岑老慢悠悠地將四道菜一一品嘗了一遍之後，越發確信這位劉掌柜一定是有什麼特殊的去除腥臊的秘方。

  狐狸肉他也不是沒研究過，好的地方肉質的確不錯，但是腥臊味實在難以去除。

  如果大量使用香料來醃製的話，香料味又會過重，不但不好吃，而且根本吃不出肉的味道了。

  所以研究了幾次之後，岑老就也放棄了。

  沒想到果然還是高手在民間，竟然真有人能這般完美地去除掉狐狸肉的腥臊，真是不服不行啊！

  葉大嫂一邊自己吃，一邊還在幫晴天夾肉。

  四道菜裡面，晴天格外喜歡白切肉和醬狐狸腿。

  吃了兩塊白切肉之後，便自己抓著一隻腿啃得不亦樂乎。

  岑老一邊吃一邊還妄圖想要分辨出劉掌柜都放了什麼調料。

  但是最後發現根本就是徒勞無功。

  如果這麼簡單就能被別人嘗出來，那也算不得什麼獨家秘方了。

  看著其他人都吃得一臉滿足，岑老也終於放棄了自己的執念，開始專心享用起面前的美食來。

  各桌的菜都上完之後，劉掌柜才終於從後廚出來跟眾人寒暄起來。

  主要還是詢問一下對菜品是否滿意。

  「劉掌柜手藝越來越好了，這白切肉可比去年的好吃多了，真是絕了。」

  「今年的狐狸比較肥，最重要的是很新鮮，最適合做白切肉了。」

  屋裡眾人聞言，紛紛豎起了大拇指。

  「以後這麼好吃的東西，可以多來幾次！」

  「這我可說了不算，得看打獵的人能打到什麼東西不是？」

  「我又有點想之前的狍子肉了，下次再有狍子記得讓人去告訴我一聲啊！」

  「我還是覺得梅花鹿好吃。」

  「今年到現在好像都沒吃到野豬肉呢！」

  聽著外面眾人七嘴八舌說著這些，葉老大則悄悄記在了心裡，想著之後上山看能不能打到。

  正想著，劉掌柜就來到了這屋。

  「岑老，吃著如何？」

  「以前在京城就聽說過你的野味館，只是一直沒機會過來嘗嘗。

  「今日一嘗果然名不虛傳。」

  說到這裡，岑老突然想起自己這次出來的目的，雖然不抱什麼希望，卻還是問了一嘴。

  「不知道劉掌柜可想來參加廚藝大賽啊？」

  果不其然，劉掌柜聞言連連搖頭道：「多謝岑老抬愛，這種比試還是留給年輕人去參加吧，我一把年紀了，能守著自己的一畝三分地過日子就很滿足了。

  「而且我也只會做些野味，別的菜水平著實一般，就不去摻和了。」

  「那好吧，我也不能強人所難。」岑老有些遺憾地說。

  劉掌柜趁機道：「您以後若是有時間，可以多來光顧，也歡迎您提出意見。」

  岑老聞言笑著，抬手點點他道：「你這算盤打得倒是挺響。」

  「您既然跟葉老大熟悉，以後他打了什麼野味賣給我，您就過來吃頓飯，多好啊！」劉掌柜笑著說。

  「說得倒是有幾分道理。」岑老身為御廚，其實對野味的興趣不大。

  因為御膳房出於安全考慮，基本不會給宮中的貴人們做純野味。

  即便偶爾上面要求換換口味，吃點兒新鮮的，也都是皇家獵場圈養出來的。

  所以岑老對野味一直沒有太大的興趣。

  但是今天吃過劉掌柜做的狐狸肉之後，還真勾起了他的一些興趣。

  即便劉掌柜不說，他今後應該也會經常過來光顧的。

  一頓晚飯吃得大家都十分開心，晚上在蔣家住了一晚，第二天路紅雲也從京城過來了。

  「明天就有一個酒席要做，到時候我跟你一起過去。

  「我以前從未做過餐飲這方面的差事。

  「不過上次回京之後，我還是想方設法去了解了一番。

  「但我還是需要近距離觀察一下你是怎麼做事的，才能了解更具體的信息，方便我能夠幫你謀劃，後續如何能做得更好。」

  「這肯定沒問題，只不過鄉下地方，條件估計不咋樣，我主要是怕您去了受不了。」

  「游娘子，你難道以為我是出身什麼富貴人家不成？

