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首先是于貝爾。
奧爾頓布朗走到對方身邊，拿著麥克風問道：「于貝爾，你今天第一次參加節目，挑戰我們的鐵廚，有什麼感受？」
于貝爾一改前面重拍時的態度，謙虛的回答道：「有些緊張，同時也很佩服節目的幾位鐵廚。
他們每次都要迎接不同的挑戰者，關鍵是每次都要在一個小時時間內，完成五道菜的製作。
如果換我來的話，光是設計那麼多菜，就會感到十分棘手。
但他們每一次都能面對各式各樣的主題食材，拿出令人驚艷的新菜品。」
這一番話，說得奧爾頓布朗有點驚疑不定。
畢竟于貝爾前後的變化實在是太大。
要不是對方一直都在錄製現場沒有離開過，他甚至以為已經換人了，于貝爾還有個跟他長得一模一樣，而且也做廚師的兄弟。
不過奧爾頓布朗作為專業主持人，自我調整速度很快。
他立刻跟往常一樣，大笑著說道：「看來我們的于貝爾先生對我們節目嚴格的時間規定有很多感觸。
不過我們也相信，只要于貝爾先生多參加幾次，一定能夠找到節奏，把握住訣竅。
畢竟他只是第一次參加節目，其他首次參加節目的挑戰者們，也很難直接適應節目規定。」
幫于貝爾解了個圍，奧爾頓布朗有點疑惑的看著沒有示意重拍的節目組。
往常這種情況，節目組肯定會叫停要求重拍。
因為這樣的回答太過於平淡軟弱，和節目組一向追求的緊張懸疑完全相反，一點節目效果都沒有。
可看到節目組沒有任何動作，他只好壓下心思，繼續採訪楊振興。
「楊，我們注意到，你以往節目裡，都會提前五到十分鐘完成菜餚的製作，為什麼今天一直到最後一刻才完成製作？
這裡面到底有什麼原因？」
楊振興很直接的坦然回答道：「旗魚是我第一次接觸的食材，所以在思考做哪些菜的時候，我遇到了很多困難。
尤其是在製作的時候，該如何處理，具體每個部位是什麼樣的質地和口感，都需要我利用經驗進行判斷。
也就導致了我這次烹製的時間花費了比以往更多一些，一直到最後才把五道菜全部做完。」
「原來如此！」
奧爾頓布朗幫未來收看節目的觀眾們，詢問完他們可能會感到疑惑的問題後，看著鏡頭說道：
「下面讓我們先進一段GG，等GG回來後，再把時間交給我們的三位評委。」
「好，卡！」
話音剛落，導演托尼立刻叫停了錄製。
他開始指揮著工作人員，把兩個人製作的十道菜，按照要求擺放。
節目組評委們點評，是按照誰先烹製完成，誰首先接受點評的模式。
這一次楊振興和于貝爾都是在最後時間結束時同時做完。
相同時間完成，便按照挑戰者優先的規則，由挑戰者首先接受點評。
畢竟來者是客，固定鐵廚們，要拿出『當家人』的格局。
對於這一安排，楊振興沒有任何問題，因為規則就是這麼寫的。
從節目開播到現在，也都是按照這個規則運行的，一直都十分順利，沒必要沒事找事。
監督著工作人員把自己的五道菜放到保溫箱裡保存。
楊振興示意王鵬替他看著點，這才回到演播室舞台中央。
今天發生的一系列事實在讓他感到不放心，心裡很擔心在最後關頭，節目組再對他完成的五道菜使用什麼手段。
在沒有搞清楚為什麼一開始，于貝爾和節目組能達成一致行動之前。
楊振興感覺自己還是小心為上。
同時心裡打算合同結束後，再推出節目的想法產生了動搖。
節目組都做到這份上了，他覺得繼續參加下去，也沒有太大意思。
既然對方都已經毫不掩飾自己的嘴臉，那為什麼他自己還要繼續待在節目裡受氣？
說實話，楊振興料定了合同最後一年，肯定會在錄製時遇到各種煩心事。
但是他真沒想到，這才倒數第二年，節目組就已經忍不住算計他了。
只能說這是阿美利加人腦子裡『永遠高出其他人種，站在世界巔峰』的思想在作祟。
他要是知道之前奧爾頓布朗，和安德魯諾爾頓等幾個評委討論的內容。
絕對會十分認同他們的觀點。
如果楊振興要是阿美利加人，是白人的話，你看看節目組會不會耍這些手段？
同樣的問題，其實也在另一位霓虹鐵廚森本正治身上出現過。
現在是五位鐵廚之一的鮑比福雷，是地地道道的阿美利加人。
他在還沒有成為固定鐵廚之前，挑戰過森本正治。
得知自己獲勝後，直接跳到操作台上，踩著砧板等必須保證衛生的廚具上慶祝。
事後森本正治十分嚴厲的批評了對方，稱對方不配做一名廚師。
結果如何？
節目組私下裡早就決定讓鮑比福雷成為節目固定出演者。
要知道在此之前，節目裡的五位固定鐵廚，居然沒有一個擅長製作美式食物的阿美利加廚師，全部都是外裔廚師。
於是便動用了一些手段，找人在媒體上大肆針對森本正治。
森本正治因為頂不住壓力，加上其他因素影響，居然公開向鮑比福雷低頭認錯，就自己的言論向對方道歉。
簡直是滑天下之大稽！
可人家鮑比福雷怎麼說？
面對森本正治的道歉，他居然一副無所謂的樣子，十分『大度』的說道：「這件事情我並沒有放在心上。」
只要是有腦子、思想正常的人，都會被這種迷惑操作感到吃驚。
沒有說錯話、做錯事情的一方，居然低頭向做錯了的人道歉。
犯錯的人居然還表示『沒關係，我根本不在意』。
著實讓人無法理解。
有這麼多前車之鑑，楊振興決定早做打算，一定要讓自己手裡握有一些主動權。
等到萬一再有什麼情況發生的時候，他不會沒有任何反抗之力，只能任由美食頻道和節目組擺布。
畢竟老祖宗早就說過，『害人之心不可有，防人之心不可無』。
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