「還請大仙再指點一二,小仙想請教您的菜是如何種出來的,也讓小仙進步一些。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名」灶君很是期待。
「這……菜的種植方法其實很簡單,就是挨個嘗試。」杜晨沒想到灶君會打破砂鍋問到底,趕忙掩飾。
灶君皺眉:「挨個嘗試?是要挨個培育各種花草嗎?這個倒是個好方法,敢問大仙,您對烹飪有什麼理解嗎?我最近遇上一個難題,就是這個魚肉總是不夠入味,他們都說我做的太清淡了。」
杜晨聽到這傢伙問起來沒完了,那叫一個心虛啊。
他其實並不太擅長做飯,萬一說露餡了,人家灶君一個不高興,非要自己把功德點還回去,可就尷尬了。
不過聽到灶君最後這個問題,杜晨來了靈感。
魚肉太清淡?
那就做糖醋魚啊,這玩意兒古代也有啊。
不過這個做法是宋朝時期才有的。
實在不行就酸菜魚。
這玩意兒更帶勁。
不過這東西出現的更晚,民國時期的。
還有烤魚、剁椒魚頭、水煮魚。
哪個不是帶勁的很?
但杜晨沒空跟灶君共享這玩意兒,說起來,那可就沒頭了。
華夏飲食文化可謂是博大精深,而且說實話,其實飲食業真正成熟的時期,是元明清三個時代。
等到了民國,然後到了現在,更是不斷的發展,飲食業更加發達。
反觀唐朝時期,雖然強盛,但其實人們更注重的還是文韜武略。
君子遠庖廚!
這話對很多人影響都很大。
杜晨這樣想著,嘴上也說道:「我不知道你對廚藝的理解到了哪一步,不知道怎麼教你,所以你先把烤鴨做好了再說其他的吧。」
聽到這話,灶君誤會了,他之前去找魯班和月老的時候,這兩個天仙都說過了。
杜晨大仙雖然人很不錯,但就是有點黑心。
你要是不給夠了好處,他是絕對不會幫你的。
但他的優點是,你只要給夠了好處,你能得到的回報也絕對是巨大的!
灶君一咬牙,直接將自己對廚藝的理解,全都通過令牌給了杜晨:「大仙,小仙知道在飲食方面我未必比得上您,但這是我的一點小小心意,您且收下。」
杜晨接受了,發現是灶君這無數歲月里,對於烹飪的理解和造詣!
雖然灶君不知道現代飲食,而且對現在各種配料的了解都很匱乏。
但有一個東西,是他有,而別人都沒有的。
那就是對食物的理解,以及出神入化的紅白案技巧。
灶君畢竟品嘗過無數的食物了,所以有什麼東西他只要嘗一嘗,甚至看一看,就能瞬間理解這東西的原理。
這也是剛才杜晨只是給他看了一眼烤鴨的做法,他就能明白這烤鴨絕對味道不差的原因。
再就是一個食神的紅白案技巧,絕對不會差。
紅案俗稱就是菜餚,冷熱菜、盤子碗,都歸這個位置處理。
白案說白了就是面點,什麼饅頭、蛋糕之類的。
前者的技巧是刀功,後者的技巧是對面的掌控。
這兩個能力,在任何時代都是極其重要的!
但杜晨要之無用,因為他不是廚子。
當然了,杜晨也沒法說,因為一個灶君他能會的,也就是做飯。
人家把自己畢生所學告訴你了,結果你來一句,我不稀罕,多傷人啊?
杜晨只能安撫灶君:「你先把烤鴨和涼菜都做出來,花燈宴結束之後,我會告訴你其他的東西。」
「好,那我就不煩擾大仙了。」灶君告辭,去忙活了。
杜晨才剛結束了跟灶君的通話,門外傳來敲門聲。
「老杜,快出來,咱們該去我家了。」阿龍的聲音傳來。
「這就來。」杜晨來的時候帶著一件比較正式的衣服,本打算拜訪老四父母的時候穿,現在提前用上了。
他換上衣服,走出房間。
阿龍見他,不禁嘿笑:「我還以為你打算玩個性,穿著之前那身衣服,去見我爹媽呢。」
「那是運動服,不適合去做客的時候穿,而且那不叫個性,那叫沒禮貌。」杜晨聳肩。
阿龍拍拍杜晨,一臉贊同:「我還以為你這種小門小戶出來的,總喜歡挑釁權威,會表現的很樸素呢。」
杜晨無語:「不裝嗶能死?」
「能。」阿龍嬉皮笑臉的點頭,帶著杜晨下樓去了。
在經過隔壁趙穎房門時,杜晨扭頭看了一眼,本想用觀天術看看牆上掛著的那把劍。
卻發現,他什麼都能透視的觀天術,竟然失效了!
他的視線,竟然無法穿過趙穎家的門!
杜晨很吃驚,下意識停下腳步,然後將靈力灌注到眼睛上,努力的盯著趙穎家的門。
依然看不到。
那門上,有一股奇怪的力量正在繚繞,讓人無法穿透。
阿龍正要進電梯,發現杜晨停下來了,好奇的轉身看著他:「怎麼了?你看什麼呢?」
「沒事。」杜晨搖搖頭,跟著走進電梯。
阿龍瞥了一眼趙穎家的門,忽然嘿笑一聲:「你知道了是吧,隔壁是那個美女明星趙穎的家?」
「你也知道?」杜晨好奇。
「廢話,我特意買的她隔壁的房子,本想著能跟她搭個訕啥的,誰想她有男朋友了。」阿龍聳肩。
雖然他很喜歡撩撥女人,但絕對不會去找那些有男朋友的女人。
他不屑於做這種搶人女友的事情。
杜晨好奇的問道:「那你知道她那個男朋友是做什麼的嗎?」
「不知道,我就見過一次,那個傢伙長得一般,性格還孤僻的很,也不知道趙穎看上他什麼了。」阿龍表現的對那個男人很不爽,顯然在人家身上吃過虧。
杜晨見狀也沒追問,跟著下樓上了那輛跑車。
阿龍瀟灑的開車離開小區,上路之後,一路疾馳。
他明顯超速了。
甚至路上還超過了一個交警的車。
但那交警視若無睹,並沒有理會。
因為阿龍的車牌號,一看就不是普通人可以招惹的。
所以在他沒有鬧出大事來之前,像超速這種小問題,所有人都會睜一隻眼閉一隻眼的。
就算是鬧到網上去,也是不了了之。
這就是京城,因為你永遠不知道,某輛車上坐著什麼大佬!
很快,杜晨來到了阿龍家居住的別墅區。
這邊也是富人區,不過京城多得是富人區,這別墅也只能算是中等。
當然,這是京城的中等別墅,對於其他地方,卻是頂級的規模!
甚至就算是江東首富,陳海江家的莊園,跟這邊比,也有些相形見絀。
這阿龍家,也不是一般家庭。
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