  「跟你說，我小時候家裡的條件，比你們村里最窮的人家都不如。

  「別的不說，就連我哥哥成親，家裡都請不起人擺酒席，最後還是我娘帶著我們隨便做了幾個菜就對付過去了。

  「你放心就是了，這些人家，隨便拎出來一個，都肯定比我小時候家裡的條件好，我哪裡會嫌棄人家。」

  葉大嫂沒想到路紅雲小時候家裡的條件居然這麼差，畢竟從她現在的氣質上可絲毫看不出來。

  第二天，葉大嫂去聯繫了林玉梅和馮月英，約好了時辰在對方村門口碰頭。

  葉大嫂還聽從了路紅雲的意見，將蔣員外已經幫自己接到三個京城酒席的事兒告訴了兩個人。

  一來是將時間安排告知她們，二來也是相當於給她們吃一顆定心丸。

  畢竟兩個人都是準備要跟著葉大嫂乾的，必須要讓她們知道葉大嫂有能力讓她們比自己單幹賺得更多才行。

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  不然時間長了，對方就該失去信心了。

  果然，當兩個人聽說已經接到三個富貴人家的酒席之後，頓時都喜笑顏開，連聲保證明天一定按時到。

  林玉梅還跟葉大嫂多聊了幾句，詢問自己男人如今在京城到底做什麼，連個消息都沒有。

  若非他是跟葉三哥一起被帶走的，林玉梅都快坐不住想自己去京城找人了。

  葉大嫂沒有提積木的事兒，只跟她保證道：「他倆如今都在秦府做事，前幾天我們去京城還見過，你就放心吧！

  「再說了，那可是秦府，不會虧待他們的，正好可以趁著年前賺一筆，荷包鼓鼓地回來過年多好？」

  林玉梅聽得葉大嫂這麼說，便不再擔心，拉著她的手感激道：「自從在蔣員外家遇到你，我家就像是跟著轉運了似的。

  「雖然你沒說，可是我心裡清楚，我家老王能去秦府做事，肯定是三哥推薦的，不然人家秦府的人能知道他是誰啊？

  「對了，既然今天來了就別急著走了，在家吃頓飯再走吧！」

  「不了不了，還有一大家子人呢。」葉大嫂道，「等老三他們從京城回來之後，咱們再約個時間一起吃飯。」

  「那也好。」林玉梅想想也是，最近接連好幾個酒席要做，大家也都挺忙的，誰都想趁著年前多賺點兒錢過個肥年，的確也不急在這一時了。

  京城將作監這邊，劉師父的作品已經進行到最後關頭。

  兩個人也都熬得有些憔悴。

  劉師父只是擔心自己的作品能不能如期完成。

  葉老三卻還要擔心秦小少爺那邊做積木的事兒，比劉師父還要著急上火。

  劉師父也知道他的心思，道：「你也不用著急，只要這次不出問題，熬過這兩天我就放你回去了。

  「再說了，你以為我給他送去的那幾個學徒都是去白吃飯的？不差你一個人。」

  話雖這樣說，但是也架不住葉老三著急上火，嗓子都啞了。

  好在兩個人經過這些天的配合已經有了些默契，後面三天十分順利地結束了整個兒擺件的雕刻工作。

  看著桌上雕刻好的鏤空九層的木雕，劉師父簡直要喜極而泣。

  要知道，在此之前，這類雕刻，無論是什麼材質，七層就已經是極限了。

  他今年決定要做一個九層鏤空的木雕球這件事，不但他自己心裡沒什麼底，即便是在將作監內，其實也是有很多人都不看好的。

  他這下半年幾乎都在忙這個事兒了，但一直都是自己埋頭研究，每次都是壞在最後三層的雕刻上面。

  因此即便他用的是木料而不是象牙或是玉石，也還是惹來將作監內不少人的質疑。

  尤其是眼瞅著時間離年根兒越來越近，劉師父自己都已經開始懷疑自己究竟有沒有完成這件作品的能力了。

  好在此時機緣巧合之下，讓他認識了葉老三，在兩個人的合作之下，終於按時將這個作品完成了。

  劉師父這邊的事兒忙完之後，葉老三就著急想要回秦家去做積木盒。

