第149章 在那裡總是需要留點什麼吧

  清晨,一聲雞鳴之後,本來安靜的寨子再次醒來,葉檀將身邊的那張獸皮疊好,放在一邊的竹子桌子上,出門的時候看到看家蛇已經窩在某個地方開始休息了,而推開門,卻發現霧氣已經散去了,竟然是個難得的大晴天。

  陽光射過白氣之後,帶著慘白色的金光,就像是一把把的鋼刀一樣,四射而去。

  葉檀起的還算是晚的,很多人家早就起來了,雖然不至於說準備早飯吧,因為這個時代可沒有早飯一說,可是昨晚答應葉檀說是給他弄點擂茶喝的長老,卻是很聰明地給他準備了那些東西。

  將芝麻和一些不知道什麼的東西混合在一起,對了,還有茶葉,也不知道人家這裡是怎麼發現的,雖然味道差點,可是還是不錯的,如果可以開發成一個生意的話,肯定是可以富裕的。這個寨子別看在大山之間群抱著,葉檀可以肯定的是,這些人肯定是有辦法出去的,外面也許只是一個小縣城,也可以提供給他們一些生活用品,如果只是想要用一些其他的東西,比如說鐵鍋的話,他們還是沒有辦法自己鍛造的,這裡的鍋葉檀看過了,應該叫做鼎才是,長老還說自己是貴客才用的,要是平時的話,就是用那種稍微差一點的鐵鍋,葉檀忍不住想要喊道,我就是喜歡鐵鍋啊,這個鼎上面都是銅臭,你讓我喝下去,我扛得住嗎?

  但是呢,這裡是沒有辦法,你想要打鐵都沒有地方弄。

  不過,葉檀有系統啊,所以當他出去一趟,回來之後,手裡拿著三口巨大的鐵鍋的時候,長老傻乎乎地看著他道,「這個哪來的?」

  「小子家裡其實是做鐵器生意的,只是這些年生意不好做,這次我自己出來看看,帶了一些,就當是給你們的禮物吧。」葉檀說著,就讓長老的兒子叫鍾大的給自己弄來了一些石頭和泥巴,選擇了一個避雨又相對乾燥的地方,邊上還有幾條山上留下來的小溪,簡直就是個天然的好灶台。

  這個東西要是以前葉檀還不懂,可惜現在小意思了,他就慢慢地將這個灶台壘好之後,就讓對方弄了一些柴火將這個弄乾了,這裡的泥土還是比較有粘性的,弄了一些之後,烘乾了不漏火。

  當他將三口鐵鍋放在上面的時候,長老還不停地說呢,「這麼薄,不好用吧?」

  葉檀用三口鐵鍋配置三個大的鐵勺子,然後就讓鍾大找了一些孩子準備一些野生薑和蔥花花椒之類的東西,現在應該還沒有多少人用,但是呢,小孩子是肯定知道的,因為小孩子饞啊。

  等到這些東西都準備好了之後,葉檀就讓鍾大開始燒火,泉水裡面加了這些東西,味道一流哦。

  然後他就從袖子裡拿出一把短刀,也叫做卸肉刀,刀子不是完全筆直的,有點弧度,而在他的面前則是三個巨大的木盆,他看著經過一晚上,已經有點適應自己不能走的大豬,拿了一根木棍直接在它的耳朵後面來了一下,然後這個傢伙就暈過去了,然後找來泉水將這頭豬洗乾淨,經過一夜髒的更加不能看了,雖然野豬皮不能吃,可是看著就噁心哦。

  當然啦,這些都是鍾大去處理,葉檀可沒有那麼多的心思處理。

  等到野豬被抬到一個大的石墩上的時候,葉檀手裡的刀子宛如閃電一般插入它的脖子,在暈的時候,野豬想要掙脫,卻被劃開了肚皮,鮮血入第一個盆,內臟之類的下水落第二個盆,然後他用手的刀,在最快的時間裡將這頭豬的皮刮下來,然後放在一邊晾乾了。

  其他的人都傻眼了,這個速度太可怕了吧,就一轉眼的工夫,就將事情處理完了。

  看著一群傻眼的人,葉檀指著鍾大道,「還快點洗乾淨?」

  通過昨晚在對方一家裡休息,葉檀才發現,這裡能夠說漢話的人不少,可惜,平時他們都不說,不知道是因為擔心被人當成逃兵抓起來,還是因為其他的原因。不過葉檀不需要讓他們擔心的哦。

  在他們清洗的時候,葉檀看了一下水溫,然後開始將洗乾淨的豬肉開始分給,放入大鍋里,打算輕輕地煮一下,過過水,然後開始下一道工序。

  不過豬真的是太大了,葉檀弄了一會就將一些大骨頭放在鍋里,然後在長老眼熱的時候,將一大把的鹽扔到鍋里,這下子可就要心疼死了。

  「哎,這些東西咋放進去了,不是浪費嗎?」長老不滿地說道,像是葉檀就是那個敗家子。

  「我不是聽說你們這裡有鹽地嗎?到時候再弄就是了。」他的這話一出來,幾個正在忙碌的人,都愣了一下,隨即小聲地說道,「小兒郎,可不敢去,那裡有大魔王。」

  之前聽說長老說這個野豬是小魔王,沒有想到還有大魔王,而且應該不是野豬才對啊。

  「這個,我到時候會有辦法的,你放心,現在弄點果樹的枝子過來,要乾燥一點。」葉檀說完就開始注意溫度,而其他人趕緊去找,雖然昨晚下了雨了,可是很多人家早就有這些東西了,所以,很快就拿來了,然後他就開始就在露天裡燒火,將那些肉放在上面熏制,這是臘肉啊。

