第407章 味覺出問題了吧

  第407章 味覺出問題了吧

  直播間觀眾一開始把這當成遊戲,還覺得挺有意思。

  他們紛紛開玩笑附和,說下廚就要從娃娃抓起,這是在為國家培養有用的人才之類的。

  在觀眾的想法裡,南枝上的課,大概就跟在村小那時一樣——

  寓教於樂,旨在讓孩子通過烹飪感受到傳統文化的魅力。

  要說難度嘛,幾乎等於沒有。

  切菜之類最容易受傷的工序,大部分都由老師們所代勞。

  所以他們沒有太認真,只嘻嘻哈哈地調侃著。

  不過很快,他們發現自己錯了。

  南枝比想像中要嚴苛無數倍!

  南意也沒有把這當成玩樂,反而比誰都要認真對待!

  觀眾們漸漸不敢開玩笑了:

  【好、好兇……】

  【第一次看到枝姐對一一這麼嚴厲,有點感慨啊。】

  【幻視我教自家孩子做作業的場面,比在學校里教孩子嚴肅多了!】

  【也是一一想體驗枝姐以前學廚的經歷,這樣看來,枝姐學廚也不容易啊。】

  【本來就不容易,刀割火燒的,在廚房最容易受傷了!】

  【有點感動是怎麼回事?枝姐和一一都好認真!】

  【而且一一學習速度很快啊,基本枝姐說什麼都能做到!】

  【這就叫基因,這就是傳承啊!】

  ……

  中間偶爾幾人吐槽南枝,或者乾脆覺得南意那麼聰明不應該去當廚師的,都被其他人噴了回去,讓他們少管閒事。

  在這樣「愉快」的彈幕氛圍里,南枝和南意也在繼續著他們「愉快」的學習。

  當南意毫不停歇地切了整整半個小時菜後,南枝終於叫停了。

  南意不贊同地皺起小眉毛:

  「為什麼要停下?我還可以繼續的!」

  南枝捏了捏他的手臂:

  「都在發抖了,確定要繼續嗎?」

  南意抿著小嘴兒,不說話了。

  南枝從嚴厲重新切換回溫柔狀態:

  「勉強的話,會受傷的。而且,你總要做完一道完整的菜是不是?」

  南意那寫滿不樂意的小臉兒,這才勉強點頭。

  南枝便從南意剛才切過的土豆絲里挑挑揀揀,選了勉強能下鍋炒的。

  隨後指揮南意,站到灶台前。

  當然,南意全程都是踩著凳子的。

  否則他連台面都夠不著,還想什麼切菜炒菜?

  此時的南意,面對足以將他裝下的大炒鍋也絲毫不怵。

  根據南枝的吩咐,他先開火,等鍋熱程度差不多了,再往鍋里倒油。

  油壺有些大,南意勉強才用左手提起,止不住的發抖。

  偏偏他右手又拎著快趕上他手臂長的鍋鏟,根本騰不出空。

  眼看南意手忙腳亂,南枝忍住了要給他提醒的衝動。

  南意竟也沒有向南枝求助,而是咬著牙,繼續用單手將油快速倒下。

  整個過程看得人心驚膽戰,好像油壺和南意隨時要摔一個下去。

  所幸南意到最後堅持住了。

  等他放好油壺,南枝才問:

  「為什麼不把鍋鏟放在旁邊?」

  南意很快回答:

  「我怕台面會髒。」

  南枝笑了,隨後點頭讚許:

  「做得很好,作為廚師,要時刻謹記衛生。不過,你也要記得從中總結經驗,下次再炒菜,就留個趁手的空碗在旁邊放鍋鏟,不要臨到頭了手忙腳亂。」

  「嗯!」

  南意用力點頭,眼睛緊緊盯著鍋里的油,用南枝教他的方式來判斷油溫。

  南枝:「差不多了嗎?」

  南意:「好像還差一點兒。」

  過了一會兒。

  南枝又問:「現在呢?」

  南意答:「好像可以了。」

  那就倒入土豆絲吧。

  幸好南枝事先提醒過南意要把土豆絲的水瀝乾,所以在下鍋時,沒有太多的油濺出來。

  但總有幾滴油在所難免。

  南枝離得近,眼也尖。

  便看見好幾滴油飛起落在南意的手背上。

  南意手顫了顫,卻沒叫疼,而是繼續在鍋里翻炒。

  南枝又是心疼,又忍不住欣慰。

  幾分鐘後,土豆絲終於可以出鍋了。

  一盤只加了點鹽的清炒土豆絲,看賣相就算不上好。

  因為南意的力氣不足以顛鍋,鍋鏟也揮得不夠及時,導致土豆絲受熱不均勻,一部分是生的,還有一部分糊掉了。

  南意實在沒忍住,露出沮喪的表情。

  南枝笑著摸摸他的頭,拿起筷子:

  「沒關係,一點小小的失敗而已。」

  南意握拳,滿眼鬥志:

  「我會繼續努力的……等等!媽媽你要吃嗎?」

  他傻乎乎地望著南枝夾起土豆絲,送到嘴邊。

  南枝:「當然了,這可是你第一次炒的土豆絲哎。」

  南意有些彆扭,怕土豆絲會難吃到媽媽。

  但是心裡的某個小角落,又是希望媽媽可以嘗嘗他做的菜。

  猶豫間,他已經眼睜睜看著南枝把土豆絲吃進嘴裡,咀嚼兩下。

  南意難免生出期待:

  「怎麼樣?」

  南枝面色不改,點點頭:

  「嗯,挺好吃的。」

  南意少有的流露出質疑不解的表情。

  他看了看南枝的臉,又看了看盤子裡的半糊半生的土豆絲。

  就這?好吃?你確定?

  「可以讓我嘗嘗嗎?」

  冷不丁響起一個聲音。

  原來是宋林不知道什麼時候走了過來。

  南枝沒有拒絕,大方讓出位置:

  「給。」

  宋林笑眯眯拿起筷子,跟著嘗了一口。

  隨後,他居然也跟著點頭:

  「是還不錯,有天賦的孩子。」

  一旁偷偷聽著的廚師們:???

  師父/師祖你以前可不是這麼對我們的!

  其實,南意才是最為不解的那個。

  他歪著頭,腦袋頂幾乎要冒出一個大大的問號。

  好吃?二位的味覺沒有問題嗎?

  【哈哈哈自家崽炒的東西,無論如何都好吃啦。】

  【沒錯!我女兒給我煮的粥,米都沒熟,我照樣能眼睛不眨地說好吃!】

  【一一滿臉疑惑的表情太有意思了!估計連他自己都不信!】

  【我們一一本來就是很謙遜、自我認知明確的孩子!】

  【一一也嘗了口,然後被難吃吐了!】

  【我也想吃,保證能當場表演一個若無其事地吞下去!】

  ……

  南意忍著把嘴裡土豆絲吐出來的衝動,一點點嚼了,咽下去。

  嗯,媽媽味覺果然出問題了!