水友們哭笑不得。
怎麼還玩起來了。
「主播泥垢了，河豚可殺，不可辱。」
「河豚：給我個痛快好嗎？」
「河豚：我可能不是人，但主播你是真的狗。」
「我也好想捏捏啊。」
玩了會，林燁和淼淼便把河豚放入了水池裡。
「暫時放在這，等中午的時候撈起來煮。」林燁開口道。
淼淼心裡還是有些忐忑的：「燁哥，真要吃河豚？要不，把老鱉吃了吧？」
老鱉在一旁曬太陽，沒來由的鱉心一凉。
靠，這跟我老鱉有什麼關係，為什麼要吃我？
「下次吧。」林燁看了一眼老鱉，最近滋補的東西吃太多了，不然會讓它這麼愜意的活著嗎？
早就一鍋燉了。
「放心好了，我既然說要吃河豚，自然有辦法處理它的毒素。」林燁對淼淼笑了笑。
他自然明白淼淼心中的擔心。
有一說一，吃河豚的確是需要鼓起莫大的勇氣。
因為稍有不慎，便是涼涼的下場。
河豚的毒素主要是集中在內臟、血液和頭部，尤其是魚肝、魚子和血最毒。
而且河豚的毒素是神經性毒素。
為當今世界上，自然界發現的最毒的非蛋白毒之一，毒性比氰化鉀還要高一千倍以上。
只需要0.5毫克即足以讓一個成年人致命。
所以如果烹飪河豚之前，沒把內臟、血液等部位的毒素清理乾淨...
放在以前，一旦中毒，基本無救。
吃河豚魚的兇險，可見一斑。
當然，現在醫療水平發達，要是搶救及時，用解毒的特效藥，加上洗胃或許能撿回一條小命。
回到山洞，林燁開始第二個鏡頭的拍攝。
這次沒有第一個鏡頭那麼順利。
中途出了不少狀況。
原因是，隨著故事劇情的發展，表演的難度也隨之增加。
這部戲是獨角戲，對演員的要求更加苛刻。
陸瑤幾次 NG，讓她第一個鏡頭一遍過的喜悅淡然無存。
「我就知道，上次是運氣成分居多。」陸瑤苦笑，有些氣餒。
「別灰心，拍電影本來就不是一朝一夕能夠完成的，今天早上就到這裡吧。」林燁安慰她道。
同時，林燁也指出了前幾次陸瑤的不足之處。
並且根據這些不足，用自己的方式演了一遍，讓陸瑤受益匪淺。
原來戲還可以這樣演。
回到診所，林燁聞到了廚房傳來的飯菜香氣。
淼淼炒了幾個菜，河豚沒有動，不過已經從小池塘里撈起來，放在了一個盆子裡。
林燁從廚房裡拿出了剪刀，開始處理河豚。
劃破河豚的肚子，掏出內臟，去掉魚子，動作行雲流水，絲毫沒有傷及到魚肉。
陸瑤在一旁豎起了大拇指。
這個手法，哪怕是五星飯店的大廚都不一定能夠做到吧。
處理乾淨河豚的內臟後，林燁用剪刀剪去河豚尾處的橫骨。
扒下魚皮，然後，把處理好的河豚再次放入盆子裡，重新倒入清水，壓水沖洗，反覆的沖洗，這樣才能下鍋烹飪。
吃河豚，講究的是膽子還要心細。
所有的步驟都務必要做到盡善盡美。
千萬不能圖方便，在某個環節偷懶，這樣是對自己生命的不負責任。
陸瑤自然是知道河豚的，但愛惜小命的她也沒有吃過。
「燁哥，你打算怎麼燒呀？」
林燁拿盤子把洗好的河豚端到了廚房。
淼淼有些好奇林燁會怎麼烹飪。
河豚魚的做法有很多種，每個地方菜系，因為地區差異，風俗口味不同，烹飪的手法也不盡相同。
常見的燒法有白汁河豚、春筍燒河豚、河豚干燒肉等。
在眾多做法中，最常見的是紅燒秧草河豚。
秧草，也就是苜蓿，這兩個名字，很多人可能會覺得陌生，但提及苜蓿的另外一個名字，想必很多人就知道了，那便是三葉草。
苜蓿是一種藥食同源的植物，除了可以當做食物進行直接食用之外，還具有一定的藥用價值，對多種疾病都有治療作用。
《本草綱目》中，將苜蓿列入菜部，乾食益人，可久食，利五臟。
苜蓿性微寒、味甘淡，歸脾、胃、腎經，具有清胃熱、清濕熱、利尿、消腫等作用。
其中，清熱解毒，是它最大的功效。
所以秧草和河豚是絕配。
這道菜也是江南名菜。
小秧草搭配河豚，紅燒出來，秧草嫩滑入味，魚肉鮮嫩不膩。
淼淼讓出了位置，並為林燁準備了所需要的各種配料。
燒河豚需要的配料很多，總共加起來不下十種。
而且烹飪的過程很長，很繁複。
淼淼和陸瑤二人在一旁看著林燁燒河豚，感覺林燁不是在燒菜，而是在做一個藝術品一般。
約莫半個小時後，鍋里的香氣漸漸濃郁。
包括林燁自己都眼前一亮。
這河豚肉質細嫩潔白，看上去便很不錯的感覺。
又煮了一會，河豚終於出鍋了，林燁用勺子舀了一些湯，喝了一口，頓時讚不絕口。
他忍不住再夾了一塊魚肉放入嘴裡，魚肉就像是湯圓滑入口中一般，細細嫩嫩，不用咀嚼便順滑入喉，其鮮其嫩，簡直了。
難怪千百年來，被無數人追捧。
就連文學大家蘇東坡，也對河豚情有獨鍾。
竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。
蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。
除了魚肉，河豚的其餘部位也很美味。
魚皮軟糯，而且，聽說魚皮最養胃。
林燁用筷子將魚皮稍稍捲起一些，囫圇吞入口中。
及至魚皮到胃裡的時候，河豚皮里如同細釘似的魚刺，借胃消化魚皮時，會把胃壁清刷一遍，去除油膩。