第七十四章 水果拼盤

  「醃肉都是山是撿的野味，要不就是自家宰殺的雞鴨，又不是什麼稀罕的東西，你想要阿姨再給你醃。��

  張曉天見老媽剜了自己一眼，挽著上官若若的手，理都不理他就走遠了，頓時感覺自己這個兒子，失去了家庭地步。

  「唉，山裡的小動物們給我『上供』的野果野肉，怕是保不住咯。」

  他決定了。

  以後絕對不會再邀請上官若若來自家做客。

  「她連吃帶拿，連小黃你嘴裡的東西都搶，太霸道了，你說是不是，小黃。小黃？」

  張曉天四處張望，看到跟在上官若若屁股後面跳高接枇杷的黃狗，一時語塞。

  搶了他的老媽，還要搶他的狗？

  「小黃，走，跟我上山逮兔子去。」

  張曉天沒把狗叫過來，倒是上官若若三步並兩步小跑過來。

  「曉天哥，阿姨說現在時間還早，能夠摘一些枇杷送到酒店裡去，你看是我們自己摘呢還是找村裡的人幫忙摘？」

  張曉天看著不遠處，笑得一臉曖昧的老媽，毫不猶豫的說：「我和奇山哥摘，你不用操心了，你只管叫輛車過來拉走就行。」

  「辛苦你了，那我就和阿姨去吃東西了。」

  上官若若揉了揉跟她跑過來的黃狗的狗頭。

  「走，和我一起去吃東西。」

  「汪汪汪！」

  黃狗用尾巴甩了甩張曉天的小腿，屁顛屁顛的跟著美女屁股後面跑遠了。

  張曉天看到上官若若沒有違和感的融入爸媽之間，頓時滿頭黑線，喃喃自語道：「都說娶了媳婦忘了娘，我估計我是娶了媳婦，我娘能忘了我。」

  一念至此，他不由慶幸自己至今還沒女朋友。

  酸歸酸，錢該賺還是要賺的。

  而且為了保證賣得上價格，張曉天只挑著熟透了的摘了四筐，滿打滿算不到一百斤。

  過了一個半小時，一輛六七米長的大卡車停在了法拉利的屁股後面。

  張曉天要不是看到副駕駛上坐著天瑞酒店的大堂經理，甚至會以為這輛大卡車是路過的。

  開這麼一大輛車來，上官若若是想摘禿幾座山吧。

  「張老闆好，少東家讓我來拉枇杷，枇杷呢？」

  大堂經理目光落在黃澄澄的枇杷樹上，滿眼冒光。

  雖然不知道這些枇杷是什麼滋味，但張老闆出品，必屬絕品，這在天瑞已經是一條默認的共識了。

  他早上還請少東家幫忙買醃肉買辣椒，雖然至今還沒有回話，但少東家卻開發了其他的新貨源，於是他放下手頭工作，特意趕來……

  「就四筐，你們先吃著，酒店又不是水果店，你們少東家說了，先拿它做拼盤試一試，所以我先挑著山上熟的摘了，如果反響好的話，回頭再請人多摘些。」

  張曉天說話的功夫，就和張奇山把四筐枇杷抬上了車。

  空蕩蕩的藍色車斗里裝著四筐少得可憐的枇杷，顯得有些滑稽。

  張曉天伸手拍了拍車屁股，催促大堂經理：「快走吧，現摘現吃味道正合適，還能趕上晚高峰。」

  「……好。」

  大堂經理迎來送往，自然看出張曉天貌似在趕人。

  想到少東家那不達目的誓不罷休的無賴手段，他似乎明白了什麼，急忙讓司機倒車，準備走人。

  一來一去，連口水都沒喝上。

  大堂經理近日燥出來的火氣蹭蹭往腦門子上竄，他看了一眼車斗，想到枇杷能解渴去火，從筐子裡面拿了一把。

  撕開皮咬一口，當果肉咽下去，一股清涼舒爽的感覺遍布全身。

  口不幹了，火氣也泄掉了。

  「感覺比在大夏天裡吃了碗刨冰還要爽，而且口感實在是絕了。」

  大堂經理埋頭吃了一把，伸手還要再抓時，司機從車窗探出頭來。

  「王經理，咱們還走不走？」

  「走。」

