第206章 做罐頭!
噠噠噠走來的姜雲錦,張開雙手等著姜老大過來抱她,卻沒想到半路被沈大人截胡了。
等她定睛一看,發現姜老大提拳去打那兩個惡人去了!
這時,沈大人才開口詢問今日都發生了什麼。
回去的路上,姜雲錦將白日裡發生的事情全都說了出來,只不過將空間一事給隱了下去。
等人回到家門口時,姜雲錦才停了這一路上的說談,懷中還抱著剛才沈大人給買的一包糕點。
她實在是撐得吃不下,只好抱在懷中,小口小口啃著。
殊不知這一幕落在沈大人眼中,令他倍感心酸!
他以為小姑娘是餓了一天了,即便是拿到了吃的,也不敢敞開肚子吃,必然是被這兩人嚇出了毛病!
想到這裡,沈大人衝著姜雲錦保證道:「小雲錦你且放心,此事我必然會給你一個交代!」
沈大人給出保證,很快便打馬帶著一群人離開。
姜老大和姜雲錦兩人揮別沈大人後,才轉身回了家。
「我們快些進去吧,不知你娘還有你奶奶如今怎麼樣了…」
「啊!大老爺和大姑娘回來了!」
一道驚呼聲,打斷了姜老大還未說完的話。
聽到此話的兩人,快步走進鋪子裡,穿過長長的走廊,來到後院時,正好跟聞訊而來的姜家人碰上了面。
姜雲錦臉上帶著淺笑,剛要伸手衝著家裡人打個招呼,下一秒就聽見一道嚎啕大哭聲。
原本紅著眼眶的姜老太太和姜大嫂兩人,快速擦了擦眼角的濕潤,這才尋聲望去。
「二弟妹,你這是怎麼了?」
姜大嫂一臉不可置信問道,似是沒想到哭的這般大聲的人竟然是姜二嫂!
姜二嫂原本還要哭下去,卻被站在身邊的姜老二捅了一下腰間,這才止住了哭聲,正好聽見了姜大嫂的話語。
「大…大嫂…我這不是瞧見小雲錦回來,高興的嗎!」
姜二嫂沒出息的擦了擦淚珠,繼而衝著全家人傻笑起來。
原本還有幾分悲傷的氣氛,經姜二嫂這般一說,全然衝散了。
一家子高高興興的將小姑娘帶進了屋,極有默契的沒有提及白天發生的事情。
孫婆婆也端著給小姑娘留好的晚飯走了進來。
姜雲錦見狀,便知道自己又要大吃一頓了,。
簡單吃過晚飯後,她佯裝犯困的模樣回了房間。
等她一走,姜家人迫不及待詢問姜老大,小姑娘可是發生了什麼事!
姜老大也沒有隱瞞,將聽來的事情都說給了姜家人聽。
姜家人一聽,頓感憤怒,可再怎麼生氣,也是沒法子的事情。
他們不知道背後之人是誰!
此事只能寄託希望於刑獄司了。
憤怒過後,更多的是膽戰心驚。
若不是小姑娘機靈懂得自救,即便是他們尋找到人了,也有可能是一具屍體!
一想到這樣,姜家人後背都不由自主驚出一身冷汗。
經此情況,姜家人便決定再買些護衛,同時也加強後院的防衛。
買護衛倒不是難事,難得是家中沒有地方讓這些人住了。
如今家裡帳上足有三千兩左右,買幾個護衛是可以的,但若是要買一座宅子,怕是有些問題。
姜家人口多,如今下人也慢慢多了起來,一般的宅子也是容不下這般多的人!要買自然也是要買大宅子!
思來想去,最終還是決定,鋪子留下兩間房,姜老二一家是固定留下來的,其餘的人則是都回鄉下的宅子裡住。
另外一間留出的房子,打算將裡面的家具都撤出來,專門做幾張大通鋪。
若是有一日忙不開,真的要留宿的話,也好有個地方住。
一家人商議過後,便各自睡去了。
翌日。
姜雲錦一夜好眠。
天光大亮才慢悠悠起了床。
吃過早飯後,姜雲錦有心要去前面幫忙,卻被姜老太太給拒絕了,不止是姜老太太,就連姜大嫂也是同樣態度。
姜雲錦明白家裡人這是擔心她,害怕她又會被人拐走了!
這事也是他們從未預料過的。
不能出去,也不能去前面幫忙,姜雲錦也是要給自己找樂子的!
既然不用她幫忙,索性她就開始自己研究了。
她想著在夏日來臨的時候,做一些果醬,專門用來沖飲品。
當時想的時候,還是冬天,市面上壓根見不到什麼水果。
這兩日廚房採買時,她正好看見了有新鮮水果,所以在對方採買時,她特意讓人將水果都買了回來。
大多都是蘋果橘子和山楂。
蘋果倒是沒有辦法做成飲品,但山楂和橘子可以做成罐頭之類的東西,而山楂若是煮水後放入些許糖霜,必然會是一道酸甜可口的飲品!
想到這裡,姜雲錦也開始行動起來。
家中院子一角,有專門給小姑娘砌的小灶台。
從清洗,到摘果子,連帶著燒火等一系列動作,都是姜雲錦親自來。
她做的是先煮山楂,清洗乾淨的山楂,去掉內核。
將處理好的山楂倒入小鍋中,再放入糖霜和一些白糖,再加入清水,蓋上鍋蓋開始煮。
這個時代沒有玻璃瓶,自然不能分瓶做,只能一鍋煮,做多少賣多少!
山楂熟的快,約莫一刻鐘左右,山楂便已經煮好了。
等放涼後,專門用一個乾淨的容器盛出來。
趁著這個時機,先將鍋清理出來,依照上一個法子,將糖霜和橘子瓣放入鍋中,再倒上些許清水。
水開後再煮個幾分鐘,就差不多可以將灶台里的明火抽出來。
待放涼一些後,再找個乾淨的容器盛出來。
將兩份糖水都放在一塊大冰上,等著涼透。
在這個空檔,姜雲錦有些忍受不住了。
聞著這般酸酸甜甜的味道,自然是忍不下去!
她乾脆拿出一個小碗,用木勺盛出一些山楂連帶著糖水,一併倒入碗中。
此刻的糖水,有幾分溫涼。
她早已迫不及待的用勺子盛出一顆山楂,連帶著紅紅的糖水,一併送入口中。
酸酸甜甜,酸味沒有那麼明顯,更多的是甜味,吃起來並不膩人!
吃完一口還想再吃一口!
很快,小半碗都被姜雲錦喝了下去。
這次的罐頭十分成功!