第194章 信箋(3/5)

  這是一封妻子寫給丈夫的信。記住本站域名

  戰火飄飛的年代,車馬路遙,一位妻子失去了他丈夫的音訊,只知道他為國出征,遠赴重洋彼岸。

  想要寄信,也沒有地址。

  於是她把這份相思之情,寄托在了漂流瓶中,寄希望大海能把它送到丈夫的身邊。

  ...

  大致的意思便是如此。

  小石榴自然是聽不懂這些情話的。

  但林曉的內心卻泛起了一些波瀾。

  慶幸的是,自己生在一個和平的國家,和平的年代。

  沒有經歷過戰火。

  雖然小時候的日子有些苦,但熬過來,便是幸福的甜了,如今家庭和睦,生活美滿。

  林毅眺望著遠處的海面,在陽光的照耀下,波光粼粼,閃爍著金色的光芒。

  「願望是美好的,但現實是骨感的,她的丈夫,應該是沒有收到大海送來的妻子思念。」

  反而是幾十年後的他們收到了。

  但人生,本就是有各種各樣的遺憾。

  「老舅,媽媽,什麼是戰火紛飛啊?」小石榴好奇的問道。

  「戰爭...就是一個國家侵略另外一個國家,這是一件非常不好的事情,會有很多人因此而死去,規模最大的兩次世界大戰,因此死亡的人,數以億記,對全人類,全世界都是一個慘痛的記憶和傷疤。」林毅摸了摸小石榴的頭,嘆息一聲說道。

  「經歷過戰爭,所以我們才更加希望和平。」

  小石榴似懂非懂的點頭:「我也喜歡和平。」

  「不聊這些了,我們還是考慮一下中午吃什麼吧。」林曉把信箋重新塞回了漂流瓶里,打算重新扔回大海。

  這份漂泊的思念,就讓它繼續留存在大海里吧。

  哪怕,這是一份永遠送不到丈夫手裡的信。

  「中午當然是吃這些了,媽媽。」小石榴朝眼前歸類好的海鮮對林曉說道。

  「哈哈,連小石榴都知道中午吃什麼,來海邊不吃海鮮,那等於是白來了。」林毅打算中午把這幾個大的椰子螺給弄吃了。

  聽到林毅說要吃椰子螺,小石榴有些激動:「太棒了,我感覺這一個椰子螺,我都吃不完。」

  小石榴嘗試著搬起一個椰子螺,好傢夥,這也太沉了。

  家裡沒有稱,但這個頭,這質量,感覺五斤是至少有的。

  「一個螺,咱們三個人吃就夠了,剩下的先放在一旁吧。」林毅除了椰子螺,又挑了一條石斑魚,幾個貓眼螺。

  這便是他們中午的午餐了。

  燒再多就吃不完了。

  三個菜剛好。

  不能浪費食物。

  剩下的可以晚上再吃。

  「哥,你海鮮也會燒?」林曉驚訝道。

  「會一點,我之前也來這邊住過一段時間,研究過。」林毅微微一笑。

  林毅嫻熟的處理起手中的椰子螺。

  椰子螺雖然香甜可口,但如何處理它們硬硬的外殼,卻是一個棘手的事情。

  比較粗暴的做法是用鐵錘砸,但是一些椰子螺殼的碎片會粘在肉上,不好弄乾淨。

  還有一種比較懶的辦法,那就是水煮熟之後,再把裡面的螺肉取出來切片炒制,這樣雖然會損失一些螺肉的原香味,可是卻比較方便。

  第二種辦法是懶人福音,也是現在很流行的做法。

  不過海邊的老漁民,還教了林毅一個另外的辦法。

  將椰子螺倒掛著,用鉤子勾住螺肉,螺殼因自身重量就會鬆開,最後鉤子上就是完整的螺肉了。

  林毅試過一次,不要太好用了。

  這樣保留下來的螺殼,也可以用來裝燒好的螺肉,可謂是一舉兩得。

  小石榴和林曉去海邊扔漂流瓶去了。

  林毅叮囑她們,不要下水玩。

  除非是他也在場,不然決不能玩水。

  林曉點了點頭,這是自然的。

  等她們走後,林毅處理起石斑魚和貓眼螺來。

  這兩種海鮮處理好了,那邊的椰子螺螺肉也自然脫落,掛在了鉤子上。

  接下來便是展現林毅刀工的時刻。

  椰子螺的肉取出來後需要將它改刀切成薄片。

  要想口感好,螺肉一定要切得薄一點。

  不過這些對林毅而言,沒有什麼難度。

  切好了螺肉和配料,林毅便開始燒了。

  起鍋燒油,油熱之後,倒入配料蔥姜蒜爆炒,煸炒出香味後就加入螺肉。

  椰子螺的做法很多,林毅最喜歡的一種便是爆炒。

  不一會,鍋里便傳出了陣陣香氣。

  這是螺肉本身的香味,十分好聞。

  約莫幾分鐘後,炒好的螺肉便出鍋,林毅沒有拿盤子,而是直接把螺肉倒入提前準備好的椰子螺螺殼裡面,滿滿一殼。

  表面再撒上少許的蔥花裝飾一下。

  色香味俱全,熱氣騰騰。

  等小石榴和林曉回到家裡,發現林毅已經做好了菜。

  「這也太快了吧。」林曉驚呆了,哥哥這是什麼手速呀?

  「飯還沒好,可以先吃點菜,喝點飲料。」林毅對兩人說道。

  於是三個人坐在了桌子上,開始品嘗起林毅的手藝來。

  「這個椰子螺我嘗嘗。」小石榴迫不及待的品嘗起來。

  入口脆脆的,咬起來咯吱咯吱,一股香甜瀰漫在口腔內,味道十分鮮美。

  「好吃嗎?」林毅詢問小石榴。

  「啊,太美味了。」小石榴豎起大拇指。

  「就是有點辣。」

  小石榴喝了一口飲料。

  「海里的海鮮,一般腥味比較濃,所以我多放了一些辣椒,用以掩蓋。」林毅對小石榴解釋道。

  這也是因為他們都能吃辣,所以林毅才會這麼做。

  當地的人,是不吃什麼辣椒的,直接煮熟了也可以吃。

  林曉嘗過之後,也是眼前一亮。

  沒想到海鮮還能這樣燒。

  這幾道菜的水準,甚至比昨天晚上吃的大排檔還要好上不少。

  自己還真是低估了哥哥的廚藝。

  小石榴在吃飯之餘,還不忘直播,讓水友們也饞饞。

  看到吃不到,那種滋味...

  無數水友都快被饞哭了。

  「小石榴,你不厚道啊。」

  「看樣子十分美味,我已經忍不住咽口水了。」

  「小石榴老舅廚藝太絕了,每次看到他燒飯,我吃泡麵都覺得更香一些。」

  「鈦,今天泡麵加個蛋,咱也資本家一回!」

  ...

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