評委們很快品嘗完楊振心菜品,並寫下了評分和評語。
緊接著盤子撤走,輪到了評審下一位廚師的作品。
楊振興被工作人員領著來到了一邊暫時休息的區域,評審完的選手都在這邊休息討論。
看著所有人按照各自國家的隊伍扎堆在一起話,楊振興猶豫了一下,還是一個人站到了距離國內隊伍較近的一邊。
只是沒有站到那些人中間,單獨站在了旁邊。
畢竟從滬市跟這些人集合那算起,楊振興除了自我介紹之外,沒跟他們過一句話。
現在站進去也是自己無端為自己增添煩惱罷了。
再他還想繼續好好觀察觀察其他廚師的作品,看看能不能分析出什麼東西來。
最好是能得到一些對他有幫助的內容。
楊振興這種做法無疑讓國外其他廚師投來各樣的眼神,國內的廚師臉上有些無光。
幾位國內參賽廚師互相聲埋怨道:「這都什麼時候了,怎麼這個楊振興能做出這樣的事?這不是讓其他國家看咱們笑話嗎?」
「切,人家管你這?咱們是西餐廚師,人家可是了不起的中餐師傅!」
「樣子都不會做,我看領隊和其他工作人員一定很生氣。」
「管那些幹什麼?最後挨批的反正不是咱們。」
幾個人話聲音雖然很,但楊振興還是多少聽到零兒內容。
但是他並沒有在意這些人背後話。
回頭跟這些人可以不會再有任何交集可言。
人家都不待見他,他可不是那種會做出為了不維護人臉貼冷月殳的事的人。
就在楊振興心無旁貸的觀察著其他廚師的菜餚時,突然一個彆扭的英文在耳邊響起。
「您好,冒昧打擾,楊先生,我是霓虹的廚師上田信。」
扭頭看去,果然是主持人特別介紹過十分有實力的霓虹廚師上田信。
「您好,我是楊振興,很高興認識你。」
楊振興禮貌的微微鞠躬,拱了拱手,笑著打了個招呼。
上田信本想伸手握手來著,結果被他這個動作打了個措手不及,慌亂中微微回鞠了一躬。
「不知道上田先生找我有什麼事?」
聽到楊振興這樣,上田信才緩過神來,為自己剛才的失禮感到有些臉紅。
他調整了一下,點頭回答道:「我剛才看到您做的兩道菜十分精美,想要過來跟您認識一下,希望以後有機會可以互相交流。」
對方態度十分誠懇友好,不似作偽,楊振興很高興。
「能有機會跟您交流是我的榮幸!您的兩道菜也十分有特色,西結合,遠強於我,現在我連自己學習的菜系皮毛都還沒有學會。」
上田信笑了笑,只認為楊振興這是謙虛的法。
水平都到這個程度了,還皮毛都沒學會,騙鬼呢!
可他哪知道楊振興的是實話,並沒有謙虛的意思。
現在楊振興連魯菜基本的技法和很多看家菜都還沒學會掌握,前面還有很長一段路要走。
「您真的很謙虛,希望有機會來霓虹做客,我會好好招待您的。」
「謝謝邀請,也希望上田先生到中華,到京城做客,讓我盡一下地主之誼。」
簡單的認識了一下,沒幾句上田信就告辭回到了自己隊伍里。
因為這會兒還沒完成作品的廚師已經全部完成了各自作品。
評委們也把所有廚師的菜餚品嘗完畢。
接下來就要正式宣布這次比賽的成績了,上田信要跟自己的隊友一起,等待最後比賽的結果。
一番客氣讓位,馬艾爾站在中間,和其他評委站到了比賽開幕時的位置。
他們正對著面前的觀眾,側方則是分團站好的各國參賽廚師們。
「各位親的來賓、觀眾,還有參賽的廚師們,經過一個多時的激烈角逐,最後大會已經給出了比賽結果,接下來請馬艾爾先生宣讀。」
「呱唧呱唧」
在一片掌聲中,馬艾爾搖著手走到前面,在聚光燈下的腦袋刺的楊振興眼疼。
「感謝新嘉坡烹協的會長先生將這個榮耀的工作交給我負責,首先,我要代表協會再次感謝新嘉坡政府和烹協等機構對本次比賽的大力支持!
比賽能舉辦的這麼精彩,跟大家的努力是分不開的,謝謝各位!」
等掌聲落下,馬艾爾才打開手中信封,開始宣讀比賽結果。
這次比賽設有四個獎項,分別是傑出獎和金銀銅獎。
傑出獎是最高獎項,只有一位廚師可以獲得,剩下的根據獎項高低,人數依次遞增。
但是不同於國內的比賽,國外比賽很多都不存在所謂安慰獎。
這次也是如此。
即使是最低的銅獎,也不是人人都能獲得,會有一部分人要空手而歸。
雖然在這方便做的有些過於殘酷。
但這也是最好的大浪淘沙的方式。
獲獎的廚師是繼續前進還是驕傲自滿就此沉淪、沒獲獎的廚師是否燃起鬥志奮發向上還是就此自我放棄離開這個行業。
在這次比賽頒獎結束後的時間裡都可以直觀的看到。
最後只留下做的更好的廚師,也能讓廚藝界繼續向更高更好的方向發展。
「銅獎獲得者分別是……」
宣讀完,不少廚師面色不甘但心裡鬆了口氣,至少這次撈了個獎沒算白來。
國內的隊伍里也有兩位廚師拿到了銅獎,兩個人神色都很激動。
宣讀完,馬艾爾和其他幾位評委開始各自點評當選銅牌的菜餚是為什麼當選的原因。
緊接著銀牌也是同樣的方式進校
銀牌沒有出現楊振心名字,或者國內的隊伍沒有人拿到銀牌。
這讓他們心裡打鼓的同時,也期待自己是否獲得了更高的獎項。
當然楊振興對自己是有信心的,
品嘗自己作品的時候,幾位評委表現的可都是十分滿意。
就算最後拿不到傑出獎,金獎還是沒意外的。
結果,宣讀金獎的時候,楊振心名字還沒有出現。
但是沒有出現楊振心名字,這次賽會的三個頭號種子上田信、柳弦武和李文榮的名字卻出現在了金獎獲獎名單里!
楊振興現在可以清晰感覺到自己心臟砰砰直跳。
如果是這樣的話,那傑出獎豈不是……