  王經理抓起一大捧枇杷，竄上了副駕。

  嘴裡嚼著枇杷果肉，享受著山間清爽舒適的春風，王經理感覺整個人都飄乎乎的，胸口前所未有的舒暢。

  大卡車在山路上穿梭，一個小時後，抵達至後廚倉庫。

  幾乎是大卡車剛剛停穩，就被一群廚師圍了上來。

  「拉的什麼菜？」

  「辣椒還是醃肉？」

  「這麼一大車，客人們好像吃不完。」

  大家興奮的扒著車扶手要往上翻。

  「這次帶來的不是菜而是水果，數量有些少，經不起你們折騰，都閃開。」

  王經理親自卸下車斗的擋板。

  在眾人期待的目光中，四個半人高的籮筐，靜靜的縮在角落裡。

  有兩個鵝蛋大的枇杷被顛簸出來，卡要擋板縫隙里，在擋板抬起的瞬間滾落到地上。

  眾人面面相覷。

  似乎沒有想到大堂經理親自去押車，搞出這麼大的陣仗，卻只帶回來四筐枇杷。

  反應過來後，大家爭先恐後的去撿掉在地上的兩個枇杷果。

  一個二十出頭的二廚，最先撿到枇杷，遞到主廚的手裡。

  「主廚，你快研究一下，怎麼拿這些枇杷做成新菜品。」

  「……」

  主廚滿頭黑線，恨鐵不成鋼的看了一眼二廚。

  枇杷要是能做菜的話，他早把美味蛋糕送來的櫻桃蛋糕上面的櫻桃挖出來做菜了。

  這東西按照當地人的口味，它只能當甜點。

  主廚剛想說自己做不出來，可面對著大家期待的目光，只能咬了咬牙：「那我把它和梨燉了……」

  「不用，少東家說了，枇杷用來做水果拼盤，你們隨便劃幾刀就行。」王經理說得非常隨意。

  在不知情的人看來，就像是對待普通的水果似的，搞得廚房裡的眾人滿頭霧水。

  難道這不是從張老闆那裡拿來的水果？

  「都別磨蹭了，趕緊搬下去，洗了放到盤子裡，對了，不要撕皮，免得氧化了破壞味道。」

  王經理說完就離開了後廚，敷衍的態度，成功讓大家也失去了品嘗枇杷的興趣。

  當王經理走到大廳時，他從左右褲子口袋裡掏出兩個枇杷，愛不釋手的摸了幾下又放進口袋裡。

  「兒子最近總是上火咳嗽，給他帶兩個回去嘗嘗。」

  王經理老謀深算，一早就給自己留了好果子。

  因為他知道，要是等到下班收工再想拿枇杷，皮都剩不下。

  六點過。

  酒店開始上客。

  服務生托著水果拼盤在桌椅間穿梭。

  「咳咳咳……」

  一個穿著手工定製西服的中年男人，在櫃檯前給家中的老母親預訂了下周七天的羊肚丸子湯，一時氣喘咳嗽起來，抬頭正好看到服務生端著托盤走過，立即招手。

  「服務生，幫我倒杯水。」

  中年男人從錢包里掏出一張紙幣，塞到服務生胸前的口袋裡。

  「好的，先生。」

  服務生暫時把托盤放到櫃檯上，轉身去茶水間倒水。

  中年男人等得正無聊，發現盤子裡擺放著一個鵝蛋大的枇杷，順手拿了起來：「你們酒店的水果拼盤裡，什麼時候放帶皮的水果了？枇杷雖然不好吃，但大家都說它對咳嗽有好處。」

  「這盤果拼記到我的帳上。」

  中年男人撕下果皮，還沒往下咬，眉頭就不由的皺緊。

  他不愛吃枇杷。

  不熟的枇杷酸裡帶苦，熟透的枇杷水裡水氣的，要不是他剛才在咳嗽，整個果拼吃完了也想不到吃枇杷。

  「枇杷可不適合做果拼，不過最近正好是枇杷上市的季節，像這種普通的枇杷，十塊錢能買兩大盤。」

  「天瑞這是覺得用羊肚丸子湯把生意做得火了，竟然開始糊弄客人，準備砸自己招牌了。」

  中年男人不太滿意的評價著，對著枇杷咬了一小口。