第二屆國際中餐青年廚師爭霸賽在國內舉行，所以不需要辦理簽證。閱讀STO55．ＣＯＭ
意呆利歐羅巴中華美食烹飪比賽在米蘭城舉行，不過簽證的問題不需要楊振興操心。
他只需要把材料交到世界中國烹飪聯合會，世烹聯那邊會統一幫忙辦理簽證等問題。
在接到邀請後，高會長特地跑了一趟京城，和楊振興見了一面。
高會長這次是青年廚師爭霸賽的總裁判長，也是意呆利中華美食烹飪大賽的評委之一。
專門過來見楊振興，主要是他接到了上面領導的吩咐。
「楊師傅，這次國際比賽，你就跟在我身邊就可以，需要你評判的時候，我會提前通知你。
這是上面領導特意讓我叮囑你的，他們這次把你選入評委隊伍，可是承受了許多壓力。」
高會長表明來意，楊振興心下瞭然。
他就知道上面領導把他這個國家二級評委都不是的人，選入國際大賽評委隊伍里，肯定遭到了來自各方的質疑。
即使比賽是世烹聯，是自己人舉辦的，許多事情也不是他們說了算的。
畢竟國內夠資格的評委數量很多，大家都在等這樣的機會，積累自己的底蘊。
結果讓楊振興一個走後門的中級評委搶去了一個位置，其他人怎麼可能沒有意見？
之所以這麼貿然讓他擔任自己人舉辦的國際賽事的評委，當然跟蘇會長打算重新把楊振興樹立為國內年輕一代廚師標杆的計劃有關。
面對高會長特意過來叮囑自己，楊振興點頭保證道：「高會長，您放心吧，我會按照吩咐來的，不會給您和領導添亂。」
「添亂倒不至於，就是不要讓領導們白費一番苦心。」
高會長打心裡為楊振興感到高興。
自從他們兩個人多年前互相達成默契後，彼此的事業都飛速發展。
高會長得到的更多的是官面上的成績，楊振興則是在公司事業上取得了長足進步。
但是跟高會長一心走官路不同，楊振興自己的許多抱負，如果自己沒有較高的身份，想要實現理想會非常困難。
之前他跟全國烹飪協會鬧得很僵，那幾年高會長說不心急那是假的。
不然他也不會屢次在許多事情上幫助楊振興。
明明有那個實力和水平，卻一直得不到官方的正式承認，只有迫不得已之下，才會給楊振興一些認可。
如果這幾年沒有浪費掉，讓楊振興獲得了與他自身實力想匹配的身份。
就以楊振興的目標和想法，說不定現在國際上中餐的處境會大大改善。
不會像現在這樣，其他國家因為政治原因依然牴觸中餐，對中餐各種抹黑。
老百姓接觸不到中餐的真實面貌，聽信官方一面之詞，認識上還是那麼片面和無腦。
去年在阿美利加的那股針對中餐味精使用的攻擊就是最好的例子。
最後楊振興雖然憑著國內的力量，這才扭轉了局勢。
但沒有他所作所為，用盡全身解數隻為了反擊國外不實攻擊，結局肯定還會以中餐落敗結束。
畢竟在楊振興之前，就單單拿味精攻擊中餐的事情屢見不鮮，也沒看到哪個中餐廚師站出來進行強有力的反擊。
最後反擊成功，直接讓歪果仁意識到原來味精並沒有他們之前認為的那麼可怕。
只要適量使用的話，對身體是完全沒有傷害的。
直接就扭轉了不少國外群眾對中餐的印象和認識，這可是一件非常值得慶祝的事情。
現在楊振興逐漸開始有了應有的身份，那這種事情未來肯定還會多次上演。
到時候，同時負責國際中餐事務的高會長，和楊振興的配合就會從國內走到國際。
有了這樣一個得力助手，那他的工作也會變得輕鬆許多。
這個話題說完，高會長接著笑著打趣道：「你繼承川菜嫡系傳承的事情，準備的怎麼樣了？」
楊振興老臉一紅，說道：「高會長，您可埋汰我了！我跟我師父比，還差得遠啊！不然其他師兄也不會有那麼多人對我有意見。」
黃師傅現在身體一天不如一天，前幾天肺又查出來的問題。
即使現在已經戒菸，但抽了一輩子，還是把器官給折騰壞了。
當時黃師傅拿到結果還指責楊振興他們，說自己如果不戒菸，說不定還不會有這些毛病。
就是猛地不抽了，早就適應了香菸的身體才會出現問題。
當然針對黃師傅的這個說話，楊振興和他的家人都當做沒有聽到。
也正是因為老師傅身體又變糟糕，所以年前就開始準備的師門傳人傳承儀式，速度才會變慢。
本應該五月份舉行的儀式，一直拖延到六月才全部準備好。
做這件事情，黃師傅肯定要通知他們黃派川菜一脈的所有人。
像是跟黃師傅一輩的師兄弟，還有就是老師傅這麼多年收的一大批徒弟。
楊振興的那些師伯師叔對於這個安排沒有任何問題。
因為楊振興這些年早已經逐一拜訪過他們。
通過一些考驗，知道楊振興是有這個實力接過這個位置，尤其是人品方面，絕對是最合適的人選。
但是楊振興的那些師哥們就沒有這麼好說話了。
作為黃師傅最後的關門弟子，他拜入師門的時候，那些師哥們早已經出師。
國內的還好說，有楊振興搞出來的那麼多動靜，他們自然清楚自己這個便宜小師弟的能力。
可那些分散在世界各地的師哥們，對於這個從未見過的小師弟非常不認同。
他們覺得接過自己師門衣缽的，應該是那些有實力的大師哥們，從最早拜師的師哥們之間，挑選出一個合適人選。
自己師父把這麼重要的位置傳給關門小師弟。
許多人認為這裡面有很大概率是因為，楊振興在他們師父晚年期間，陪伴的時間更久。
黃師傅在個人情感等方面，自然更偏向於常年陪在身邊的徒弟。
於是在接到黃師傅通知以後，大批徒弟匯聚京城。
許多同一批拜師的師兄弟們組成了一個個小團體，開始有意無意的想要影響黃師傅改變之前的選擇。