聽到矮廚師的話,姜小凡神色古怪道:「我的菜就是食味鮮酒樓那種新口味蔬菜。【,無錯章節閱讀】」
「別逗了,食味鮮酒樓的菜從不對外供應。」
矮廚師撇了撇嘴,一臉倨傲地問道:「對了,你是縣城哪個餐廳的?只要是有點名氣的,我基本都聽說過。」
姜小凡有些不爽他的態度,淡淡道:「食味鮮酒樓。」
按照美食廚藝大賽的規則,晉級決賽才會在帳篷上展示所代表的餐廳。
姜小凡這話一出,周圍的廚師頓時哄堂大笑。
矮廚師笑得前俯後仰:「哈哈,你真敢往自己臉上貼金。食味鮮酒樓的大廚是楊方,我前段時間還和他喝過酒。你別告訴我你就是楊方,哈哈哈哈!」
「前言不搭後語,一會兒說自己給食味鮮酒樓供菜,一會兒又說代表食味鮮酒樓參賽。」
「對了,說起來食味鮮酒樓,怎麼沒見他們酒樓的楊方楊大廚呢?」
「不知道啊,可能在馬上那邊吧,我覺得楊大廚肯定能進前十名。」
「聽說楊大廚的廚藝是給他們老闆學的,不知道真的假的……」
「……」
聽到周圍竊竊私語的聲音,姜小凡忍不住惡趣味地暗想,等他們知道自己的身份後,不知道會是什麼樣的表情。
「青源縣預選賽現在開始,前十名可以晉級決賽。」隨著主持人的甜美聲音,廣場上所有廚師都忙碌起來。
一時間,嘩啦嘩啦的接水洗菜聲,咚咚咚咚的菜刀切菜聲,像是美妙的音樂匯聚在一起。
姜小凡往左右看了兩眼,發現大家的刀功都很不錯。尤其那個說話難聽的矮廚師,三兩刀便將魚鱗颳得乾乾淨淨,接著破膛取內臟一氣呵成。
「勉強湊合,難怪敢那麼說話。」姜小凡在心裡評價了一句。
他從袋子裡掏出食材,一一擺放在案板上。鮮紅的西紅柿,白色的土雞蛋,還有一些備用的調料品。
至於油鹽醬醋糖等調味料,姜小凡並沒有從家裡帶來。這些用賽事方提供的一樣,對他接下來要做的菜影響不大。
「咦?這裡有個自帶食材的。」美食大廚藝大賽轉播部,其中一個工作人員遙控著無人機看到姜小凡。
按照以往賽事的經驗,但凡是自帶食材的選手,都對自己食材很有信心。因為大賽分為廚藝和食材兩部分,如果食材與眾不同也可以獲獎。
工作人員頓時發現熱點,控制著無人機對準姜小凡。一時間姜小凡做菜的過程,出現在萬隆廣場巨大的電子屏幕上。
「這裡竟然有人自帶食材,有點意思啊。」
「除了金陽市的大廚,只有黑水縣大廚帶了,其他縣城很少有人帶。」
「看來他是對自己的食材很有信心啊。」
「……」
看到大屏幕上的姜小凡,圍觀的眾人紛紛議論起來。
此時在嘉賓席的某處,夏溪詫異地看著大屏幕,他也來參加美食廚藝大賽了?
矮廚藝看到姜小凡上了大屏幕,不禁嫉妒道:「哼,譁眾取寵!」
姜小凡聽覺非常敏銳,聽到圍觀眾人的議論聲,這才發現自己上了大屏幕。
不過姜小凡心態很好,有條不紊地處理著食材。
姜小凡先燒上一碗水,然後把西紅柿洗一遍,拿出四個土雞蛋磕進碗裡。
此時灶上的水已經燒熱,姜小凡將西紅柿放進鍋里,燙了五秒鐘快速撈出來。
他用涼水一衝,然後輕輕撕開西紅柿表皮,露出裡面鮮艷欲滴的沙瓤。
「咦,這西紅柿看起來不錯啊。」
「賣相確實不錯,而且你們發現沒有,個頭好像非常大。」
「不知道是不是激素催熟的,等會看看做出來的口味吧。」
「……」
圍觀的人群里有讚揚的,也有嫉妒心作祟貶低的。
姜小凡對此視而不見,開火準備做西紅柿炒雞蛋。熱鍋涼油倒入雞蛋液,被滾油一燙,一股濃郁的香味隨風飄出去。
「好香啊,這是炒雞蛋的味道嗎?」
「我從來沒聞過這麼香的雞蛋。」
「這種純粹的味道,我只在歸園山莊吃過……」
「……」
離姜小凡近的人聞到香味,不由自主發出一陣陣感慨。
姜小凡炒好雞蛋撈出來,然後開始炒切好的西紅柿。土雞蛋是野山雞雜交的,味道比普通雞蛋更香醇,被靈氣滋養過的西紅柿,更不是普通西紅柿能比擬的。
不少人盯著姜小凡做菜,甚至都忘記看其他選手了。
與此同時,動作麻利的廚師已經做好菜,由工作人員端著去評委席。
「7號選手,8分,5分,8分……」
「12號選手,9分,5分,8分……」
一道道菜餚端上去,一個個評分打出來,參賽選手們心情緊張地等待結果。
此時灶上的水已經燒熱,姜小凡將西紅柿放進鍋里,燙了五秒鐘快速撈出來。
他用涼水一衝,然後輕輕撕開西紅柿表皮,露出裡面鮮艷欲滴的沙瓤。
「咦,這西紅柿看起來不錯啊。」
「賣相確實不錯,而且你們發現沒有,個頭好像非常大。」
「不知道是不是激素催熟的,等會看看做出來的口味吧。」
「……」
圍觀的人群里有讚揚的,也有嫉妒心作祟貶低的。
姜小凡對此視而不見,開火準備做西紅柿炒雞蛋。熱鍋涼油倒入雞蛋液,被滾油一燙,一股濃郁的香味隨風飄出去。
「好香啊,這是炒雞蛋的味道嗎?」
「我從來沒聞過這麼香的雞蛋。」
「這種純粹的味道,我只在歸園山莊吃過……」
「……」
離姜小凡近的人聞到香味,不由自主發出一陣陣感慨。
姜小凡炒好雞蛋撈出來,然後開始炒切好的西紅柿。土雞蛋是野山雞雜交的,味道比普通雞蛋更香醇,被靈氣滋養過的西紅柿,更不是普通西紅柿能比擬的。
不少人盯著姜小凡做菜,甚至都忘記看其他選手了。
與此同時,動作麻利的廚師已經做好菜,由工作人員端著去評委席。
「7號選手,8分,5分,8分……」
「12號選手,9分,5分,8分……」
一道道菜餚端上去,一個個評分打出來,參賽選手們心情緊張地等待結果。
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