  長老看著他將這麼好的肉都弄黑了,這不是糟蹋東西嗎?剛要說什麼,葉檀卻不理會他,而是繼續擦拭食鹽,這種行為他記得過去的時候在四川的時候見過,先是醃製然後再烘烤,現在沒有那個時間,只能先稍微煮一下入味,然後就可以熏制了,臘肉最大的優勢就是可以放很長時間,而且味道不差,如果沒有鹽的話,還可以吃點哦。其實呢,葉檀更喜歡沒有醃製的那種,可惜,這裡的人肯定是不需要的哦。

  差不多中午的時候,才開始吃飯,這裡的大米倒是不缺,可是這個去殼的辦法,讓葉檀撓頭啊,這個需要多久才能弄好了,於是,他就用石頭弄了一個新的,讓長老高興的差點瘋掉。

  中午雖然吃點,關鍵點在下午,等到大鍋一掀開,那股子濃烈的香氣讓四周的人都圍過來了,想要吃,卻被葉檀一句味道還不夠為理由,去一邊幹活,而那些肉則被葉檀提到長老家了,放在火塘邊上繼續燒一下。

  「娃啊,這個東西可惜了。」長老看著那些污七八黑的肉,不由得心疼地說道。

  葉檀笑了笑,然後拿出幾根竹籤,從肉上切了一點穿在竹籤上,然後在火塘上烤著,慢慢地的一股子香味就出來了,一滴滴的油脂也跟著出來了,他遞給傻乎乎看著自己的長老一根道,「吃一口試試。」

  長老趕緊拿過來,先是放在自己的鼻子處聞聞,真香啊,然後放入嘴裡,鹹味合適,還有一股子果香的味道,不會就吃完了,看著葉檀笑著看著自己,不由得尷尬道,「味道不錯。」

  「這個東西放兩年都可以。」葉檀的話讓他差點跳起來了,不會吧,如果真的是如此的話,那麼就是救命了整個寨子了。

  「娃,你可不能騙老漢哦?」長老激動的將火塘上面的一個陶罐做的水壺都打碎了,眼睛盯著葉檀問道。

  「我是個浮萍,來到這裡,和長老認識,見面就是緣分,所以我願意讓你們過的更好,這個東西是真的,不過我有個要求。」葉檀臉色嚴肅,說話也是的。

  對啊,有要求就對了,沒有要求的話,怎麼可以呢?

  長老點了點頭,說道,「你說說看。」

  「如果可以的話,將這個辦法告訴其他寨子裡的人,當然啦,如果他們不友好的話,也可以不告訴,大家都是這裡的人啊。」葉檀嘆了一口氣,然後轉身離開了長老家,他打算出去逛逛。

  長老張大了嘴,沒有繼續詢問,這種事不應該藏起來的嘛,可是葉檀的話也有一點道理,所以他一時不知道如何辦才好。

  夜色來臨,一天的陽光在這個時候散去了所有的光芒,只有不遠處的太陽像是一個醃製不好的鴨蛋,掛在天空上。

  不過呢,大家都沒有心情管這個,而是站在之前葉檀壘的那個灶前,一個一個地端著一個人頭大的陶碗,下面是米飯,上面則是一大塊肥美的水煮肉和一些青菜蘑菇之類的,青菜這裡是有的,至於蘑菇嘛,早就有人採摘過曬乾留下的,所以很方便。

  之所以是葉檀分飯,是為了公平,因為豬是葉檀的,自己的東西怎麼分別人管不著。

  不管是大人還是小孩,一接到肉之後,就捧著巨碗找個地方蹲下來就狂吃。

  米飯的香味,豬肉的香味,青菜的香味,平菇的香味,這些味道在白家寨子裡不停地來迴轉,加上葉檀的話,就更加讓人興奮了,「不夠還有啊,誰要是浪費了,打一頓。」

  長老一家也是端著碗在那裡狂吃,只有葉檀吃了一點骨頭和瘦肉以及蘑菇,他不太想吃,沒什麼胃口。

  一頓飯,吃的大家都想要去死,米飯不缺的時候,也不敢如此大吃啊,特別是肉,根本就不敢吃,有一點都吃光了之後就沒有了。

  吃完了之後,長老站在那裡對那些來領肉的人說了,「這個東西要掛在火塘上,家裡做飯或者沒鹽的時候放點,誰要是敢偷吃了,以後沒有了。」

  那些人肯定是會為了這個遵守紀律的,因為現在這個辦法只有長老懂得。

  等到一切都忙完了之後,那三口鍋看著長老的眼神讓葉檀真的是不敢開口要回來,就當是送給村子裡吧。

  半夜,葉檀入睡的時候,長老卻似乎擔心他突然不見了,這裡可是有神鬼傳說的哦,這個人的厲害,他們見識了。

  而葉檀卻有點煩了,打算明天事情已結束,就離開這裡。