第208章 獵只野豬(4)

  第215章 獵只野豬(4)

  「二十文也有點貴啊。」最好是和家豬肉一個價,十五文錢!

  之前這些村民們無緣無故不要錢似地對著她和阿辰夸是為的什麼,說來說去還不就是為了占便宜嗎,野豬肉好啊,誰不想嘗嘗啊!眼瞅要過冬了,要是能買點野豬肉做成肉乾,等到過年的時候再拿出來吃,多香啊!

  可惜,他們的如意算盤打得好,秦霜卻也沒那麼蠢,他們是誰啊,就想靠著隨隨便便夸上兩句就占這麼大的便宜?

  用家豬肉的價錢賣野豬肉?這麼大臉呢!怎麼不美死他們!

  「二十五文錢,一文都不能少。」秦霜態度堅定,「如果沒人要,我都拿到榮鎮去賣,一斤三十文,更好。」這可是阿辰打到的第一個大獵物,再貴都值,想壓價?門兒都沒有!他們要是不買,正好她都放到背包里,以後他們自己慢慢吃!

  村民們被她這麼一噎,悻悻地不再吭聲。

  很快,秦天就帶著拿著殺豬刀的王大爺過來了,這位王大爺今年五十多歲,是同福村唯一一個殺豬專業戶,年輕的時候就在鎮上的豬肉鋪做工,後來豬肉鋪關門了就一直在家裡種地,每年逢年過節村子裡有人殺豬都會找他,酬勞直接給幾斤豬肉就成。

  村民們看見王大爺來了,又重新熱鬧起來,也不再和秦霜講價,只是在一旁看熱鬧。

  王大爺殺豬殺了幾十年,動作一點都不含糊,乾淨利落地就開始放血,豬血也是好東西,秦霜早讓阿辰進屋拿了個盆,讓王大爺把血接進盆子裡,很快,一大盆都裝滿了,本來這頭野豬之前就只剩下一口氣,除了剛放血的時候哼哼了兩聲就再沒動靜了。

  之後,秦霜讓阿辰和秦天幫著王大爺把豬幫在離他們家不願的一棵樹上,王大爺開始刮豬毛,刮完後開膛,從脖子以下往下劃開,將內臟拿出來,放到同樣準備好的另一個盆里,這個時代的人很少吃豬下水,覺得髒是一回事,也是他們不懂得怎麼料理,心肝肺還有人吃,但豬肚,豬腰,豬大腸就乾脆沒人碰了,但秦霜卻在王大爺處理時特別叮囑了一句這些都一塊兒放到盆里,她都要。

  村民們都用一種詫異地目光看她,不明白她留著那些不能吃的部分做什麼。

  秦霜也沒打算解釋,繼續看王大爺把豬頭也砍下來,然後將裡脊肉,前腿肉,後腿肉,五花肉分別切開分類,整個處理過程大約花了不到半個時辰,一整隻豬就被大卸八塊。

  空氣中瀰漫著血腥味和肉的腥味,並不好聞,但在場的人臉上都洋溢著笑容,哪怕秦霜不願意便宜賣,能趕上這種好東西已經是走了好運了。

  等都處理好了以後,拿秤一量,淨豬總重量足有四百四十斤!可想而知,毛豬恐怕少說也要有個五百二三十斤!

  秦霜讓王大爺單獨又切出大約百來斤的腿肉,五花肉和臀尖肉,對圍觀的村民道:「如果有想賣肉的,現在可以準備錢開始買了,我只買一百斤,賣完再來也不會再賣了。」

  一百斤豬肉不算多也不算少,而且還是二十五文錢一斤,這還是平均價,根據不同部位價錢肯定也要有些區別,一般情況下這麼貴的價錢肯定不會多買,一斤半斤的嘗嘗鮮就得了,可這是難得一見的野豬肉啊!而且還有不少人準備留到過年的時候吃,那少不得就得多買幾斤備用。

  (本章完)