第62章 擺攤
翌日。
天剛微微亮，姜家所有人全都起來了。
匆匆喝了點熱粥後，姜家人才將東西都收拾上了馬車。
就連前兩日灌好的香腸也拿出一部分，一併拿到街上賣。
香腸理應晾曬十來天，不僅更入味，也更加耐放。
可姜雲錦卻並不這樣做，如果真的晾曬十來天，會造成一定的縮水，斤數就不准了。
再者剛灌好的香腸，一兩天左右的，吃起來更加鮮香。
這次去京城，一共帶了四整副豬頭肉，約莫也有百多斤。
香腸一大早蒸了一會，並未完全蒸透，剩下的工序要在京城裡完成。
姜家人不知具體操作，也只是聽從姜雲錦的吩咐。
一行人收拾妥當後，浩浩蕩蕩出發了。
此刻，村中人也不過剛剛起床。
冬日沒有農忙，村里人大多不會早起，凍死個人了，誰會想出這暖和的被窩？
大概也只有賺錢心切的姜家人了。
姜雲錦並沒有將昨日收到的錢給姜家人，也不是她私心，而是沒法子給。
上次是有由頭，這次由頭都沒有，怎麼給？
而且姜雲錦也看了這次賞金，差不多也有一百兩。
對方出手就是爽快。
不過，對方能給這麼多，估計是沒同意讓她去刑獄司任職吧？
想想也是，任誰一個正常人，但凡是會思考的人來說，怎麼會同意一個四歲的小姑娘進刑獄司？
別說刑獄司是什麼地方，開天闢地以來，就沒有一個四歲小姑娘進朝堂！
姜雲錦滿不在乎這些，只要能賺到錢，一切都好說，名譽什麼的，對現在她的來說，並不是一件好事。
錢被她放在了空間裡了，連帶著上次從院子裡挖出來的木箱子。
爹爹並沒有說要打開箱子看一看，反而是將箱子放在了她屋子裡。
她想了又想，還是將木箱子收入空間裡，以後找個時機交出去。
姜雲錦並沒有想侵占這箱子東西，首先並不知道裡面是什麼，其次前屋主是朝廷官員，聽那意思犯事很大。
說不好聽的，誰知道會不會有人在暗處盯著他們？
姜雲錦考慮的全面，這些都是不容忽視的細節。
姜老大趕著馬車，帶著一家老小，搖搖晃晃直奔京城而去。
此去抄了小路，不一會功夫就來到了城門前。
此刻出入城門，已然沒有人專門上前查看了。
姜家人平平安安入了城。
一進城門，首先直奔東市。
東市也有菜市，早上都是達官貴人家裡的下人出來採買。
姜家人來的不早，此刻東市菜市這裡已然沒有什麼好位置了，只好窩在一處尾巴。
姜雲錦看著此處，也並不覺得有什麼，只要東西好，不管多偏僻，都會有人來的。
「爹爹，我們開始吧！」
隨著姜雲錦的一聲令下，姜家人全部忙碌起來。
將車上帶著的東西紛紛搬下板車，先將火爐子升起來，再將一口乾淨的大鍋架在上面，再將滷水倒入。
不等滷水滾開，就將豬頭肉一一放在鍋中，用木蓋子蓋住。
這邊剛弄好豬頭肉，另一邊升起一個小火爐，又將蒸到一半的香腸繼續放裡面蒸著。
剛好這一切的姜家人剛要鬆了口氣，忽地聽見一道陌生的聲音傳來。
「你們這是做的什麼？」
姜雲錦溫聲抬頭看向來人，發現是一個身穿藕粉色的小姑娘。
小姑娘年紀不大，容貌秀麗，梳著簡單髮髻，鬢角簪著一朵粉色絨花。
問這話時，臉上帶著好奇的神色。
就在姜家人還未反應過來時，姜雲錦率先走出來，來到小姑娘面前，仰頭看向來人。
「歡迎漂亮姐姐是我們家第一名顧客！我們家百年老字號，祖傳秘方滷製！歡迎品嘗後購買！」
姜雲錦吹了點小牛牛。
她白嫩的小臉上堆滿可愛的笑，邊說著邊走上前拉起小姑娘的手，引導對方來到自家攤位前。
姜家人也是第一次做生意，有些反應不過來，聽見小雲錦的話後，瞬間明白了過來。
連忙將大鐵鍋的蓋子打開一半，露出裡面早已滷好的肉。
剛一掀蓋，一股白霧瞬間飄出，帶著一股誘人的肉香，讓路過的人紛紛停下了腳步。
鍋蓋一開，香味一出，引得好多人紛紛探頭。
只瞧見大鐵鍋內正燉著一鍋金黃軟爛的豬頭肉，滷水正小聲咕嚕咕嚕著，讓鍋內香味更加入味。
猛吸一口，嘴裡差點流出哈喇子。
姜老大默默觀察眼前一幕，想著來之前閨女的叮囑，不由得用刀挖出一塊豬臉。
放在案板上哐哐剁了兩下，用乾淨的筷子夾起一片，放在一小片油紙上，然後遞給了第一個過來的小姑娘。
「客官，你嘗嘗味道，好吃您就買點嘗嘗！這可是京城獨一家！」
小姑娘臉上帶著微紅，明亮的眸子看向姜老大遞過來的豬頭肉。
外面裹上一層金黃色，裡面卻是透著白嫩，仔細一聞，香氣撲鼻。
她從未見過如此食物！
小姑娘面上帶著狐疑，又打量了一番，最後才一咬牙，一把塞入口中，慢慢咀嚼起來。
姜雲錦站在一旁，一邊觀察漂亮姐姐的臉色，一邊看著周圍人將目光都落在對方臉上，就等著對方回復。
也不止是周圍人，就連姜家人也都屏住呼吸，等著眼前人的反應。
軟爛適中，帶著嚼勁，吃完後，口齒留香。
「太好吃了！」她從未吃過如此好吃的東西！
「給我來兩斤！」
第一個來的小姑娘，果斷要了兩斤。
姜老大憨厚的臉上帶著笑意，手中尚未有動作，先提醒了一句：「豬肉頭一百五十文一斤，」
一百五十文一斤？
聽到這個價格的路人，瞬間譁然。
更有好事者，早已探頭看了看，發現也就是不值錢的豬下水，竟然還賣這麼貴？
呸！真是黑心！
周圍議論聲不斷，原本有心買來嘗嘗的，也都後退了一步。
豬下水那玩意，狗都不吃，買來不就是浪費了？
可這玩意這麼香，應該會好吃吧？
路人臉上糾結全被姜雲錦收在眼中，這也是預料之中的結果。
畢竟古代不像是後世，別說豬下水了，就連鴨貨也都十分暢銷！
對喲，她還可以以後做鴨貨！
這些都是小零嘴！
周圍議論聲不斷，站在前面的那個小姑娘，臉上神色未動，十分堅定的重複道：「來兩斤！」
(本章完)