第111章 洗手作羹湯

  第111章洗手作羹湯

  到了廚房,蘇穎兒就看到幾個廚師已經把肉和調料都準備好了。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名張掌柜指揮大家開始,蘇穎兒指點著大家。

  「穎兒,要做什麼呀?幹嘛把肉剁得這麼碎呀?」上官聿有些不明白。

  「呆會就知道了,我敢保證你沒吃過那麼好吃的肉!」蘇穎兒信心十足的說。

  「比北京烤鴨還好吃?」上官聿有些不信的問。

  「這是兩種不同的口味,沒有可比性。那個,把中間那些肉筋挑出來。」蘇穎兒邊回答上官聿邊指導廚師捶剁肉塊。

  「這不就是牛肉和豬肉一起剁嗎?也沒什麼特別的呀?」上官聿有些納悶的說。

  「特不特別,一吃就知道。」蘇穎兒答了一句後開始指導廚師剁肉。

  「好,把生粉和馬蹄粉倒進去攪拌後再剁。」

  「翻過來,剁!」

  「力道要均勻。」

  「這樣,放調料,注意量不要多!」

  「對,攪拌!」

  「再剁!」

  ……

  廚房裡大家都靜靜的看著幾個廚子在蘇穎兒的指揮下剁肉,蘇穎兒不時的出聲指導,神情很專注,好像是在做一件非常了不起的事一樣。

  玄鉞丹楓深邃的眼眸中倒映著蘇穎兒嬌俏的身影,她專注認真的樣子很好看!寵溺的眼神泄露了他此刻的心情。

  上官聿一會看廚子剁肉,一會看蘇穎兒說話,心裡嘖嘖的感嘆,這丫頭真的深藏不露,看來臉皮厚點,跟在她身邊是正確的選擇。

  三清朵娜好奇的看著這一切,她現在越來越肯定自己的選擇了,就算一輩子不能回部落她也願意。

  「好了,先燒開水,然後開始捏肉丸。」蘇穎兒看肉剁好了就開始示範捏肉丸。

  「這不就是獅子頭嗎?不過就小點,有什麼區別嗎?」上官聿有些不解的問。

  「呆會吃你就知道區別在哪了。」蘇穎兒不理會上官聿的話。洗乾淨手等待肉丸的出鍋。

  「水開了,行,我來吧。」蘇穎兒親自動手把肉丸放進開水裡,雖然肉丸不是她自己剁的,但她想親自動手煮,煮給玄鉞丹楓吃,也許每個戀愛中的女人都想洗手為心中的他做羹湯吧。

  蓋上鍋蓋之後,蘇穎兒洗了一小把芹菜,切碎。等肉丸都浮上水面後,她把芹菜撒下鍋。然後下了一些調料。

  鮮香的肉丸味夾雜著芹菜的香味瀰漫著廚房,大家不由吞著口水盯著那一顆顆桌球大小的淺褐色肉丸。

  蘇穎兒分別勺了幾碗肉丸放在盤子裡。上官聿先一步端上往外面走去,他已經迫不及待的想嘗一嘗味道了。

  大家坐好後,蘇穎兒端起一碗放在玄鉞丹楓面前:「你嘗嘗,看看喜歡不?」

  上官聿一個晚上就已經習慣了蘇穎兒兩人的黏糊,他已經免疫了,所以這會正夾著一顆肉丸咬下去:「哇!好吃!」上官聿享受的吃著肉丸還不忘向蘇穎兒豎起大拇指。

  一旁的張掌柜也瞪大眼睛,激動的說:「太美味了,簡直比獅子頭好吃幾十倍,爽口彈牙,不肥不膩,清香鮮甜!」

  「嗯,配著這小芹菜,簡直絕了。」三清朵娜也吃得很開心,難得忘記自己是三清凌落的身份也隨意了起來

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