0198 大山深處的美味

  換屆大選之後,青木鄉各個村新上任的村幹部忙的不可開交,村委鄉政府兩頭跑。

  楊振宇只是走了一個流程,從臨時村主任變為了正式的,其他事情如常。

  酒廠三期擴建起碼還要半個月才完工,手上也沒多大事兒,忙活了好幾個月了,楊振宇想著乾脆給自己放個假休息幾天。

  在家陪陪奶奶,遛遛三兄弟,進城和王春燕談談戀愛,看看書學習學習……

  都是不錯的選擇。

  早上睡到自然醒。

  「黑虎!」

  楊振宇衝著門外喊了一聲。

  黑虎立馬推門而入,蹲在門口盯著楊振宇,等待命令。

  「把我衣服拿過來!」楊振宇指床對面的桌子道。

  黑虎似乎用嫌棄的眼神看了他一眼,也就幾步遠,還要叫它來幫忙。

  黑虎跳上桌子,咬著楊振宇的衣褲送到到床邊。

  「好狗好狗!」

  楊振宇誇獎了一句,穿上衣褲出來,打開門前的水龍頭洗漱。

  王秀英從房屋左側的人行小道走上來,看著楊振宇道:「孫兒,雞圈裡的雞好像在拉稀,你去找人來看一下。」

  楊振宇點了一下頭,洗漱完往雞圈去了。

  黑虎和金絲猴太子也跟了上去。

  楊振宇瞅了兩眼,幾隻雞危聳聳的,塌著翅膀,低著頭蹲在邊角,看起來沒精神。

  圈裡的糞便也正如王秀英所講,是灰白色的稀糞。

  楊振宇腦子裡第一反應是黑虎和太子在搞鬼,這兩個傢伙經常來搗亂,雞容易受驚,受驚也會引起拉稀的症狀。

  偏頭兇狠地盯著黑虎和金絲猴。

  金絲猴趕緊退了幾步。

  黑虎搖著尾巴,嘴裡哼叫著,聽上去很委屈。

  「不是你最好!」楊振宇道。

  黑虎哼了兩聲坐到了旁邊。

  楊振宇準備去找人來看看的時候,突然想起一個東西,上次從系統寶箱裡開出來的獸醫小能手。

  這東西相當於一個家禽、牲畜病例的大數據集合體,囊括了所有動物病例。

  原本準備後面開養豬場的時候用,現在正好可以測試一下它的作用效果。

  楊振宇用意識操控系統,取出獸醫小能手。

  拳頭大的球體浮現在眼前。

  【是否開始檢測?】

  楊振宇點擊確認。

  【檢查到生病家禽】

  【掃描中……】

  在獸醫小能手掃描的同時,楊振宇眼前的系統面板上也呈現出雞圈內雞鴨的身體構造圖。

  【檢測完畢】

  非常高效,半分鐘不到。

  【病例診斷:禽出血性敗血症】

  【慢性】

  【病情介紹:雞心外膜、心冠脂肪密布出血點,心包有少量積液,干髒表面散步灰白色壞死點,腸道出血顯著。】

  系統也用紅點在雞身結構圖上標註了出來,一目了然。

  【傳染性:傳染】

  【診斷意見:使用福歡(300斤水/瓶)+止痢散(150斤料/袋)防治】

  【時間:三到五天】

  楊振宇搞清楚了病例,收起獸醫小能手,治療方法給的很詳細,就是市面上賣的藥就能治療。

  福歡算是獸醫常用的一種治療家禽牲畜腸胃疾病的特效藥了,很常見。

  獸醫小能手給出的比例是,每瓶福歡兌300斤的水,也就是平常農藥桶三到四桶水,餵給雞就行了。

  每袋止痢散和150斤左右的飼料拌在一起餵給雞。

  楊振宇開車去街上把藥買了回來,順帶買了兩瓶消毒水。

  現在這個雞圈太小了,他準備把雞鴨分開,重新給鴨子修了一個圈,也不麻煩,竹子木料家裡都有。

  拿起工具忙活了一上午,圈了一塊幾平方的地,把鴨圈修了起來。

  先把鴨子移過去,再打掃一下雞圈,換一些乾草,最後在兌上消毒液用噴霧器打一下。

  重新投餵拌了止痢散的飼料和兌了福歡的水。

  搞完事情盯著雞圈裡的雞,囑咐道,「你們可是奶奶心裡的寶貝啊,千萬不能有事,快吃吧。」

  幾隻雞緩緩移動腳步,啄食了幾下用機器打碎的苞谷顆粒。

  楊振宇拍了拍手上的灰,回屋對王秀英說,「奶,這幾天你把這兩種藥兌在水裡和飼料里餵雞,雞圈我已經打掃消毒了,估計三四天就有好轉。」

  王秀英拿著藥點了一下頭。

  下午,楊振宇去農家樂吃飯,李小容把上個月的帳單交給他看了一下。

  農家樂上個月的收入只有7萬塊錢左右,因為天氣逐漸涼起來了,晚上來喝酒吃飯的人少了,自然生意也就差了些,不過這個數,楊振宇也是滿意的。

  「下個月再給你們每個人加三百工資。」楊振宇道。

