第109章 後廚風波

  蘇雲禾看到這一幕,深吸了一口氣說道:「張師傅,今天包間客人的菜你先做著,加薪的事我要和股東商量下。Google搜索」

  「蘇總,你可別敷衍我,不然會影響我山菇香湯和西紅柿牛腩的火候,你們說對吧?」姓張的胖廚師說完,身後五六個廚師頓時附和起來。

  「師傅說的對。」

  「如果沒有師傅,咱酒樓能有這麼好的生意?」

  「蘇總,我師傅功不可沒啊。」

  「……」

  蘇雲禾終於察覺到不對勁,帶著一絲怒氣道:「張廣義,你想在後廚帶頭挑事?」

  那幾個幫張廣義說話的人,都是張廣義帶過來的徒弟,今天這事明顯是早就計劃好的。

  張廣義有恃無恐地說道:「我可不是挑事,我這是得民心,大家覺得這是我應該拿的錢。」

  「你在要挾我?」蘇雲禾怒道:

  見到蘇雲禾生氣,張廣義嬉皮笑臉地說道:「大家都是為了酒樓好,希望酒樓能越來越紅火。」

  蘇雲禾板著臉說道:「我要是說不呢?」

  張廣義冷笑一聲:「惹急了我不幹了,我看包間的客人今天吃什麼?到時候後果蘇總你自己承擔。」

  「你知道包間客人的身份?」蘇雲禾突然問道。

  「咱們金陽市有名的美食網紅,她以辛辣苛刻的點評風格,吸引了百十萬的粉絲關注。她對菜品、服務、環境都很挑剔。只要她點評好吃的餐廳,第二天絕對會火爆起來,而她點名批評的餐廳,沒有一家能火起來。而且,她還是美食協會的會員,我參加的那屆美食廚藝大賽,她就是十大評委之一。我怎麼會不知道她身份?」

  張廣義咧著大嘴笑道,臉上白花花的肥肉亂顫。

  蘇雲禾美眸內掠過一絲怒意,不過她低頭思索片刻,很快便淡淡說道:「這段時間生意忙,張師傅你確實辛苦了。這樣吧,這次給你額外加薪20%,當做是這個季度的獎勵,以後你專門負責熟食,讓小楊負責涼菜方面,這樣你也能輕鬆些。」

  「哼,楊方那個二廚,論廚藝和能力都差得遠,既然蘇總給我加了工資,我以後當然不能偷懶,他就不用操心我的事了。」張廣義一臉不屑的說道,話里話外對楊方頗為敵視。

  蘇雲禾深吸一口氣,點了點頭道:「沒問題!現在快去準備吧,一定要做出最高的水準。」

  「先不著急。蘇總,您先把這個簽了吧。」張廣義說著拿出一份合同,放到到蘇雲禾面前的桌上。

  蘇雲禾拿起合同仔細一看,頓時勃然變色。

  「張廣義,你好大的胃口!每年10%的分紅?!」

  「胃口大嗎?金香宴酒樓的大廚,每年能拿10%的分紅,我的10%不過分吧。」張廣義一臉不服氣地爭辯道。

  「你私下聯繫金向陽酒樓的人了?」蘇雲禾將合同摔在桌子上,俏臉冰冷的盯著張廣義。

  「就喝過一次酒……我總要了解下,廚師行業的最新待遇吧。」張廣義聳了聳肩膀回道。

  「如果我說不同意呢?」蘇雲禾美眸眯了起來。她憑著一己之力,撐起偌大的食味鮮,靠的並不是一味妥協。

  「您不同意,我肯定做不出來招牌菜,到時候美食網紅有負面評價,加上金香宴酒樓的的針對,咱們酒樓的分店我看懸啊,嘿嘿。」張廣義陰惻惻地笑道。

  蘇雲禾俏臉鐵青,氣得胸脯上下起伏。

  就在這時,張廣義忽地開口說道:「不過,如果蘇總你答應我一個條件,我的分紅和加薪都不要了,心甘情願給你食味鮮效力。」

  「什麼條件?」蘇雲禾心裡有種不好的預感。

  「讓我當分店的股東。」

  張廣義眼睛盯著蘇雲禾胸口,目光充滿了貪婪:「我覺得咱倆是天作之合,以後你負責管理,我負責後廚,咱倆一起把食味鮮做大做強,怎麼樣?」

  「張廣義,你放肆!」蘇雲氣得渾身發抖。

  「做菜是吧,要不我來試試?」突然一道聲音打破了平靜。

  蘇雲禾轉頭一看,發現來人正是姜小凡。見他一臉的風輕雲淡的樣子,蘇雲禾心裡莫名鬆了一口氣,似乎只要姜小凡在,就沒有解決不了的麻煩。

  姜小凡雖然表面平靜,但是心裡卻充滿了憤怒。他認識蘇雲禾這麼久,都沒有任何的實質性進展,張廣義竟然癩蛤蟆想吃天鵝肉?

  姜小凡走到蘇雲禾身邊問道:「是不是做出來的菜,讓包間客人滿意就行?」

  「似的。」蘇雲禾下意識點了點頭。

  「別擔心,那我來試試吧。」姜小凡笑著說道。

  張廣義打量了一番姜小凡,毫不留情地嘲諷道:「哈哈,一個小農民也會做菜?笑死我了!」

  「你信不信,我真能讓你笑死?」姜小凡盯著張廣義說道,張廣義的笑聲戛然而止,他感覺後背泛起一股涼意,有種被猛獸盯著喉嚨的感覺。

  張廣義漲紅了臉說道:「你、你要是能做出來,我的大廚位置就讓給你。」

  「我做不做得出來,你的大廚位置都沒有了。」

  姜小凡掃了張廣義一眼,朝蘇雲禾說道:「菜我來做,讓他滾蛋!」

  張廣義憋了半天,說道:「哼,我今天就看看你怎麼讓包間的客人滿意。」

  作為上屆美食廚藝大賽季軍,張廣義這話說的底氣十足。

  蘇雲禾一臉擔憂:「小凡,做菜不是兒戲……」

  她雖然心裡憎惡張廣義,但還是承認張廣義的廚藝。

  姜小凡嘴角噙起一抹笑意:「放心吧,剩下的交給我了,不就是一盤菜嘛。」

  張廣義聞言,一臉不屑的看著姜小凡道:「你以為是農村的菜,亂七八槽放棄一起,胡亂一炒就是一道菜?今天來的可是金陽市美食網紅」

  「今天讓你開開狗眼,看看我的野兔藥膳。」

  姜小凡風輕雲淡地回道。他心裡早有打算,用龍頭山的純正野兔,做醫藥篇里的食療菜系,絕對是曠世美味。

  「野兔藥膳?」蘇雲禾一頭霧水。

  她在餐飲界打拼數年,從未聽過這道奇怪的菜。

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