「五十八分鐘已過，還有兩分鐘，夥計們！」
戈登拉姆齊和其他主持人站到主持台上，對所有人發出了提醒。
格雷漢姆艾略特抱著胳膊說道：「菜餚收尾！快點！擺上盤子！」
巴斯提亞尼齊看著還在忙活的選手們，也拍著手說道：「別管了！就這樣！大家！」
「加油！」
突然，格雷漢姆伸手指著楊振興，對另外兩人說道：「他在幹什麼？烤箱裡的甜點還沒好嗎？」
戈登拉姆齊著急的說道：「最後六十秒！楊，如果你菜沒做完，將會被所有專業廚師嘲笑！」
正說著，楊振興突然跑到走廊上，這下子讓主持人更著急了。
他們目瞪口呆，雙手放在嘴邊，讓自己的聲音變大，喊道：「楊！楊！」
戈登拉姆齊皺著眉頭，表情凝重的問道：「你要去哪裡？別放棄楊！康木昂！」
格雷漢姆也著急的說道：「哦賣糕的！他在做什麼？」
沒讓他們迷惑太久，楊振興很快告訴了幾個人自己的目的。
他從走廊上拿了一個長條盤子，十分調皮的舉著對幾位主持人示意了一下。
戈登拉姆齊鬆了口氣，伸手笑著說道：「哦！他原來忘記拿盤子了！」
「他可真淘氣！」
格雷漢姆也忍不住笑了起來。
「叮！」
當楊振興拿來盤子，烤箱也適時的發出定時結束的聲音。
他墊著毛巾，打開烤箱，把烤盤取出來，也不嫌燙手，直接白手把烤好的小兔子造型面點擺放在盤子上。
同時還用胡蘿蔔和小茴香作為裝飾品擺盤裝飾。
烤好的面點黃白分明，沒刷糖的散發著陣陣面香，刷了糖的可以聞到絲絲的甜味。
加上周圍的裝飾，就好像一群在草叢裡吃胡蘿蔔的小兔子，十分有意境。
「十、九、八……二、一！」
隨著戈登拉姆齊倒數結束，旁邊牆上的鐘表也走完最後一秒。
他拍著手，對所有人說道：「停！舉起手來！楊！舉起手來，不要繼續操作了！」
看了眼面前的選手，發現他們都舉手示意自己停止了動作。
楊振興知道這是節目比賽的規矩，也舉手示意清白。
「蕪湖！」
當所有人舉起手以後，選手們不自覺的歡呼鼓掌，離得近的還拍手慶祝他們又完成了爭奪最終獎盃路上的一個項目。
戈登拉姆齊兩隻手握在一起，高興的說道：「賣相精美，香味撲鼻！楊主廚，請呈上你的菜餚！」
在三位主持人的舞台正前方，有一個及腰的平台，用於展示和品嘗菜餚。
他聽到戈登拉姆齊的話以後，點點頭，兩隻手端起自己做好的兩道菜，分別擺在台子上。
同時做了一個請的手勢。
「擺盤真不錯！賣相精美絕倫！」
「看上去夠格端上世界上任何一家米其林三星級餐廳的餐桌上！」
聽到戈登拉姆齊和格雷漢姆的評價，楊振興站在一邊，驕傲的說道：「謝謝主廚！」
兔子拼盤，楊振興把兔腰、白腰、兔腿肉、肋排、肚腩和裡脊分別三三擺放成兩排。
其中摻雜著高壓鍋里熬煮過高湯的蔬菜。
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同時還將製作的胡蘿蔔濃湯，當作醬汁，在盤子裡塗抹成不規則的幾條橫槓。
瞥了眼旁邊杵著下巴沒說話的巴斯提亞尼齊，楊振興心裡搖著頭笑了笑。
從剛才他就發現對方似乎很不開心，製作開始前更是若有若無的對他陰陽怪氣的說話。
『現在看到自己做的菜，這小子應該沒話說了吧？』
心裡嘀咕著，旁邊戈登拉姆齊擺手招呼著下面十一位選手，說道：「你們所有人過來看看。」
格雷漢姆附和道：「必須看看，相信會對你們有幫助。」
當所有人圍在台子邊上，楊振興看到戈登拉姆齊示意他進行講解。
他點點頭，介紹道：「我做了胡蘿蔔泥濃湯，特意熬煮的十分粘稠，當作菜餚的蘸料。
同時用高壓鍋製作蔬菜高湯剩下的蔬菜，做成了多樣沙拉佐食。」
「我把整隻兔子都用上了，有腎臟、肋排、腹部、腿肉、gao丸、裡脊，還有一些肝臟。」
「另外我還用麵粉和蔬菜高湯和面，製作了一款簡單的中式面點，白色的是原味，黃色的表面刷了一層糖水。」
看到這些選手全部看呆了的表情，戈登拉姆齊在後面一隻手擋著嘴偷偷笑得很開心。
等楊振興介紹完，他迫不及待的脫口驚嘆道：「哇哦！」
選手們也發出了服氣的聲音。
「厲害！」
「太美了！」
「這簡直是藝術品！」
「真棒主廚！」
大家紛紛獻上自己的掌聲，但視線還依然放在面前的兩道菜上。
看那架勢似乎想把這兩道菜深深的記在腦子裡。
「好樣的，請回到各自的膳台！」
等選手們再次就位，戈登拉姆齊對楊振興邀請道：「主廚，請隨我們一起品嘗選手們的菜，然後決定今晚的三強菜餚。」
楊振興自無不可，點頭說道：「主廚，請！」
他十分自覺的跟在三個人後面，拿著準備的小勺，依次品嘗十一位業餘廚師的菜餚。
品嘗完，三位主持人邀請楊振興一起討論，選出前三的菜餚。
不過楊振興初來乍到，而且又只是特邀嘉賓的分身。
所以他並沒有反客為主，基本順著其他三人的意思附和了幾句。
接下來宣布三強並品嘗點評的時候，他也中規中矩，沒有挑毛病，跟其他三人一樣，都是挑好的部分誇獎。
一直在旁邊觀看拍攝過程的理察森十分滿意楊振興的情商。
節目導演也跟在旁邊誇獎道：「理察森，你在哪找來的這個中國廚師？他簡直XX的就是天生參加烹飪節目的天才！
既懂得如何讓節目更有噱頭，還知道進退，不去搶其他人的風頭打擾節目的節奏。」
理察森對導演的奉承感到十分舒服。
一開始他只是想拉來一個中國廚師作為噱頭，沒想到楊振興居然沒有按照節目拍攝之前給他的劇本，只製作一道菜。
反而主做主張的又額外製作了一道面點。
關鍵是他們還不能說楊振興擅自改變劇本，反而要感謝他把劇本變得更加精彩。
一時間理察森覺得自己似乎真的撿了個寶。