  楊愛華倒不好意思了,「楊主任,不用再給我們加了,我們對這個收入已經很滿意了。」

  毛洪琴跟著點頭道:「對,楊主任,夠了夠了,我以前從來沒想過在村里幹活兒一個月能拿三千塊的工資。」

  楊振宇連續給店裡四個人加了三次工資。

  主廚楊愛華現在工資4200一個月,這是楊振宇當初承諾她的,只要把菜單上的菜做到他滿意,就按城裡的工資標準給她算。

  另外三個人,羅春鳳3200一個月,李小容和毛洪琴都是2700。

  毛洪琴知道城裡服務員的工資標準,一般兩千出頭,大一點的餐館才2500左右,楊振宇現在給她每個月開2700的工資已經很高了。

  楊振宇道:「我都說出口了,幾個嬸子還要我收回來不成?一人再加三百,實際上這個工資也是起初我心裡的標準,只不過想先看看你們的表現,事實證明,你們沒讓我失望。」

  毛洪琴趕緊放下碗,表態道,「楊主任,你放心,農家樂有我們幾個女人在,生意只會越來越好。」

  羅春鳳玩笑道:「那可不,毛洪琴你那張嘴,哪個男人受的了?」

  「要不讓你男人也來試試?」

  「算了算了!」

  楊振宇感覺到飯桌的氣氛有些不對。

  上班的時候,這幾個女人非常正經,做事嚴肅認真,私底下各種葷話講的一溜一溜的,也不害臊。

  楊振宇有時候挺喜歡她們這種大大咧咧的性格。

  跟著笑了笑,吃完飯給王秀英端了一碗準備回去,羅春鳳道:「楊主任,明天我想請個假,上山打筍子。」

  「對對對,筍子出來了,我今天看張芳背了一背回來。」,毛洪琴道,「楊主任,我後天也請個假去打筍子。」

  李小容道:「我們錯開請假吧,一人一天。」

  楊愛華微笑道:「我是走不了了,每天都有人吃飯。」

  「我們打回來煮好了給你送來。」羅春鳳道。

  在西南地區,都有吃筍子的習慣,現在這個季節正是冷箭竹發芽的季節,村民們便稱之為冷筍。

  冷筍生長的時間不長,中秋節前後,這段時間村裡的婦女們基本上都會背上背簍上山打筍子,似乎成了一個既定的節日一樣。

  楊振宇從小也喜歡吃筍子,讀書的時候跟著奶奶王秀英爬坡上坎穿竹林打筍子,有時候一走就是十幾公里。

  不過提到筍子讓楊振宇更難忘的是「筍子炒肉」,這是一道家常菜,也是農村的一句俗話,意思是指小孩子不聽話了,大人拿著竹條收拾他。

  所以經常能在大人們口中聽到這樣威脅的話,「你是不是想吃筍子炒肉了?」

  楊振宇小時候沒少吃。

  回憶起這些事情,忍不住笑了笑。

  「就按小容嬸子說的辦,你們一人請一天假,錯開去。」楊振宇道。

  「謝謝楊主任。」,毛洪琴道,「楊主任,等我打回來烘乾了給你提來。」

  楊振宇笑著點頭道:「好。」

  突然有種莫名其妙的感覺,和她們幾個中年婦女相處久了,像姐妹一樣。

  楊振宇允了她們請假的事情,端著碗回家了。

  王秀英坐在門前使勁往地上跺鐮刀的手把。

  「奶,吃飯了。」,楊振宇把碗筷遞上去,拿過鐮刀幫忙跺了一下,「跺緊了,奶。」

  王秀英吃著飯點頭道:「你劉大爺明天要去山上打筍子,我也跟著他去。」

  楊振宇道:「奶,你想吃筍子,我讓毛洪琴她們打回來了給你送點過來就行了,山上路滑,摔了怎麼辦?……」

  王秀英臉色變了,還有些生氣,雙手拿著碗放在大腿上,看著楊振宇說,「孫兒,我曉得你是擔心我,為我好,但是你不能一天把我關在屋頭啊,這樣不讓做,那樣不讓做,我不成了一個廢人了嗎?

  你別忘了,我腰沒摔傷之前,家裡的李子和土地哪樣不是我在打理?

  再說了,別人送的和自己去打的,那味道兒能一樣嗎?

  反正我明天要跟著去!」

  小老太婆這次硬是倔了一下。

  楊振宇第一次見奶奶這種傲嬌的表情,一臉懵逼,但是心裡偷偷笑了。

  「好好好,去,我也陪你們去。」楊振宇道,「我給你背背簍,你負責打筍子。」

  王秀英回頭笑道:「這才是我的乖孫兒。」

  得到了同意,胃口打開,大碗飯吃的乾乾淨淨,拿著碗起身去洗,楊振宇準備幫忙,王秀英一把推開了楊振宇的手,還是剛剛那副傲嬌模樣,「你奶奶又不是走不動了,以後別把我當廢人,真當我下不了床了,有你伺候的時候。」

  屋檐上的白織燈燈光打在老婦人佝僂的背上,地上的影子一步步走向壩子裡的水缸,楊振宇看著這個身影露出了微笑,這小老太婆今天居然跟他拌嘴了!