  「我跟你一起去看看。」劉師父將做好的木雕鎖進柜子里，東西做完之後終於良心發現地想起了被自己丟去玲瓏閣的幾個徒弟。

  兩個人一起來到玲瓏閣，掌柜一聽是將作監的劉師父來了，趕緊滿臉堆笑地迎了出去。

  「什麼風把您老人家給吹來了，小店真是蓬蓽生輝啊！」

  「我那幾個不成器的徒弟不是還在你這兒麼，我這個做師父的總得過來看看吧？」

  「您放心，您的幾位高徒我們都有好生照顧。」

  掌柜說著將二人帶到了後院。

  劉師父一看，果不其然，幾個傻徒弟明顯都比之前胖了，一個個兒的臉都圓了。

  幾個人一看到師父來了，卻都露出一臉愁容。

  在玲瓏閣雖然吃得好住得也好，但是唯一的問題就是做的事情實在是太無聊了。

  他們每天做的就是按照尺寸切木頭，打磨木塊，幫忙給木塊上色。

  一天兩天也就算了，天天幹這種事，實在是容易把人給悶死。

  偏生那個負責上漆的王哥卻是幹勁十足，弄得他們幾個為了不給將作監丟人，不給自己師父丟人，只能也跟著努力做事。

  短短不到十天的時間，就已經做出十幾套積木了。

  聽說劉師父來玲瓏閣了，秦鶴軒也很快就從家裡趕了過來，順便也看一眼做積木這邊的進度。

  劉師父見到秦鶴軒之後，一個勁兒地感謝他將葉老三送到自己面前來。

  秦鶴軒自然不會放過這個機會，故意道：「葉三叔幫上忙了就好，好在您那邊花的時間也不是很多，應該不會太耽誤葉三叔研究該怎麼做這個積木盒子。」

  「積木盒子有什麼可研究的？」劉師父一聽直接道，「有什麼困難直接跟我說不就得了，我跟你一起研究。」

  秦鶴軒一聽劉師父主動說了這話，便道：「這個咱們進去說吧。」

  於是三個人一起進了內室，秦鶴軒拿出葉老三之前給晴天做的積木盒子給劉師父看。

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  「這盒子倒是花了幾分巧思，不過還是有些美中不足。」劉師父一眼就看出了問題所在，「打開之後雖然能露出大部分的積木，但其實每一層都還有一部分地方是被擋住的。」

  秦鶴軒一拍手道：「真不愧是劉師父，一眼就看出了問題所在。

  「我也是拿著玩了一陣子才發現這裡很不方便的，所以才想著送葉三叔去將作監開開眼界，看看能不能找到什麼靈感。

  「誰知道人一送進去就給您給扣住了，如今才給我還回來。」

  「這個問題不難，我有法子。」劉師父說著叫人準備了紙筆，便隨手畫起了草圖。

  「宮中的娘娘們喜歡打骨牌，為了方便娘娘們裝骨牌，將作監也是給做了不少各式各樣的盒子的。

  「其中有一個稍微改動一下，就很適合你們用來裝積木。」

  劉師父嘴上說著話，手裡也沒閒著，很快就把草圖給畫出來了。

  無奈葉老三不會看這玩意兒，只得又一點點地給他講解。

  聽了劉師父的講解，葉老三倒是很快就恍然大悟地點頭道：「原來是這樣，我明白了。

  「秦小少爺，您給我一天時間，一定做個成品出來給您過目。」

  「行，那你們先忙著吧，我這幾個徒弟，我就先帶走了。」

  劉師父迫不及待想要跟徒弟們展示自己最新完成的作品呢！

  「這是自然，您把葉三叔還回來了，您的徒弟們自然是跟您回去了。」秦鶴軒笑著說。

  他已經從掌柜那邊得知，劉師父這幾個學徒不但切割打磨上面手法嫻熟，就連上漆的手藝也不輸給王哥，在店裡這段時間，已經幫著做了十幾套積木出來了。

  幾日後，秦夫人下帖請了幾位關係好的手帕交，讓她們都帶著孩子來自家做客。

  秦鶴軒作為小主人，自然也十分熱情地招待了前來做客的孩子們。

  而他拿出來請大家一起玩的一套積木，瞬間就吸引了所有孩子的注意。