前前後後,陳白取了足足四次。
這些魚子醬,看起來最少也有十斤了!
就算是清洗處理後,少說也能留下八斤魚子醬。
做完這一切,眾人還以為陳白直接要離去的時候。
卻見他不知道從哪裡找來了透明絲線,三下五除二的就給這條鱘鰉魚做了縫合手術。
這一番操作,看的眾人目瞪口呆。
這也行?
特別是吳老頭,他臉色恍惚半天,才看向陳白:「這條鰉魚,還能活?」
陳白點頭:「當然了!」
「這這剛剛其實就是相當於給它做了一個,比微創手術稍微大些手術,經過我的縫合,還有鰉魚自有的強大恢復能力,應該很快就能復原。」
他說到這裡,嘿嘿一笑:「我們不能吃了您老的魚子醬,還吃魚肉啊!這麼珍貴的大鰉魚,咱們還是留著可持續發展的比較好!」
眾人眼神古怪的看著陳白。
你這可持續發展,用的還真是鬼才。
「你這小子!」
吳老頭苦笑一聲,正準備說話,卻見剛剛還像是死了一樣,躺在的砧板上一動不動的鱘鰉魚,此時卻忽然有了力氣,尾巴開始擺動起來。
陳白將它抱起,扔到院子裡的大水缸里,吩咐道:「讓它在這水缸里養個三五天之後,應該就沒事了,到時候直接放回到水塘就行了!」
吳老頭點了頭:「好!」
他笑眯眯的看著陳白:「我看你剛剛拿刀的姿勢,還有用刀的手法,好像都不一般啊?你小子,是不是在扮豬吃老虎呢?」
他本來以為,陳白就是個業餘選手,沒想到對方用到的手法和熟練程度,甚至不比自己差多少。
陳白乾笑一聲:「吳老誤會了,我這就是班門弄斧,您可千萬別介意!」
「好小子!」
吳老頭笑道:「真是夠謙虛的!不過,你也不必這樣,我就直說了吧!」
「老頭子我所有的手藝,都在中餐上,至於這魚子醬,我還真沒有做過!」
「所以,這些魚子醬,可就交給你了!老頭子我,也很期待你的手藝啊!」
陳白知道對方沒有說謊,只是輕笑一聲,便道:「吳老放心,一定不會讓你失望的。」
很快。
陳白就開始動手處理魚子醬。
首先,他先是將這些魚子醬分類篩選,將那些畸形劣質的部分祛除。
然後,便是簡單用溫水浸泡。
在浸泡的同時,他製作了一些料酒倒入其中。
緊接著,他開始調製所需的醬料。
吳老頭的後廚內,各種材料都很齊全,所有需要的材料都能找到。
不過,品質嘛,和陳白在大青山採摘那些,當然是沒有辦法相比的。
「棠棠,麻煩你去車裡,把我那個小木箱拿來!」
「沒問題!」
正在院子裡,偷偷看著陳白忙碌的雁洛棠聞言,飛快的將牧馬人車裡的小木箱,拿了過來。
「這是什麼?」
正在忙活的吳老頭,看到這裡,好奇的問道。
「寶貝!」
陳白嘿嘿一笑,將木箱打開。
這木箱內,上面放了許多瓶瓶罐罐,下放放了許多風乾了的藥材。
吳老頭鼻子動了,下意識向著木盒裡望了過來。
下一秒,他的臉色陡然大變,雙目瞪圓,甚至連呼吸都急促起來。
「我的天,這些寶貝,你小子是從哪裡弄來的?」
「極品迷迭香,野生竹蓀,野生藏紅花,極品川貝,還有這麼大的老參---」
「這塊黑的是---野生黑松露,我的天,這簡直太難以置信了!」
吳老頭滿臉恍惚,喃喃道:「老頭子我收集了這麼多年,珍藏的的寶貝,和你這小木盒相比,根本沒有臉拿出來!」
「有了這些寶貝,今晚的飯菜,那味道絕對能更上一層樓!」
吳老頭像是的看到了絕世珍寶一樣,看著木盒裡的各種材料,雙眼都在發光。
「小子,快把這些材料借我用一下!」
說完,根本不能陳白說話,直接將木盒抱走。
陳白無奈:「吳老,我又沒有說不讓你用,您好歹先讓我那些材料和香料吧?」
吳老頭乾笑一聲,老臉上浮現出一絲不好意思,道:「老頭子我做了一輩子飯,看到這些珍貴材料,見獵心喜,實在是忍不住!」
「小子,你這些材料,能賣給我一半---不,三分之一也可以!」
陳白笑了笑:「吳老客氣了!您今天請我們吃鰉魚魚子醬,我們還沒等感謝呢,你這談買的話,那就太客氣了!您要是真想要的話,我這小木箱裡的寶貝就都送給您了!」
吳老頭瞪大雙眼,難以置信道:「你說什麼?送給我?」
陳白點了點頭:「對!」
「反正我家裡這些材料存的還多的是!」
吳老頭咂咂嘴,半晌沒有說話出話。
陳白喊了對方一句,只見對方抬頭,面色古怪的看著他:「你小子是住在寶山里嗎?這些寶貝,你能弄到這麼多?」
陳白笑了笑:「這些材料,放在外面確實很少見,但是在大青山里,還是可以找到一些的,的吳老要是想要的話,我到時候可以再送您一些!」
「大青山!」
吳老頭眼神閃動,道:「看來,老頭子我有時間要去看看了!」
「那我們大青山村民,可是舉雙手歡迎吳老到來了!」
陳白笑眯眯道。
吳老頭深深看了陳白一眼,沒有再說什麼。
他到現在才知道,陳白居然是大青山的一個小農民。
可這小子,不管是說話,還是做事,都不像是一個山村里出來的小農民。
更何況,他總覺得陳白身旁那位雁性的姑娘,有些眼熟。
可是他卻想不起來,自己是在哪裡見過對方。
夜幕四合。
橘黃色的燈光下,紅木方桌上,菜香四溢,色香味俱全的菜餚,讓人只是看了一眼就食指大動。
其中,最吸引人目光的就是那如同黑色珍珠一般的魚子醬,還有肉質白嫩鬆軟,湯汁濃郁清香的松鼠桂魚。
「快快開飯了!我快饞的受不了了!」
宋郡第一個抱著碗,徑直向著餐桌沖了上去。