「用油炸?」於莉聽完看向何雨柱問道,眼睛裡充滿了震驚。
這年頭,油可是金貴的東西,一般人家做菜都是煮或者蒸,目的就是為了節約用油。一般情況下,都是菜做好了之後,滴上幾滴油,就算是放油了,結果到了朱平這,人家直接用油炸,這讓她到哪裡說理去。
「看到旁邊的油桶沒有?那裡面全部都是花生油,就三大爺家的用法,這此油絕對可以用三年。」何雨柱指了指原本用來裝酒的桶說道,臉上露出得意的笑容。
「他們到底是什麼情況啊?平常吃個飯都搞這麼豐盛,一般的中產家庭過年,也沒有這樣搞的吧,十個雞腿拿來殺五隻雞啊,也不知道那些雞肉去了哪裡,唉!」於莉數了一下雞腿的數量,無奈地說道。
何雨柱把雞腿醃好之後,就開始燉牛肉,五點鐘開始做,六點鐘的時候,雞腿就已經炸好了,金黃金黃的老遠都能聞到香味。
因為什麼都沒有的原因,張奶奶和張瑛兩人,只好買個煤爐子,在屋檐下面蒸白面饅頭。張奶奶滿臉笑容,一邊忙活一邊念叨著。張瑛則不時地看向廚房,眼神中充滿了期待。
何雨柱炸雞腿的香味,讓已經 21 歲的張瑛,口水不停的向下流,止都止不住。一開始他只能想像,何雨柱做的菜,可是看到小丫頭手裡拿著大雞腿,在小院中間啃的時候,她再也忍不住了。
離家的三年,她連飯都吃不飽,更別說吃肉了,此時她的雙腳,就像被人控制了一樣,不由自主邁向了小丫頭。她的眼睛緊緊地盯著小丫頭手中的雞腿,滿臉的渴望。
「丫頭,快回來嘗嘗這個土豆燉牛肉的味道怎麼樣?」朱平看到張瑛如同一個行屍走肉,走向小丫頭的時候,立馬就將她叫了回來,同時還不忘告訴張瑛,自家還有土豆燉牛肉呢,想吃嗎。朱平臉上帶著微笑,眼神中滿是寵溺。
現在是飯點,整個四合院都飄著菜香,尤其是油炸雞腿的味道。別說小孩,就連大人也頂不住這樣的誘惑。
和朱平家只有一牆之隔的賈家,賈張氏早已經開始罵街了,只是她只敢在家裡罵,不敢讓朱平聽見。賈張氏雙手叉腰,滿臉怒容,嘴裡不停地罵著。賈東旭除了不停的吞口水,就是念著讓賈張氏明天買一點肉回來解饞。賈東旭眼巴巴地看著朱平家的方向,一臉的羨慕。
一大爺和二大爺家還好,這兩家一個總能吃上幾次肉,平時三天兩頭的也能吃一次雞蛋。
三大爺家,再一次將大門關緊,一家人聞著炸雞腿的香味,啃著鹹菜和棒子麵饅頭。閻埠貴嘴裡不停的罵著朱平這個敗家子,在他的計算中,朱平身上還有一千五塊左右。本來他心裡想的是,朱平按照這個造法,一千五百塊應該用不了多久,可是細細一算,人家小兩口一個月工資加一起有七十九塊,就算天天這樣造,沒三五年根本就造不完,心裡那個氣啊,恨不得現在就衝過去幫他們一起吃才解氣。閻埠貴皺著眉頭,一邊啃著饅頭一邊嘟囔著。
晚上吃飯的時候,朱平也不知道是有意的還是故意的,把吃飯的桌子放在了小院中間。他雙手抱在胸前,微微揚起下巴,嘴角帶著一抹若有若無的笑意。四個大人,一人坐一方,兩個小孩轉著圈吃,想吃什麼夾什麼,方便的很。尤其是小丫頭,基本上就是拿個碗,手在碗裡抓著吃。她吃得滿臉都是油,眼睛亮晶晶的,像一隻可愛的小饞貓。
桌子上沒有一個人吃主食,都是在吃肉,其中最難受的是於莉,想吃又怕不好意思,只好克制自己。她不時地偷偷瞄一眼桌上的肉,眼神中滿是渴望,雙手緊緊地握在一起。
朱平是從後世來的,什麼大魚大肉沒吃過,他悠閒地端起酒杯,輕輕的抿了一口,提醒了一下何雨柱說道:「給你老婆夾點菜,要不然她放不開。」
何雨柱沒有絲毫的客氣,眼睛一亮,伸手就把最後一個雞腿夾到了於莉的碗裡。夾的時候還特別避開了一下小丫頭。他笑嘻嘻地說道:「這雞腿沒法看著好看,其實吃個兩次就膩了。你看看他手裡第二個雞腿,已經吃不完。」
朱平的話剛剛落音,小丫頭就跑過來了,把吃了一半的雞腿放在桌上,奮力地往朱平身上爬。她奶聲奶氣地說道:「哥,我要吃牛肉。」
朱平看著已經被咬了一半的雞腿,不想浪費掉,夾了一筷子牛肉,放在她嘴裡,對她說道:「去,把你沒吃完,這個雞腿送給你秦淮茹姐姐。」
「好的!」然後小丫頭就像一陣風一樣的跑了。
「你這是故意讓張家的人難看呀!」何雨柱提了提手中的酒杯說道,臉上露出一絲壞笑。
朱平沒有說話,只是舉起酒杯,算是認同了他的意思。
不一會兒,小丫頭跑回來,婁曉娥見他手上的雞腿已經沒有了,就問她:「告訴姐姐你是怎樣和淮茹姐姐說的。」
小丫頭歪著腦袋,脆生生地說道:「我說這是我哥讓送過來的。」
聽到這話,朱平恨不得在她屁股上來幾下,他皺著眉頭,無奈地搖了搖頭。好在大家都在,要是只有朱平一個人,就這句話,他跳到黃河也洗不清。
婁曉娥狠狠的瞪了朱平一眼,起身拿了個乾淨的空碗,往裡倒了幾塊排骨,幾塊牛肉和土豆,端著就往賈家走。她一邊走一邊氣鼓鼓地想,她必須得過去解釋一下才行,要不然秦淮茹又得挨賈張氏的罵了。
賈家,賈張氏看著秦淮茹手裡的雞腿問道:「你和朱平是不是有一腿?」她雙手叉腰,滿臉怒容。賈東旭也是直直的盯著他手裡的雞腿,等待著他的答案,眼睛裡滿是懷疑。