第046章 誰配不上誰

  這完全是來砸館子的行為啊。Google搜索

  男服務生聽到這句話,便指著張銘道:「好。小子,你等著。」

  男服務生進去叫人了。

  林晚星卻有點擔憂道:「老公,你真會做八珍糕啊?」

  「啊?」張銘被這話問住了,笑著道:「你剛才還說我不會吹牛呢,這一轉身就對我沒信心啦?放心啦。八珍糕而已,我家老爺子小時候經常做給我吃,後來長大了我做給他吃。早些年,基本上每年都要做個幾次。」

  聽到這話。

  林晚星總算放心了。

  不一會。

  一個穿著廚師袍的高大中年男子出來了。

  中年男子手裡拿著擀麵杖,眼神兇惡叫道:「誰他媽要砸老子店?」

  「老舅,就是這小子。」男服務生指著張銘道。

  中年男子拿著擀麵杖,瞪向張銘問道:「你要砸老子店?」

  「別一口一個老子。」張銘鄙夷開口道:「本來我只是坐在這裡吃些糕點,然後說我也能做八珍糕而已。你家外甥聽了,就對我不依不撓,說我吹牛。既然話都說開了,那咋們就比試一下,看誰做的八珍糕更好。」

  中年男子聽到這些話,瞥了一眼邊上的男服務生道:「到底怎麼回事?」

  這事見證的人多。

  很快,中年男子完全弄清了頭緒。

  啪。

  中年男子反手給了這外甥一巴掌,然後罵道:「盡給老子找事。人家哄娘們開心,關你什麼事?」

  男服務員捂著臉,頓時支吾道:「他看不起我們家八珍糕。」

  中年男子沒理會自己外甥,只是看向張銘拱手道:「我叫陳百漢,哥們,這事情起初是我外甥不對,我替他給你道個歉。我陳家世代做八珍糕,獨門秘方已經傳了幾百年了。你說你會做八珍糕,你應該知道陳姓和八珍糕的關係!你看不起我們陳家的八珍糕,就是侮辱我家老祖宗。今天我就跟你比一場,你要是做的八珍糕真比我好,我給你行三拜大禮。如果不如我,你得給我家招牌磕頭道歉。」

  「你倒是個公正的人,比你這外甥好多了。」張銘點了點頭道:「行。咋們就去後廚比試一下。」

  看熱鬧的人不少。

  張銘和陳百漢一前一後進了後廚。

  後廚地方不小,各種糕點材料應有盡有,而且這家店本來就是做藥膳的,藥補的食材也都很充足。

  八珍糕所謂八珍,乃是八種藥材。

  分別是:黨參、白朮、茯苓、蓮子、懷山藥、芡實、蓮子、薏苡仁。

  外加梗米粉和糯米粉。

  張銘掃了一眼存放的藥材,只是動了一下鼻子,便笑著開口道:「素花黨參,東西沒錯。不過可惜了,黨參有很多種,要做八珍糕,還是川黨參最為試用。」

  一句話。

  陳百漢的臉色就有了變化。

  張銘只是看一眼,便知道黨參的種類,這種能耐,沒有個在中藥行業大幾年的功夫是根本做不到的。

  「湊合了。」張銘在一旁水池洗淨雙手,然後用干布擦乾淨,便拿起一個碗開始取藥材。

  在眾人眼前,讓人震驚的一幕發生了。

  藥材本來都是完好的。

  只是張銘拿到手裡,放入碗中的時候卻已經變成了細碎的粉末。

  「勁氣!」陳百漢呼吸加重。

  張銘沒有理會其它人,只是自顧自得做著八珍糕。而陳百漢看著張銘的一道道步驟,早已經忘記了自己要做八珍糕的事,只是緊緊跟隨看著,想要看清楚張銘的一舉一動。

  梗米粉,糯米粉撒在桌案上,自成太極圖。

  「水用山泉最好。」張銘看了一眼旁邊的陳百漢,略加指點道。

  陳百漢本能得點點頭,只是心裡又尷尬無比。

  八珍糕的配方,其實外面早有流傳。

  只是真正差別,就是在於一些細節之處。不管是選料,還是蒸糕,其實都有很多講究。陳百漢看不出個大體究竟來,但是他知道張銘做出的八珍糕肯定滋味與他的不同,就是這一些手法來看,絕對是真正的行家。

  在場很多人拿著手機拍攝。

  只是有些地方,張銘的手法太快,甚至手機都難以完全捕捉。

  「蒸糕。」張銘將做好的八珍糕上籠屜,對著陳百漢又微微搖頭道:「陳百漢,你知道你這八珍糕最不正宗的地方在哪嗎?就是這蒸爐上。陳家老祖宗的蒸爐可是有講究的,爐灶用紅土搭建,土得細心刪選,裡面不含絲毫雜質。八珍糕,八珍糕,豈止是八珍如此簡單。除了爐灶的灶心土之外,還有起火的木材同樣也有講究,得用老桃木燒火。桃木又叫降龍木,可趨吉避凶,這話雖然聽起來迷信,但是老祖宗留下的東西不是完全沒有道理。你這爐灶不對,木材不對,怎麼可能做得出陳實功所傳的真正八珍糕?」

  陳百漢被說的滿身汗水。

  話留下。

  張銘又洗了手,拉著林晚星就出了後廚。

  只是兩人剛走出後廚。

  後面的陳百漢就跟出來了,對著張銘急聲道:「等一下。」

  「怎麼了?」張銘回看一眼道:「還要比?」

  陳百漢搖了搖頭,又慌忙跪在地上,對著張銘磕頭道:「我想拜你為師。請你教我真正的八珍糕。師父,我想拜你為師,你收我這個徒弟吧。」

  一個四五十歲的人了,居然拜一個二十來歲的年輕人為師。

  「對不起。我不收徒。」張銘搖頭道:「該指點你的都指點你了,沒跟你說的,是你沒資格學的東西,也是你這輩子都學不會的東西。「

  該說的都說了。

  張銘摟著林晚星走了。

  林晚星靠在張銘身上,感嘆道:「本來以為你就是個鄉下的小子。沒想到你什麼都懂。我現在在你身邊越來越有壓力了,都感覺自己配不上你了。」

  「你才覺得?」張銘調戲道:「當初誰跟我有板有眼的,在那裡要我對你的演藝事業忍氣吞聲?」

  林晚星扁了扁嘴道:「是我不好,行了吧?要是你不喜歡,以後我不拍戲了,最多接接GG。」

  「拍啊。這是你事業。以後我給你做主角就是了。」張銘大笑道。

  兩人說說笑笑,卻是剛走到街頭,便見到一輛車停在路中間,同時一個中年男子站在車前面。

  沈昌平。

  該來的還是來了。

  「沈老爺子做好決定了?」張銘笑問道。

  沈昌平微微點頭,開口道:「請上車,老爺子要見你。」

  張銘微微點頭,掃了一眼四周,最後目光停留在一個女人的身上。那名年輕女子見到張銘的目光,便主動走了過來。

  「將我老婆送回酒店。」張銘交代道。

  年輕女子正是子嫣閣的人,聽了張銘的吩咐,便恭敬領命道:「是。張先生。」

  林晚星聽聞,拉著張銘道:「我跟你一起去。要死也要死在一起。」

  「什麼死不死的,不吉利。」張銘笑著道:「沈老爺子德高望重,不會跟我一個晚輩計較的。你先回酒店,很快我就回來了。」

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