第六百零七章 打探

  發生這種事情,楊振興肯定不能坐以待斃。

  另外兩家店五一剛開業,結果還沒幾天時間,就不知道從哪裡冒出來了一個從頭到尾模仿自己的對手。

  這裡面針對自己的味道不用聞,就知道根本就是衝著自己來的。

  出了這麼檔子事兒,楊振興也沒心情回文泉春檢查工作了。

  打電話交代劉建業自己盯著點兒,他詳細的詢問許南更多細節。

  「照這麼說,那家食尚新中餐,除了裝修風格上跟咱們不一樣,包括菜式和套餐上,完全照搬的咱們的內容?」

  許南點點頭,滿是凝重的說道:「是的,昨天我去成府路那家店的時候,正巧看到了街上有發傳單的學生。

  一開始我還沒怎麼在意,以為是有什麼新開業的商店之類的。

  結果等我從店裡出來,看到雨刷上夾著一張傳單,上面明晃晃的寫著『食尚新中餐連鎖餐廳』幾個大字,我這才意識到問題。」

  抿了一下嘴,許南繼續說道:「傳單上寫著我之前跟您說的三家點的位置,所以我就拿著傳單找到了五道口路口上的那家店。

  進去之後看裝修風格不一樣,以為名字是湊巧。

  但看過菜單,然後點的套餐上來之後,這才發現東西跟咱們家的一模一樣。」

  楊振興從許南開始說以後,眉頭就沒鬆開過。

  聽完對方的講述,他緩緩地說道:「這樣,今兒晌午你去他們家蘇州路的店,我去海淀南路和五道口的店轉一圈。

  看看他們除了菜式跟咱們一樣之外,還有沒有其他一樣的東西!」

  許南領命而去,楊振興跟店長龐龍交代了幾句,也開車往五道口駛去。

  有許南提前說的地址,楊振興很容易就找到了這家名為食尚的餐廳。

  當他趕到的時候,才不過十一點,距離中午飯點還有些時間。

  但是楊振興發現店裡面已經有不少客人坐在裡面用餐了。

  這個情況讓他稍微皺了皺眉頭,不過表情很快就恢復到正常模樣。

  「歡迎光臨,請問您幾位?」

  一進門,就有服務員熱情的迎過來服務。

  楊振興楞了一下,然後說道:「一位。」

  「您這邊請,坐吧檯可以嗎?」

  看到楊振興點頭,服務員在前面引導楊振興坐到了店中間位置的吧檯。

  在這期間,他四處來回打量,觀察著店裡面的裝修和布局。

  服務員倒沒有覺得奇怪,因為第一次來的客人都會像楊振興這樣四處打量。

  不同於新德勝簡約國風的裝修風格,食尚餐廳更偏向類似西式的港島和東南亞風格。

  兩邊靠牆和新德勝一樣,都布置有一排卡座,中間則是四人或者是兩人的餐桌。

  最裡面看樣子和前面大廳間隔了起來,設置有幾個包間,具體大小還不清楚。

  最讓楊振興感到新奇的是,在最中間的位置,餐廳把廚房完全公開化,前面用一圈吧檯設計分隔開來。

  讓客人在前面吃飯的同時,可以近距離的看到廚房廚師的操作。

  而且廚房裡的衛生情況,也可以一目了然的看清楚。

  這種設計讓楊振興感嘆設計者或者提出這個裝修意見的人很有頭腦。

  看得清廚師操作和衛生情況,客人不需要擔心吃進嘴裡的東西不那麼乾淨。

  還能看到自己點的餐,用料是否新鮮,質量是否合格,製作有沒有貓膩。

  而且在等待上菜的同時,坐在吧檯的客人還能觀賞廚師製作食物,用來打發等待的時間。

  光是這個設計,楊振興就知道這次的對手一點也不簡單。

  坐下之後,立馬有另一位服務員倒了杯水送過來。

  之前負責接待的服務員則拿出一本菜單,放在楊振興手邊說道:「這是店裡的菜單,您看看想要吃點兒什麼。」

  楊振興隨手翻開一看,發現菜單並不複雜,有些傳統菜單樣式。

  不過不同於其他飯店規規矩矩的標寫出來,這本菜單是純手寫後拿去複印的。

  字體也不是常見的字體,而是帶著有些說不出感覺的,有藝術味道的字體。

  一些特色菜,還在空白位置用彩筆畫出了模樣,給人一種十分時尚的感覺。

  撇開字體以後,楊振興看到了那些似曾相識的菜式。

  比如他創新的吉利炸蘿蔔球,這家餐廳的菜單上名字是酥脆蘿蔔丸。

  糖醋茄子到這裡變成了酸甜風味茄子。

  其他菜的名字也都到同小異,一眼掃過去,大概七成的菜跟新德勝的菜單一模一樣。

  至於剩下三成,因為只看名字猜不出來,楊振興不知道這裡面是否還有抄襲自己餐廳菜式的菜。

  還是說剩下的這些全都是屬於這家餐廳自己研發出來的菜式。

  往後翻到套餐那一頁,完全是把他們家的菜單複製粘貼過來,連修改都沒有修改。

  看的楊振興牙根直痒痒,恨不得把菜單撕掉,把這家店砸了。

  不過他知道自己來是為了幹什麼。

  忍住怒氣後,楊振興隨便點了幾道沒在自家餐廳菜單上的菜,然後再次仔細打量眼前的廚房。

  他現在對這種風格越看越