「現在涮好的這片肉叫做脖仁肉，是牛脖子上面的肉，肉質上佳，數量稀少，一頭牛也就一斤這樣的肉。」
介紹完，林一凡就迫不及待地蘸上了用蚝油山葵根和蒜汁調好的蘸料，送入了口中。
要是等脖仁肉冷了，可就不好吃了。
「原來這種肉這麼稀少啊。」
聽完林一凡的介紹，其他人都感受到了脖仁的珍貴，見林一凡已經開吃了，連忙跟著蘸上蘸料，送入了嘴中。
「這味道絕了！」
吃了一口脖仁，劉大寶大聲吼叫，似乎不這樣無法表達他吃到美味的激動心情。
脖仁肉入口之後，口感無比柔嫩，油脂和瘦肉間雜，讓脖仁肉鮮甜爽口有嚼頭。
久嚼之下，牛肉的鮮美滋味混合著蘸料的辛辣鮮甜的滋味，讓劉大寶的靈魂都忍不住顫抖。
「好吃就好吃，幹嘛叫這麼大聲。」
正閉上眼睛，細細品味著脖仁美妙滋味的林一凡，聽見劉大寶大驚小怪的喊叫聲，睜開眼睛沒好氣道。
這才吃第一口就這樣了，接下來這麼多食材要是吃了豈不是要瘋。
其他人也正享受著脖仁的美妙滋味呢，被劉大寶驚醒後都憤怒地盯著他。
「主要是太好吃，情不自禁就說出來了。」
「大家不要介意，繼續吃繼續吃。」
劉大寶見犯了眾怒，摸著頭訕笑道。
「接下來……」
「等一下！」
林一凡正要繼續講解呢，就被吳梓萱給打斷了。
「怎麼了？」林一凡扭頭看向吳梓萱，奇怪道。
「你們等我先開個直播再吃，不是要宣傳村裡的稻米嗎，我覺得這個時候正好預熱一下。」
吳梓萱一邊擺弄著從包里掏出來的手機支架，一邊回應道。
「梓萱，你還真夠專業的啊，吃火鍋的時候都不忘了搞宣傳。」顏思茜見狀，忍不住調侃道。
「那是，為了起到最好的仙緣效果，我可是煞費苦心。」
「某些人不給我加工資，良心上都過不去啊。」
吳梓萱很是贊同，瞥了眼林一凡說道。
「說的好像你沒有分紅是的，這頓牛肉火鍋就不算犒勞你的了嗎？」林一凡聞言，哭笑不得道。
吳梓萱只是開個玩笑而已，聽了林一凡的話，也沒有反駁，把手機放在支架上，鏡頭對準桌上的火鍋，開通了直播。
「哈嘍，各位家人們大家好呀，萱萱我又來給你們直播了。」
她對著鏡頭打了聲招呼，用甜美的聲音說道。
「哇塞，萱萱終於又開直播了，爺青回。」
「這是在哪裡，好像還是那個仙源村。」
「為什麼背景是火鍋，滿桌都是肉啊，這不是故意饞我嗎？」
「是牛肉火鍋，隔著屏幕我都能聞到香味了。」
……
吳梓萱的人氣的確挺高，剛開始直播，就有不少的觀眾進來了。
「各位家人們沒有看錯，這裡就是仙源村。」
「大家也知道，現在正是豐收的時候，仙源村呢打算推出幾款土特產，包括稻米什麼的，請我直播帶貨。」
「我就想著，先開個吃播，跟大家預告一下，請大家多多捧場哦。」
吳梓萱見人已經進來的挺多了，直接給接下來的直播帶貨，打了一波GG。
她話一說完，彈幕里一片的「支持」，讓吳梓萱看的眉開眼笑。
「好了，林師傅請繼續講解吧。」吳梓萱坐回位置上，嬉笑著對林一凡說道。
「接下來吃的這個是吊龍，旁邊這一盤是吊龍伴，位置都在牛脊背上那一塊，筋肉脂肪相互連接在一起，味道獨特。」
「這兩種肉的差別就是吊龍肉的口感軟嫩細膩而肉汁鮮甜飽滿，而吊龍伴因為比吊龍的肥肉多些，所以更加香滑可口。」
「其實兩種肉都同樣軟嫩美味，細嚼無渣，是一頭牛中難得的好肉。」
「喜歡什麼口感的，就吃哪一種好了。」
林一凡沒好氣地白了吳梓萱一眼，一邊講解，一邊夾起一塊鮮紅色帶著筋的吊龍伴肉，在鍋中涮了起來。
吊龍伴肉相比脖仁肉不算最嫩的，所以涮肉的時間要長上不少。
其他人糾結地看了看兩盤肉，各自選擇了自己喜歡的那一盤。
吳梓萱看著吊龍伴肉上掛著的油汪汪的脂肪，艱難地移開了眼，還是選擇了脂肪少些的吊龍肉。
雖然今天晚上這頓飯註定要胖了，但是能少胖一點就胖一點吧。
吳梓萱嫻熟地涮好肉送入嘴中，起初感受到的是油脂帶來的油香，之後又變化到純粹的軟嫩滋味。
吊龍肉中有筋，所以嚼勁比脖仁肉要好上一些，能充分滿足人的咀嚼欲望。
「我感覺這肉比脖仁禁吃多了，嚼了我好幾下才咽下去。」
趙希發出感慨。
脖仁肉已經細嫩到了入口即化的程度，咬上兩下，脖仁肉就全都散掉了，所有的滋味噴涌而出。
這就像進行了一次飽和式的進攻，最大程度地滿足了一個人的味蕾。
吊龍肉不一樣，它的肉雖然同樣細嫩，但是比脖仁的韌性要大上不少。
它的滋味就像一把機關槍，雖然一次的滋味不足以滿足胃口，但是回味悠長。
美妙的滋味一波接著一波，讓人忍不住進行一次又一次的咀嚼。
「我覺得還是脖仁好吃，那種瞬間就能把心填滿的感覺太棒了！」
曾清婉眯著眼睛，忍不住又夾起了一塊脖仁肉開始涮著吃。
「我去，吃肉就吃肉，要不要這麼多感嘆，我的口水都不夠流了！」
「嗚嗚嗚，人家在山村里吃著牛肉火鍋，我在都市卻只能吃紅燒牛肉麵！」
「我流的口水都要把小區給淹了，再看下去水漫金山了解一下。」
「我中了一種不吃牛肉火鍋就會死的毒，誰能救救我啊。」
……
直播間的觀眾們，看著色香味俱全的食材，還有眾人一臉享受的表情，直接就饞哭了。
「吃肉也要慢一些，不然胃來不及消化，很快就飽了。」
見曾清婉吃個不停，林一凡提醒道。
今天的食材非常多，要是一下子就吃飽了，剩下的食材可就浪費了。
「知道了。」
林一凡這麼一說，所有人都放慢了速度。
這一頓火鍋味道堪稱絕頂，少吃一塊他們都覺得是罪過。