連續三屆獲勝，獲得終身榮譽稱號後再也不參加比賽。
別說是第一了，就是前十，那也是全國赫赫有名的名廚，連那後面沒有排名次的二十人，也都是全國各地大飯店想搶著要的人，誰能搶到一個，必然會極大的提升他們的名氣和生意。
甚至能接受到邀請，也是一種榮耀，一種身份和地位的象徵。
可以這麼說，中華美食大賽就是國內所有廚師心目中的最隆重的活動，沒有任何活動能與之相比，它在國內廚師界的地位，就相當於足球界的世界盃，電影界的奧斯卡，是至高無上的存在。
所以很多美食大賽都在學習他們的模式，這次的杭城美食大賽也不例外。
最終三十人的決賽，評出前十，後二十人不排列名次，這樣三十人中好的更好，差一點的，因為有二十人並列，也就沒有了最後的名次，讓他們最終都能得到最好的待遇。
這些古爭早就知道，他的父親古明就接過中華美食大賽的邀請，而且去參加過比賽，古明參加的是第九屆的比賽，拿到了那一屆的第三名，從那以後就徹底揚名，然後去了國外繼續進修。
在申城美食界古明有著很高的威望，和他拿過美食大賽的第三名也有一定的關係，那可是全國第三，含金量非常高的名次。
王東不了解這些，看的是津津有味，不過明天一個會場只有三十人晉級，還是給了他不小的壓力，這三天的比賽，他都在前一百名，但每次都是有點靠後，都是六七十名的樣子。
今天的比賽，他是全場八十多名。
明天又有那麼多保送的名廚參賽，他想在明天的比賽中廝殺出來可以說很不容易，有極大的可能明天就要被淘汰。
不過即使淘汰，他也很滿足，能走到今天已經是個意外，每多走一步對他來說都是進步。
「王東，你能不能用香油來炒飯？」
晚上在租住的房子客廳內，古爭突然對王東問了句，王東很有天賦，又走出了自己的路，古爭並不想讓他明天止步，不過按照他目前的狀況，還使用原來的原料，明天是肯定無法晉級。
他的廚藝是不錯，但全國廚藝好的人太多了，好的食材也不只有他一個人有，那些名廚想要獲得好的食材，比他的路子更多、更廣，王東想繼續走下去，在廚藝上古爭幫不了他什麼忙，兩人走的路不同，但在原料上還是可以幫他改進一下。