第49章 香菇

  「我和爺爺幾年前就開始種香菇了,用的是樺木,每年冬天的時候便開始準備,上山砍樹,打成鋸末,製作種香菇的菌棒,然後種菌種,發酵,整個過程需要幾個月時間。」淼淼臉上有著幾分小得意。

  她和爺爺種植香菇,和大棚種植的那種香菇不太一樣,雖然是人工培育的菌種,但全程都是根據時令來的,包括菌種的催發,都是和季節息息相關。

  當然,這樣的難度也很大,淼淼和孫霄也是經過反覆嘗試,失敗了很多次,才偶然取得了成功。

  淼淼對比從山上採摘回來的野生香菇,和自己培育的香菇,味道基本上是差不多的。

  比市面上的那些蘑菇口感和美味要好上不少。

  「這幾天下了雨,可以收穫一波香菇,正好可以用來燉雞。」淼淼處理好山雞,便跑過去摘蘑菇。

  現在長出的蘑菇,並不是很大朵。

  林燁幫著淼淼一起采蘑菇,摘了小半盆,便沒了。

  不過隨著雨季的到來,以後蘑菇會越來越多的。

  去年,家裡的香菇便吃不完,淼淼帶著到鎮上賣了一些,換錢貼補家用。

  「除了香菇,山里還有茶樹菇,紅菇,金針菇,杏鮑菇等其它蘑菇,等天放晴了,燁哥,我帶你去山上采蘑菇。」淼淼掰著手指頭細數著她知道的蘑菇種類。

  山里蘑菇數量很多,但大部分蘑菇都有毒,每年都會有不少人因為誤食蘑菇而一命嗚呼,所以不確定蘑菇種類的時候,千萬不能去吃。

  尤其是顏色很鮮艷的那種。

  不過淼淼自小便跟著爺爺在山裡摸爬滾打,自然能夠從眾多野生蘑菇中,找尋出可以吃的。

  這些蘑菇對淼淼來說,那就是解饞的零食,大自然的饋贈。

  「不過有些遺憾,小雞燉蘑菇,最合適的蘑菇是榛蘑,我們家沒有,只能用香菇替代...」淼淼顯然是知道這道菜的。

  她和爺爺給鎮上一個老闆看病,那個老闆是東北人,病好之後,請淼淼和孫霄吃了一頓飯,其中便有東北名菜,小雞燉蘑菇,在飯桌上,老闆和她說了這道菜的由來和做法。

  除了榛蘑外,其餘的佐料倒是齊全。

  林燁幫著淼淼一起燒菜。

  只有他參與了,便會增加廚藝熟練度,技多不壓身嘛。

  不過他也只是打算升到3級就ok。

  和箭術一樣。

  升到3級容易,再往下想要升一級難度呈十倍增加,就挺難的。

  「今天倒油的時候要小心了,別再燙著自己。」林燁叮囑道。

  淼淼吐了吐舌頭,眨巴眼睛。

  添柴的時候,林燁突然想起今天似乎還沒有簽到呢。

  於是他意念進入系統,進行了簽到。

  「恭喜宿主,簽到成功,獲得獎勵馴獸術。」

  林燁??

  馴獸?

  又不是治療癌症的,林燁微微失望,在簽到上,自己歐皇屬性失效了啊。

  不過想想也是正常,這讓全世界都束手無策的絕症,哪那麼容易就簽到。

  林燁平復了一下心情。

  不過這幾天他感覺身體似乎好了一些,不知道是因為這幾天的藥膳和中藥調理,還是新手大禮包中,自然之心汲取的大自然之力起的作用。

  灶火熊熊燃燒著,發出霹靂吧啦的聲響,不久後,鍋里傳出來一股濃郁的香氣。

  「好香啊。」淼淼用手扇了一下香氣,深呼吸。

  「燁哥,你嘗嘗這湯。」淼淼等湯煮的差不多了,盛了一點,放在碗裡,端到林燁的身邊。

  林燁端過來,吹了一下,然後喝了一小口,頓時眼前一亮,這味道好鮮啊。

  他全程看到淼淼的燒制,並未添加味精,雞精等調料。

  這麼鮮美,完全是食材本身的,原滋原味。

  針不戳。

  「好喝,能再來一點嗎?」林燁喝完了,對淼淼說道。

  淼淼心裡美滋滋的,又給林燁盛了點,這次除了湯,還多了一個雞腿。

  「你也吃點吧。」林燁看到她並沒給自己盛。

  「不了,我等吃飯的時候吃。」淼淼搖了搖頭。

  好吧,看來這是自己才有的特權。

  大黑聞到肉香味也鑽了進來,蹲坐在地上,兩隻眼睛盯著林燁手裡的雞腿,不動了。

  那樣子好像在說,主人,我這樣子,你好意思不給我吃嗎?

  林燁...

  吃完了肉,林燁把骨頭扔給大黑:「放心,骨頭這個家裡沒人跟你搶。」

  蠢狗,至於守株待骨頭嗎?

  大黑用前爪按著骨頭,美滋滋的趴在地上啃了起來,尾巴還在左右擺動著。

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